capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
mélanger des produits et ingrédients culinaires
sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits
cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
entretenir un poste de travail
nettoyer du matériel ou un équipement
effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude
Responsabilité
participer à la gestion des marchandises du rayon
conseiller et fidéliser la clientèle
L'accueil et informe le client avec professionnalisme
le contrôle de la commande et du bon de livraison
garantir la qualité et la sécurité alimentaire
la réception des marchandises
la responsabilité de l'entreposage, des stocks et de la rotation de la marchandise