Salaire CRIOR

Responsabilités

• nous travaillons essentiellement avec des entreprises pour la restauration lors de leurs réunions et évènements oui Non

Exigences

• disposer des produits sur le lieu de vente
• entretenir un espace de vente
• entretenir un poste de travail
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• accueillir une clientèle
• capacité à s'adapter à des situations variées et à s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes et des valeurs propres à l'entreprise
• capacité à transmettre clairement des informations, à échanger, à écouter activement, à réceptionner des informations et messages et à faire preuve d'ouverture d'esprit

Gains pour le poste vendeuse

Responsabilités

• nous travaillons essentiellement avec des entreprises pour la restauration lors de leurs réunions et évènements

Exigences

• doser des ingrédients culinaires
• éplucher des légumes et des fruits
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
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• capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude
• exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction
• capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés. Exemple : aider ses collègues, savoir demander de l'aide oui Non

Gains pour le poste pâtissière

Responsabilités

• passer les commandes nécessaires à la production et veiller à obtenir de bons prix auprès des fournisseurs
• assumer la responsabilité du stock et de sa rotation adéquate pour éviter les pertes et maintenir la fraîcheur des ingrédients
• votre rôle consistera également à veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
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• contribuer à l'organisation globale de la production en collaborant avec les autres départements et en proposant des améliorations continues
• organiser la production et gérer efficacement l'équipe de pâtisserie, en assignant les tâches et en veillant à ce que les délais soient respectés
• respecter et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire , en veillant à ce que les pratiques sanitaires soient suivies en tout temps

Exigences

• confectionner des pâtisseries
• planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité
• réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
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• chaîne du froid
• confectionner des viennoiseries
• cuire des pièces de viennoiserie

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• outils bureautiques
• gestion administrative
• utilisation d'outils collaboratifs
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• intervenir auprès d'une clientèle d'entreprises
• établir un devis
• proposer des solutions correctives

Responsabilités

• traiteur depuis plus de 30 ans, nous réalisons des plateaux repas, des cocktails, des buffets et des repas pour les entreprises lors de leurs réunions et leurs événements oui Non

Exigences

• CAP / BEP
• votre réactivité, votre rigueur et votre force de production sont des atouts majeurs à ce poste
• pâtisserie: 1 an
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• vous êtes motivé, passionné par la pâtisserie et persévérant, vous êtes notre candidat idéal oui Non