39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité Travail en journée Travail le dimanche Travail le samedi
Rémunération
Salaire brut : Mensuel de 2230.00 Euros à 3100.00 Euros sur 12 moisen fonction des compétences
Expérience
2 An(s) - exigée en patisserie
Éducation
CAP, BEP et équivalents Pâtisserie
Exigences
Confectionner des chocolats
Procéder à l'élaboration de ganaches, pralines, truffes et autres spécialités
Décorer des chocolats avec des techniques fines
Maîtriser les ingrédients supplémentaires, tels que les fruits secs, les épices, les arômes
Tempérer le chocolat pour obtenir une texture parfaite
Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve d'autonomie
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs