EFFET MER

Responsabilités

• notre cuisine créative est à base de poissons frais et coquillages

Exigences

• préparer les viandes et les poissons
• préparer des desserts
• entretenir un poste de travail
  Voir plus +6
• entretenir un outil ou matériel
• entretenir des équipements
• cuire des viandes, poissons ou légumes
• doser des ingrédients culinaires
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• éplucher des légumes et des fruits

Exigences

• CAP ou BEP des métiers de l’hôtellerie et de la restauration
• cuisine des spécialités régionales françaises
• dresser des plats pour le service
  Voir plus +4
• cuire des viandes, poissons ou légumes
• doser des ingrédients culinaires
• préparer des aliments
• préparer les viandes et les poissons

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• encaisser le montant d'une vente
• coordonner l'activité d'une équipe
• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  Voir plus +7
• conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• dresser les tables
• nettoyer une salle de réception
• débarrasser une table
• traiter une commande
• réaliser un service en salle

Responsabilités

• vous êtes en vigilance sur le bon déroulement du service
• vous conseillez sur les boissons,le menu, la carte
• vous prenez les commandes au PAD

Exigences

• accueillir le client et l'installer
• conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
• effectuer le service des plats à table
  Voir plus +2
• prendre une commande client
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• entretenir un outil ou matériel
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  Voir plus +2
• gestes et postures de manutention
• réaliser la plonge

Offres actuelles pour le poste: