Salaire FREDELIAN

Responsabilités

• vous nettoyez et ranger la vaisselle et les couverts utilisés lors du service ainsi que le matériel de cuisine
• vous gérez l’approvisionnement des produits lessiviels
• vous participez à la réception et au rangement des stocks
  Voir plus +1
• vous assurez le nettoyage des locaux de la cuisine pendant et après le service

Exigences

• vous êtes soigneux et organisé, aimez la polyvalence ainsi que l’esprit d’équipe

Gains pour le poste plongeur

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• accueillir le client et l'installer
• conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
• effectuer le service des plats à table
  Voir plus +6
• prendre une commande client
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• cuire des viandes, poissons ou légumes
• dresser des plats pour le service
• préparer les viandes et les poissons
• éplucher des légumes et des fruits

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits
• entretenir un espace de vente
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
  Voir plus +7
• cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
• effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• 2 ansCette expérience est indispensable
• force de proposition
• travail en équipe
• rigueur
• CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable

Responsabilités

• le/la second de cuisinier-ère élabore les plats, entrées ou desserts, établit les menus, surveille les stocks, évalue les quantités de produits à commander, contrôle les livraisons

Exigences

• système Hazard Analysis Critical Control Point
• coordonner l'activité d'une équipe
• préparer les viandes et les poissons
  Voir plus +13
• suivre l'état des stocks
• préparer les commandes
• former du personnel à des procédures et techniques
• entretenir un poste de travail
• entretenir un outil ou matériel
• entretenir des équipements
• cuire des viandes, poissons ou légumes
• doser des ingrédients culinaires
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• préparer un plan de travail
• préparer des ustensiles de cuisine
• mettre en marche des équipements de cuisine
• définir des besoins en approvisionnement

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• le/la cuisinier-ère élabore les plats, entrées ou desserts, établit les menus, surveille les stocks, évalue les quantités de produits à commander, contrôle les livraisons

Exigences

• cuire des viandes, poissons ou légumes
• doser des ingrédients culinaires
• dresser des plats pour le service
  Voir plus +11
• mettre en marche des équipements de cuisine
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• préparer des ustensiles de cuisine
• préparer les viandes et les poissons
• préparer un plan de travail
• conditionner un produit
• coordonner l'activité d'une équipe
• préparer les commandes
• suivre l'état des stocks
• éplucher des légumes et des fruits
• poste logé

Offres actuelles pour le poste: