Les salaires sur les positions chez H8 COLLECTION

H8 COLLECTION recrute pour des postes:

réceptionniste

Responsabilité

  • A l’accueil de l’hôtel, vous serez le garant de la qualité de service et de la satisfaction de notre clientèle
  • en poste de nuit, vous êtes garant du calme et de la sécurité des clients
  • vous savez exécuter les consignes de sécurité et faire face à des problèmes techniques
  • vous gérez et contrôlez l’ouverture et la fermeture des infrastructures et de l’établissement
  • sous la responsabilité de notre Chef de réception, vous mettrez tout en oeuvre pour rendre le séjour de nos clients le plus agréable possible dans le respect des procédures en place
  • vous accomplissez les formalités liées au séjour de nos clients. De la réservation à la facturation vous assurez un service personnalisé et haut de gamme

chef

Responsabilité

  • vous travaillerez au sein de notre restaurant La Table de Mon Père dans une ambiance chic et décontractée
  • nous sommes à la recherche d’un 1⁄2 Chef de partie ayant une expérience significative en restaurant gastronomique
  • la réalisation des services du midi et du soir
  • rigueur dans la réalisation et l’application des fiches techniques
  • aider à la gestion des approvisionnements et à la conservation de tous les produits alimentaires de votre poste
  • elaboration des fiches techniques
  • la Mise en place
  • commandes fournisseurs avec contrôle des prix et des poids

commis pâtisserie

Responsabilité

  • réaliser des préparations préliminaires et des mets simples
  • dresser des desserts
  • organiser et entretenir le labo de pâtisserie en suivant les règles
  • nous sommes à la recherche d’un commis en pâtisserie ayant une expérience significative en restaurant gastronomique. Vous serez accompagné et formé par nos équipes
  • d’hygiène et de sécurité en vigueur

femme de chambre

Responsabilité

  • nettoyage des chambres après un départ
  • au service de l'excellence, vous participez aux objectifs de notre établissement pour la satisfaction de notre clientèle
  • recouche
  • vous participez au service de couverture le soir
  • respect de la mise en place
  • respect des règles d’hygiène
  • sous la responsabilité de la Gouvernante Générale vous entretenez les espaces communs et les chambres selon les normes et procédures en vigueur dans l’établissement

Type de contrat

  • CDI 32 heures ou 39 heures

barmaid

Responsabilité

  • nous sommes à la recherche d’un/une Barman/Barmaid ayant une
  • expérience significative. Vous serez accompagné et formé par nos équipes
  • préparer les différentes boissons et cocktails
  • accueillir et conseiller le client
  • assurer l’approvisionnement et la mise en place du bar en intervenant
  • organiser et entretenir le bar, la salle et la terrasse
  • servir la clientèle au bar, en salle et en terrasse

bagagiste

Responsabilité

  • A l’accueil de notre établissement, vous êtes le premier contact avec notre clientèle
  • vous aurez la responsabilité d'accueillir nos clients avec chaleur et professionnalisme
  • vous assurez un service personnalisé en conduisant nos clients dans leurs déplacements
  • vous prenez en charge leurs bagages et leur véhicule
  • vous entretenez les extérieurs si besoin

gouvernante

Responsabilité

  • vous êtes le bras droit de la Gouvernante générale, vous l’assistez dans ses fonctions de gestion des étages et de gestion du personnel housekeeping
  • vous mettez tout en oeuvre pour ravir nos clients et rendre leur séjour le plus agréable possible. Vous veillez au confort et au bien-être des clients, vous répondez efficacement à leurs demandes
  • vous devrez garantir la tenue des chambres et des espaces communs de l’hôtel dans le souci de satisfaire une clientèle de luxe
  • vous participez au management de l’équipe dans la ligne directrice de notre Gouvernante générale, en intégrant, formant et développant les compétences de vos collaborateurs