HAMEAU DE LA CENSE Salaire

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  Rochefort-en-Yvelines
HARAS DE LA CENSE, 78730 ROCHEFORT EN YVELINES
Téléphone:  +33 7 82 34 01 36
SIREN: 799342704
  Location de logements
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Les salaires sur les positions chez HAMEAU DE LA CENSE

HAMEAU DE LA CENSE recrute pour des postes:

barman

Exigences

  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • prendre la commande des clients
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • réaliser des cocktails à la demande du client
  • disponible le week-end
  • restauration: 3 ans
  • barman: 3 ans

Type de contrat

  • temps plein, CDI, CDD

Rémunération

  • 4 000,00€ à 5 000,00€ par mois

Responsabilité

  • préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
  • réaliser un service au barCette compétence est indispensable
  • réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
  • accueillir le client et l'installer
  • caractéristiques des alcools
  • gestion des stocks et des approvisionnements
  • taux de réponses aux candidatures : 59%
  • concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool

serveur

Exigences

  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • prendre la commande des clients
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • réaliser des cocktails à la demande du client
  • en tant que Barman, nous recherchons avant tout une personne passionnée et motivée de découvrir un autre cadre de service hôtelier. La polyvalence dans ses fonctions est primordiale, pour soutenir les équipes si besoin
  • restauration: 3 ans
  • barman: 3 ans

Rémunération

  • 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois

Type de contrat

  • temps plein, CDI

Responsabilité

  • préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
  • réaliser un service au barCette compétence est indispensable
  • réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
  • accueillir le client et l'installer
  • caractéristiques des alcools
  • gestion des stocks et des approvisionnements
  • concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
  • débarrasser une table

commise de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • modes de cuisson des aliments
  • gestion des stocks et des approvisionnements
  • procédures de conditionnement
  • cuisine des spécialités régionales françaises
  • cuisiner des plats pour des enfants
  • réceptionner un produit
  • stocker un produit
  • cuisiner des sauces

Rémunération

  • mensuel de 1800,00 Euros à 2000,00 Euros sur 12 mois

barmaid

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 3 ans

Exigences

  • caractéristiques des alcools
  • gestion des stocks et des approvisionnements
  • accueillir le client et l'installer
  • encaisser le montant d'une vente
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • prendre la commande des clients
  • concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
  • réaliser des cocktails à la demande du client

Rémunération

  • mensuel de 1800,00 Euros à 2200,00 Euros sur 12 mois

réceptionniste

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • réglementation sécurité incendie
  • logiciel de gestion hôtelière
  • logiciels de facturation hôtelière
  • renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation
  • accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour
  • surveiller les lieux, les biens et effectuer des rondes de prévention et de détection de risques
  • enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, des appartements, des bungalows
  • répondre aux demandes des clients durant leur séjour

La langue

  • anglais

Rémunération

  • mensuel de 1750,00 Euros à 1800,00 Euros sur 12 mois

gouvernante

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 3 ans

Exigences

  • procédures de nettoyage et de désinfection
  • règles d'hygiène et de propreté
  • caractéristiques des produits d'entretien
  • planning d'occupation des chambres
  • contrôler l'état du matériel
  • suivre l'état des stocks
  • réaliser un inventaire
  • préparer les commandes

Rémunération

  • mensuel de 1750,00 Euros à 2000,00 Euros sur 12 mois

chef

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 3 ans

Exigences

  • découpe manuelle de fromage
  • caractéristiques des alcools
  • encaisser le montant d'une vente
  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
  • présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande
  • réaliser l'entretien des verres et des couverts et le rangement de la vaisselle
  • réceptionner et contrôler des produits

Rémunération

  • mensuel de 1750,00 Euros à 2000,00 Euros sur 12 mois
  • mensuel de 1800 Euros à 2200 Euros sur 12 mois

mécanicienne

Type de contrat

  • profession libérale Emploi non salarié

Expérience

  • 3 ans

Exigences

  • changer ou réparer les moteurs, boîtes de vitesse, embrayages, suspensions, démarreurs
  • vérifier et assembler les éléments de cycles, motocycles, ... ou du matériel avant livraison
  • intervenir sur des cycles
  • intervenir sur une voiturette
  • monter des antivols, alarmes
  • monter des porte-bagages
  • monter des sacoches de transport
  • former un public à l'utilisation d'un équipement

commise de salle

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • procédures d'encaissement
  • caractéristiques des alcools
  • préparer des plats simples
  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
  • réaliser l'entretien des verres et des couverts et le rangement de la vaisselle
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • dresser les tables

Rémunération

  • mensuel de 1750,00 Euros à 2000,00 Euros sur 12 mois

maîtresse d'hôtel

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 3 ans

Exigences

  • gestion des stocks et des approvisionnements
  • logiciels de réservation
  • organisation d'évènements
  • enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant
  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
  • organiser et contrôler le service en salle
  • conseiller les clients sur un choix de vin selon les plats choisis et effectuer le service

La langue

  • anglais

Rémunération

  • mensuel de 2000,00 Euros à 2500,00 Euros sur 12 mois

Salaire moyen national

2587 €