HOTEL ARPEGE Salaire

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  Arpajon
23 BOULEVARD JEAN JAURES, 91290 ARPAJON
  http://www.hotel-arpege.fr
SIREN: 419735311
  Hospitalité et tourisme
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Les salaires sur les positions chez HOTEL ARPEGE

HOTEL ARPEGE recrute pour des postes:

responsable développement

Rémunération

  • A négocier

Type de contrat

  • FULL_TIME

Responsabilité

  • prospecter, identifier les cibles potentiels et établir un plan relationnel partagé avec les autres acteurs de l'entreprise
  • tisser un réseau relationnel local auprès des décideurs et prescripteurs pour nos activités, identifier leurs besoins et leurs attentes
  • accompagner le client jusqu'à la phase d'ouverture
  • analyser les facteurs de réussite et d'échec aux AO afin d'améliorer notre taux de concrétisation
  • vous assurez également une veille active sur le secteur d'activité et notamment sur les innovations
  • analyser les cahiers des charges et construire les réponses aux AO en s'appuyant sur les différentes expertises au sein de l'entreprise

Exigences

  • réactif et pro-actif , vous possédez de réelles aptitudes à la vente complexe et un bon esprit de synthèse
  • idéalement, vous avez acquis cette expérience en restauration
  • pour cela, nous nous appuyons sur un large choix de concepts de restauration, notre sens du service et notre capacité d'innovation mais aussi sur des partenariats éprouvés, des bureaux d'études performants, architectes et décorateurs d'intérieur
  • de formation supérieure en commerce, vous possédez une expérience significative d'au moins 5 années sur un poste similaire en vente de services B to B et cycles longs
  • votre rigueur, votre autonomie, votre goût du travail en équipe, votre forte capacité à développer et entretenir votre réseau et votre sens de l'écoute seront les garants de votre réussite

directeur

Rémunération

  • 59 - 60 k€ brut annuel
  • 60 - 65 k€ brut annuel
  • 45 - 46 k€ brut annuel

Type de contrat

  • FULL_TIME

Responsabilité

  • manager une équipe pluridisciplinaire
  • animer des rencontres, des réunions régulières avec ses collaborateurs
  • suivre et analyser les états de gestion des sites
  • développer l'activité et le CA sur son secteur
  • veiller au bon climat social sur les établissements
  • suivi des stocks, commandes et inventaires
  • superviser la mise en oeuvre sur son secteur des procédures internes, des diverses démarches d'entreprise
  • investissement sur site en collaboration avec la directrice commerciale

Exigences

  • BTS/DUT/Licence Professionnelle « Marketing/Vente » ou Ecole de Commerce ou expérience équivalente
  • avoir eu une expérience de manager opérationnel minimum 5 ans
  • prise de poste ASAP- Expérience en événementiel impératif et gestion multisite
  • bonne expérience en management car va gérer une population middle management également
  • vrai challengeur capable de développer un nouveau marché à fortes attentes
  • expérience en traiteur ou Event
  • gestion
  • techniques de fidélisation et de négociation client

Éducation

  • v Outils de gestion - RS : les outils du manager
  • v ADN Arpège - ARPEGE: Cook & Style - Management : Les comportements attendus ARPEGE
  • v Hygiène & Sécurité - STAR : sécurité au travail et analyse des risques - Manager la sécurité, la santé au travail et l'hygiène sur mon secteur

consultant avant-vente

Type de contrat

  • dès que possible
  • CDI

Responsabilité

  • soutenir, démontrer, argumenter sur nos offres devant les clients et prospects
  • en tant que Consultant, vous collaborez avec l’ensemble de la force commerciale et en transverse avec l’ensemble des services de l’entreprise
  • accompagner l’équipe commerciale lors des différentes phases de vente : analyse du besoin, démonstrations, soutenance …
  • contribuer à l'élaboration de propositions commerciales et techniques
  • répondre aux appels d’offre sur les parties techniques et fonctionnelles
  • contribuer aux spécifications des évolutions « produits » en étroite collaboration avec les Product Owners et contribuer à l’analyse des offres du marché avec le Service Marketing
  • rattaché à la Direction commerciale, vous apportez un support à la force de vente dans l’analyse des besoins des clients et prospects et dans la recherche de solutions commerciales adaptées
  • collaborer avec l’équipe Marketing opérationnel pour piloter les évènements promotionnels de nos solutions

Exigences

  • doté d’une intelligence relationnelle, et d’excellentes capacités de communication orale et écrite, vous justifiez d'une première expérience dans le conseil et l’accompagnement avant-vente de solutions IT en environnement B to B
  • votre charisme, associé à votre sens commercial vous permettront d’être performant dans les réponses et les présentations auprès de nos clients et prospects
  • vos connaissances fonctionnelles et techniques, votre curiosité et votre capacité d’analyse, seront autant d’atouts qui vous permettront de réussir et de vous épanouir sur ce poste

Rémunération

  • salaire fixe sur 12 mois + variable sur objectif collectif + avantages CSE + intéressement et participation + prime vacances

chef

Rémunération

  • A négocier

Type de contrat

  • FULL_TIME

Responsabilité

  • rédiger des propositions commerciales en fonction de l'offre catalogue
  • ajuster et négocier les tarifs
  • edition des bons de commandes
  • rattaché au Directeur Commercial / d'Exploitation Evènementiel, il/elle aura en charge le lancement de la nouvelle marque évènementielle
  • briefer et coordonner les équipes, prestataires & partenaires impliqués
  • garantir la relation client
  • répondre aux appels d'offres ; rédaction du dossier administratif, constitution du catalogue produits
  • animation d'un portefeuille clients

Exigences

  • expérience : 5 ans minimum dans l'évènementiel ou environnement traiteur
  • sens de l'esthétisme
  • tempérament de « chasseur »
  • appétence pour la gastronomie
  • souci du détail
  • avoir le sens de l'organisation

commercial

Rémunération

  • A négocier

Type de contrat

  • FULL_TIME

Responsabilité

  • relation client
  • vous conseillez les clients en fonction de leurs besoins
  • faire de la prospection commerciale
  • vous maitrisez le discours commercial du site et du Groupe MAISON A
  • vous fidélisez les clients
  • vous êtes garant du bon suivi de l'organisation des manifestations
  • vous assurez la gestion des demandes entrantes : élaborer et envoyer les devis aux clients en moins de 24h
  • vous êtes à l'écoute des attentes et besoins des clients

Exigences

  • vous connaissez le tissu économique Parisien et le secteur de la food
  • votre dynamisme et votre tempérament commercial vous permettront de mener à bien les missions qui vous seront confiées
  • votre dynamisme et votre tempérament commercial vous permettront de mener à bien les missions qui vous seront confiées, et de vous épanouir pleinement au sein d'une entreprise en constant développement
  • de formation Bac + 4/5, vous avez une véritable âme de chasseur
  • de formation Bac + 4/5, vous avez une véritable âme de chasseur, vous avez connaissance du secteur de la food
  • vous êtes curieux et vous êtes toujours à l'affût des évolutions du marché ?

référent

Rémunération

  • A négocier

Type de contrat

  • FULL_TIME

Responsabilité

  • assurer le déploiement du PMS Restaurants auprès des sites
  • S'assurer que la communication des visites, des rapports DDPP et des réponses soit complète et centralisée
  • assister les équipes opérationnelles dans la gestion des STIAC
  • suivi hygiène des Restaurants
  • S'assurer de la mise en place des dispositions d'Hygiène spécifique au site
  • participer à la réalisation des réponses aux DDPP et évaluer la pertinence des plans d'actions transmis
  • réaliser et mettre à jour les dossiers d'agréments des restaurants concernés avec le Responsable Hygiène Restaurants
  • gérer les relations avec le laboratoire

directeur de restaurant

Rémunération

  • A négocier

Type de contrat

  • FULL_TIME

Responsabilité

  • vous établissez le planning de production
  • vous assurez le reporting en réalisant la saisie mensuelle dans les systèmes et transmettez les éléments à la comptabilité
  • vous proposez des actions de développement du CA
  • vous suivez et contrôle l'encaissement, et le cas échéant, le déclenchement des facturations
  • vous programmez et vous assurez de la participation aux formations pour veiller au développement de vos collaborateurs
  • vous réalisez les documents nécessaires au suivi du personnel et participez aux recrutements
  • vous assurez ou suivez la gestion des stocks
  • vous proposez et déployez les actions nécessaires à la qualité de l'offre en conformité avec le contrat et les procédures internes en contrôlant l'application des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité au travail

Exigences

  • de formation en Hôtellerie-Restauration, vous avez une expérience significative sur un poste similaire
  • vous avez un bon relationnel client et un bon sens commercial
  • vous êtes pédagogue et polyvalent
  • vous savez mener une équipe et avez le goût du travail en équipe

maître d'hôtel

Rémunération

  • A négocier
  • 28 - 33 k€ brut annuel

Type de contrat

  • FULL_TIME

La langue

  • anglais

Responsabilité

  • vous êtes responsable de l'organisation opérationnelle du centre d'affaires en lien avec l'équipe commerciale
  • vous avec en charge de la passation des commandes des événements confirmés par les commerciaux
  • vous êtes interlocuteur privilégié tout au long de l'événement
  • vous organisez et mettez ne place les espaces d'affaires pour les prestations de restaurant
  • vous veillez au bon déroulement des événements
  • vous êtes garant du respect des procédures et normes de service du centre d'affaires
  • vous assurez le bon entretien et la gestion technique de votre site
  • vous saisissez des BL, gérez les stocks et les inventaires

Exigences

  • votre sens de l'organisation et du travail en équipe vous permettront de réussir votre mission avec succès
  • vous êtes réactif, polyvalent et accueillant
  • un service client développé et une communication aisée feront la différence

directeur commercial

Rémunération

  • 47 - 50 k€ brut annuel

Type de contrat

  • FULL_TIME

Responsabilité

  • rattaché au Directeur de marché, vous travaillez au développement d'une nouvelle offre Arpège, orientée Event

contrôleur de gestion

Rémunération

  • A négocier

Type de contrat

  • FULL_TIME

Responsabilité

  • rattaché au Responsable du Contrôle de Gestion Opérationnel, vous assurez la cohérence des données économiques ainsi que la production d'indicateurs dans le but d'accompagner et de conseiller la Direction Régionale de votre périmètre dans le pilotage de l'activité
  • en externe : les fournisseurs, les clients, les Cabinets de Conseil, les Commissaires aux Comptes
  • véritable représentant de la DAF , vous êtes garant du respect des méthodes et procédures dans le domaine financier
  • L'appui au fonctionnement de la Direction régionale : vous participez à la construction économique des offres commerciales, et des renouvellements de contrats, conseillez votre Direction sur les aspects prospectifs de vote périmètre, participez à la diffusion des bonnes pratiques de gestion
  • par ailleurs, vous participez à la compréhension et à l'analyse des résultats mensuels de la Direction régionale et effectuez une synthèse à destination du Responsable du Contrôle de Gestion et du Directeur Régional
  • en interne : Le Directeur Régional, les Responsables de Secteur, les Directeurs de la restauration, la Direction Financière, les Services supports
  • votre périmètre de gestion est conséquent
  • le suivi de l'activité et des plans d'actions : associé à la mise en place, au déploiement et au suivi des plans d'actions opérationnels définis par la Direction, vous gérez la valorisation et le suivi en consolidé de ces derniers

Exigences

  • vous alliez rigueur et esprit d'analyse, vous êtes réactif tout en sachant anticiper. De réelles facultés relationnelles et une capacité à travailler en équipe vous sont reconnues