Salaire HOTEL INN DESIGN

Responsabilités

• vos missions sont les suivantes
• vous serez en charge de l’accueil téléphonique et physique de nos clients. Le traitement des mails et des appels divers. Le service petit-déjeuner et l'entretien de la réception. Poste a Astreintes
• effectue les différentes opérations de caisse entrant dans son domaine d’activité en veillant à une permanence dans l’exactitude des comptes
  Voir plus +7
• il enregistre le degré de satisfaction de la clientèle, la nature des plaintes et suggestions faites sur les services de Réception, Réservation et Standard
• veille à la constance de l’exactitude de son fond de caisse
• possède une totale connaissance de l’ensemble des prestations de l’établissement, des tarifs, des prestations annexes
• il s’informe de tous les événements se déroulant à l’intérieur et à l’extérieur de l’hôtel
• vous serez donc garant du bon séjour des clients et de leurs accueil d'exception ! Vous n'avez jamais travaillé dans un hôtel mais vous souhaiter intégré ce domaine ? Nous sommes la pour vous ! Très patiente, à l'écoute, notre équipe vous formeras avec plaisir, nous serons la pour vous aider jusqu’à ce que vous soyez autonome
• propose à la clientèle les différentes prestations et services annexes offerts par l’établissement
• prend toute initiative appropriée et rend compte à son supérieur hiérarchique pour résoudre les problèmes ponctuels rencontrés avec la clientèle

Exigences

• accueillir, orienter et renseigner un client
• effectuer le suivi des commandes, la facturation
• effectuer le suivi des réservations
  Voir plus +7
• identifier, traiter une demande client
• vous justifiez d'une expérience 1 ans minimum en hôtellerie/restauration
• français non requis
• autonome et très bien organisé , avec une énergie communicative, esprit d'équipe et dynamisme à toute épreuve sont des qualités nécessaires
• disponible le week-end
• alors si vous êtes motivée, si vous avez un certains sens du relationnel, et que vous êtes à l'aise avec l'outil informatique, ce poste est fait pour vous
• la réception est ouverte de 6h30 à 11h, puis de 17h à 21h, nous vous attendons, venez nous poser votre candidature

Commerce

• administration
• TBD
• Administration
  Voir plus +1
• TBD

Gains pour le poste réceptionniste

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• tableur Utilisation normale
• traitement de texte Utilisation normale
• procédures d'encaissement
  Voir plus +33
• techniques de communication
• réglementation sécurité incendie
• modes de paiement
• règles et consignes de sécurité
• règles de sécurité des biens et des personnes
• techniques de planification
• stratégie tarifaire
• stratégie commerciale
• logiciel de gestion hôtelière
• logiciels de facturation hôtelière
• typologie du client
• yield management
• coordonner l'activité d'une équipe
• renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation
• accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour
• préparer et effectuer le service des petits-déjeuners en salle, en chambre
• surveiller les lieux, les biens et effectuer des rondes de prévention et de détection de risques
• enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, des appartements, des bungalows
• répondre aux demandes des clients durant leur séjour
• contrôler le suivi administratif de comptes clients
• établir une facture
• réaliser un suivi d'activité
• clôturer une caisse
• identifier un compte débiteur
• effectuer le suivi d'une relation client
• organiser un évènement professionnel
• editer un rapport statistique de suivi d'activité
• réaliser un suivi des encaissements
• traiter des litiges clients
• contrôler des moyens de paiement
• anglais
• outils bureautiques
• logiciels de réservation

Responsabilités

• recrutement FERRE HOTELS
• en tant que Responsable, vous êtes garant.e de la bonne tenue de l'établissement et animez l'équipe
• pour cela, vous êtes en charge de la gestion de l'exploitation de l'hôtel
  Voir plus +5
• vous maîtrisez les aspects commerciaux, financiers, managériaux et techniques liés à l'établissement
• vous êtes également le représentant de l'hôtel auprès des clients et êtes garant de la qualité de service apportée
• profil recherché
• en tant que Responsable de l'établissement, vous gérez les aspects commerciaux, financiers et techniques liées à l'établissement. Avec votre équipe, vous êtes garant de la qualité des services proposés à vos clients
• le suivi de vos équipes : vous recrutez, intégrez et accompagnez la montée en compétences de vos collaborateurs

Exigences

• votre disponibilité, votre sens du service et vos qualités managériales seront autant d'atouts à la réussite de ce poste
• expérience Minimum 2 ans
• votre disponibilité, votre sens du service et vos qualités managériales sont clés pour réussir à ce poste
  Voir plus +5
• vous disposez d'un réel tempérament commercial
• ce poste est logé
• expérience Minimum 1 an
• votre disponibilité, votre sens du service et vos qualités managériales sont clés pour réussir à ce poste. Vous disposez d'un réel tempérament commercial
• votre disponibilité, votre sens du service et vos qualités managériales seront autant d'atouts à la réussite de ce poste. Vous disposez d'un réel tempérament commercial

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• production culinaire
• gestion des stocks et des approvisionnements
• superviser la préparation des aliments
  Voir plus +4
• réaliser une gestion budgétaire
• assurer la gestion complète de votre cuisine, en passant par la gestion de vos commandes, de vos stocks, puis de l'entretien de votre espace de travail
• assurer la production de votre carte ainsi que de vos plats du jours, de la confection à l'envoi de vos mets
• sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires

Exigences

• appréciation esthétique
• appréciation gustative
• capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
  Voir plus +15
• chaîne du froid
• chiffrage/calcul de coût
• concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
• conditionnement des aliments
• contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
• capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés
• contrôler le dressage des plats
• cuisiner des préparations culinaires
• définir des besoins en approvisionnement
• exemple : aider ses collègues, savoir demander de l'aide
• dresser des plats pour le service
• capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude
• exemple : travailler efficacement sans responsable
• gammes de produits alimentaires
• exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction

Gains pour le poste chef de cuisine

Responsabilités

• il ou elle est responsable du bon ordre et de la propreté des étages et contribue à l'image de l'hôtel
• il ou elle vérifie le fonctionnement général de l'équipement des chambres et signale au responsable les détériorations éventuelles et les réparations à effectuer

Exigences

• approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
• changer les draps, refaire le lit et remplacer le linge de toilette
• contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
  Voir plus +6
• désinfecter et décontaminer un équipement
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• contrôler l'état du linge propre
• normes d'hygiène
• poste à pourvoir en extra avec possibilité de CDD de 3 mois ou plus selon l'activité
• poste à pourvoir en extra avec possibilité de CDD de 3 mois ou plus

Offres actuelles pour le poste: