Les salaires sur les positions chez HOTEL L ESPLANADE
HOTEL L ESPLANADE recrute pour des postes:
serveur-commis de salle
La langue
anglais
Responsabilité
entretien du restaurant
entretien des verres, couverts, assiettes et arts de la table
mise en place du restaurant et de la terrasse en saison
mise en place du passe de la cuisine et de la pâtisserie
envoi des plateaux en salle durant les services
accueil des clients et placement aux tables
service des apéritifs et de ses accompagnements, ainsi que des amuse-bouche
service du petit-déjeuner
Exigences
idéalement issu d’une formation hôtelière de type
D'excellente présentation, vous possédez un sens développé du service et faites preuve d'une certaine aisance relationnelle
femme de chambre
Responsabilité
nettoyer et mettre en ordre les chambres, les sanitaires et les parties communes en appliquant des procédures, des méthodes précises
effectuer éventuellement le service du petit déjeuner et contribuer à l'entretien du linge
contribuer, par l'ensemble de ces tâches, à la qualité de l'accueil et du séjour de la clientèle
prendre en compte les demandes des clients soit pour les traiter soi-même soit pour les transmettre aux personnes concernées
fiche de poste recherché
appliquer les règles de savoir-vivre courantes et/ou spécifiques à l'entreprise
Type de contrat
temps plein, CDD
contrat de travail saisonnier à durée déterminée
Exigences
femme de chambre ou similaire: 1 an
se montrer courtois
pâtissier
Responsabilité
la mise en place de la carte des desserts
la confection de pain fantaisie , pâtes de bases, glaces, travail du chocolat, etc
Exigences
idéalement issu d’une formation en pâtisserie , vous avez une expérience réussie et significative dans un restaurant gastronomique
la créativité, la minutie, l'organisation et le travail en équipe sont les qualités nécessaires à la réussite pour ce poste
pour postuler, répondez à cette annonce en ajoutant votre CV
second de cuisine
La langue
anglais
Responsabilité
afficher plus d'offres
aider à la confection de nouvelle carte
veiller au bon fonctionnement de la cuisine en son absence
vous aurez à relayer les communications du chef auprès de son équipe ; Développer vos compétences par observation, pratique soutenue et échanges avec vos collaborateurs ,Transmettre votre savoir auprès de vos chefs de partie et commis commis et veiller à leur bonne intégration
communiquer au chef les besoins en produits pour les commandes
Exigences
débutant accepté
CAP, BEP et équivalents hôtellerie restaurationCette formation est indispensable
vous faites preuve de rigueur, d’organisation et de créativité
vous faites preuve de rigueur, d'organisation et de créativité
poste à pourvoir en CDD
retrouvez toutes nos offres sur www.jobhospitality.com
commise de salle
La langue
anglais
Responsabilité
entretien du restaurant
entretien des verres, couverts, assiettes et arts de la table
mise en place du restaurant et de la terrasse en saison
mise en place du passe de la cuisine et de la pâtisserie
envoi des plateaux en salle durant les services
accueil des clients et placement aux tables
service des apéritifs et de ses accompagnements, ainsi que des amuse-bouche
service du petit-déjeuner
Exigences
idéalement issu d'une formation hôtelière de type
D'excellente présentation, vous possédez un sens développé du service et faites preuve d'une certaine aisance relationnelle
chef de cuisine
Responsabilité
tenue du poste
inventaire des mises en place
direction d'un commis
création de la carte et de plats nouveaux en fonction du marché et de la saisonnalité des produits
vous gérez les achats, la mise en place, la production et l'envoi des plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
Exigences
vous possédez une expérience réussie et significative à un poste similaire ou en tant que Demi-Chef de Partie dans un restaurant de même niveau
dynamique, créatif et motivé pour la reprise d'un hôtel restaurant sur le secteur du Pellerin
vous faites preuve de dispositions pour encadrer une petite équipe et transmettre votre savoir-faire
vous êtes titulaire d’un BEP / BAC PRO ou pouvez justifier d’un niveau équivalent
la rigueur, l’organisation et la créativité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste
barmaid
Éducation
CAP, BEP et équivalents
Exigences
accueillir le client et l'installer
prendre la commande des clients
préparer des boissons chaudes ou froides
réaliser un service au bar
réaliser un service en salle
experience : 6 mois - sur le même type de poste
poste à pourvoir immédiatement en CDD de 2 mois - 35h par semaine
cuisinier
Responsabilité
la cuisine est propre et fonctionnelle
vous serez en charge de la gestion de la cuisine dans son ensemble dans le respect des règles d'hygiènes et de sécurités relatives à notre profession
Exigences
pour de plus amples informations, merci de m'adresser votre cv et vos questions par mail
chef
Type de contrat
CDD - 7 Mois Contrat travail
Saisonnier - 7 Mois Contrat travail
Horaires de travail
42H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Rémunération
Selon expérience
Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros sur 12.0 moisSelon expérience
Expérience
1 An(s)
7 Mois - comme chef de rang
Éducation
Bac ou équivalent
Exigences
Assurer la propreté de la zone de travail
Conditionner des produits
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
Déléguer, responsabiliser
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Evaluer la satisfaction client
La langue
Anglais
Espagnol
valet de chambre
Type de contrat
contrat travail saisonnier - 7 Mois Contrat travail
Horaires de travail
35H Travail en horaires fractionnés travail le weekend
Expérience
débutant accepté - souhaitée
Exigences
approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
changer les draps, refaire le lit et remplacer le linge de toilette
contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
désinfecter et décontaminer un équipement
entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Rémunération
horaire de 11,65 Euros
Responsabilité
entretien des chambres et des communs
entretien du linge
SMIC hôtelier
payé à l'heure exécutée
débutant accepté, une première expérience serait un plus