Salaire HOTEL NOVOTEL

Gains pour le poste plongeur

Responsabilités

• taux de réponses aux candidatures : 63%

Exigences

• restauration: 1 an

Gains pour le poste serveur

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• des préparations "chaud" et/ou "froid"
• de respecter les fiches techniques et suivre les directives du responsable
• de l'envoi des plats
  Voir plus +2
• d'appliquer et respecter les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
• de contribuer à la bonne gestion des matières premières

Exigences

• entretenir un poste de travail
• entretenir un outil ou matériel
• doser des ingrédients culinaires
  Voir plus +7
• dresser des plats pour le service
• éplucher des légumes et des fruits
• esprit d'équipe
• rigueur et méthode
• rapidité et efficacité
• capacité d'écoute et d'adaptation
• sens du détail et de la qualité

Avantages

• mutuelle

Responsabilités

• nettoyer frigos, fours, équipements et matériel de la cuisine
• réceptionner et trier la vaisselle en entrée
• vérifier la propreté et trier en sortie
  Voir plus +7
• faire tremper les matériels utilisés en production et en service
• trier les déchets
• transporter les déchets dans les conteneurs
• vérifier le bon état de fonctionnement de la machine
• entretien du poste de travail et des locaux
• nettoyer et ranger le poste de travail
• participer au nettoyage du matériel, des locaux et au rangement

Exigences

• gestes et postures de manutention
• réaliser la plonge
• essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  Voir plus +2
• entretenir un poste de travail
• entretenir un outil ou matériel

Exigences

• suivre un budget
• assister techniquement l'équipe de vente
• développer un portefeuille clients et prospects
  Voir plus +2
• superviser une équipe de vente
• déterminer les objectifs stratégiques de vente d'un secteur