HOTEL PONTHIEU CHAMPS ELYSEES Salaire
Paris
24 RUE MURILLO, 75008 PARIS 8
SIREN: 824333280
Les salaires sur les positions chez HOTEL PONTHIEU CHAMPS ELYSEES
HOTEL PONTHIEU CHAMPS ELYSEES recrute pour des postes:
chef
Type de contrat
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
- 35H Horaires normaux
Expérience
- 3 ans
- 1 an
Exigences
- accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
- conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
- dresser les tables
- réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- réaliser un service en salle
- cuire des viandes, poissons ou légumes
- doser des ingrédients culinaires
- dresser des plats pour le service
Rémunération
- selon expérience
Responsabilité
- accueillir le client, effectuer l'enregistrement dans le système en respectant les contrats et les conditions spéciales
- satisfaction clients et qualité
- S'assurer que l'accueil téléphonique et physique, les prises en charges des demandes et de de congé soient conformes
- assurer la mise en place des aliments
- assurer le suivi des enregistrements des clients «Elite », en vérifiant que les taches liées à l'«Elite Desk» soient effectuées
- assurer un accueil téléphonique et physique,s'assurer que lesprises en charges des demandes ainsi que la prise de congés soient chaleureux, efficaces et de qualitéconformesaux standards
- S'assurer de la bonne formation des nouveaux arrivants dans l'équipe
- préparer et terminer certaines préparations au moment du service