JEANNETTE Salaire
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Les salaires sur les positions chez JEANNETTE
JEANNETTE recrute pour des postes:
pâtissière
Type de contrat
- contrat à durée déterminée - 8 Mois Contrat travail
Horaires de travail
- 39H Horaires normaux
Expérience
- 2 ans
Exigences
- cellule de refroidissement
- chaîne du froid
- contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire
- cuisine du monde
- doser des ingrédients culinaires
- dresser des plats pour le service
- définir des besoins en approvisionnement
- entretenir un outil ou matériel
Avantages
- mutuelle
Rémunération
- mensuel de 2300,00 Euros à 2500,00 Euros sur 12 moisPrimesRestauration
Zone de voyage
- déplacements : Jamais
serveuse de restaurant
Type de contrat
- contrat à durée déterminée - 4 Mois Contrat travail
Horaires de travail
- 39H Horaires normaux
Expérience
- débutant accepté
Exigences
- accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
- caisse informatisée
- critères de tri sélectif
- dresser les tables
- débarrasser une table
- effectuer le service de plats à table selon les techniques spécifiques
- encaisser le montant d'une vente
- gestion des déchets
Avantages
- mutuelle
Rémunération
- mensuel de 1960,00 Euros à 1960,00 Euros sur 12 moisPrimesRestauration
Responsabilité
- vous pouvez être amener à encaisser un client ou le renseigner sur la carte et les produits
- une formation sera réalisée au départ
- mise en place terrasse et salle, réassort épicerie, nettoyage courant et quotidien du restaurant
- vous serez en charge de seconder les chefs de rangs sur l'envoi des boissons et des plats, servir le vin, le pain
second de cuisine
Type de contrat
- contrat à durée déterminée - 5 Mois Contrat travail
Horaires de travail
- 39H Horaires normaux
Expérience
- 2 ans
Exigences
- appréciation gustative
- cellule de refroidissement
- chaîne du froid
- contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire
- contrôler la réception des commandes
- cuire des viandes, poissons ou légumes
- cuisine des spécialités régionales françaises
- cuisiner des légumes, des fruits
Avantages
- mutuelle
Rémunération
- mensuel de 3000,00 Euros à 3200,00 Euros sur 12 mois
Responsabilité
- vous êtes une personne autonome
- restaurant ouvert 10 mois par an
- poste à pourvoir début septembre voir avant
- réel bras droit du chef de cuisine, vous serez en charge de la confection, des commandes, de l'envoi des plats chauds pendant le service, pendant ses jours de repos
- conditions : 7 services au total, midi ou soir donc 2 doubles pour avoir 2 jours de congés par semaine
- si vous êtes épicurien , que vous avez un minimum d expérience en cuisine, que vous avez un réel sens artistique et créatif, que vous avez une hygiène irréprochable, et que, en plus, vous souhaitez travailler avec une équipe fun, alors ce travail est fait pour vous
cuisinier
Type de contrat
- CDD - 7 Mois Contrat travail
Horaires de travail
- 42H/semaine Travail en horaires décalés Travail le dimanche Travail les week-ends et jours fériés Travail en journée
Rémunération
- Salaire brut : Mensuel de 2821.0 Euros à 2850.0 Euros sur 12.0 moisPrimesRestaurationPlus primes d'assiduité et de ponctualité
- Salaire brut : Mensuel de 2821.0 Euros à 2850.0 Euros sur 12.0 moisPrimesRestaurationPrime d'assiduité et de ponctualité
Zone de voyage
- Déplacements : Jamais
Expérience
- 2 An(s)
- 3 An(s)
Exigences
- Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- CAP cuisine
- Chaîne du froid
- Conditionner des produits
- Connaissance des tendances culinaires actuelles
- Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
Autorisation
- B - Véhicule léger
chef
Type de contrat
- CDD - 7 Mois Contrat travail
Horaires de travail
- 39H/semaine Travail en journée Travail en horaires décalés Travail les week-ends et jours fériés
Rémunération
- Salaire brut : Mensuel de 2564.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 moisPrimesRestaurationPrime d'assiduité et de ponctualité
Zone de voyage
- Déplacements : Jamais
Expérience
- 2 An(s)
Exigences
- Accueillir le client et l'installer
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Assurer un débriefing auprès de l'équipe
- Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
- Bac pro commercialisation et services en restauration
- BTS management en hôtellerie - restauration option A : management d'unité de restauration
- Caractéristiques des vins et spiritueux
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
La langue
- Anglais
Autorisation
- B - Véhicule léger
plongeur
Type de contrat
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
- 35H Horaires normaux
Expérience
- débutant accepté
Exigences
- entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- gestes et postures de manutention
- préparer, assembler des plats simples
- réaliser l'entretien des verres et des couverts et le rangement de la vaisselle
- réaliser la plonge
- réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- éplucher des légumes et des fruits
Rémunération
- mensuel de 1900,00 Euros sur 12 mois
serveuse
Type de contrat
- CDI Contrat travail
Horaires de travail
- 35H/semaine Travail en journée
Rémunération
- Salaire brut : Mensuel de 1900.00 Euros sur 12 mois
Expérience
- 3 An(s)
Exigences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
chef de cuisine
Type de contrat
- CDI Contrat travail
Horaires de travail
- 35H Travail le week-end services du midi & soir
Expérience
- 5 An - minimum sur le même type de poste
Exigences
- EXPERIENCES EN CUISINE TRADITIONNELLE
- contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
- dresser des plats pour le service
- superviser la préparation des aliments
- vous avez 5 ans d'expérience sur le même type de poste minimum
Avantages
- mutuelle
Rémunération
- 1500€ à 2000€ NETS, + négociable
cuisinière
Type de contrat
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
- 35H Horaires normaux
Expérience
- débutant accepté
Exigences
- contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
- dresser des plats pour le service
- superviser la préparation des aliments
- transmettre et faire respecter les règles et les procédures
- évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'action
Rémunération
- mensuel de 2400,00 Euros sur 12 mois
Responsabilité
- vous travaillez en autonomie sur toutes les tâches liées au poste de cuisinier : création des menus, préparation et dressage des plats, commandes des produits, gestion des stocks
plongeuse
Type de contrat
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
- 20H Travail le week-end
Expérience
- 1 an
Exigences
- entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- gestes et postures de manutention
- réaliser la plonge
Rémunération
- horaire de 11,80 Euros
Zone de voyage
- déplacements : Jamais