Salaire de traiteuse

Salaire moyen


1800 €

Salaire de base 1700 €
Salaire maximum 2100 €
1700 €
le plus bas
1900 €
moyen
2100 €
le plus élevé

Combien d'argent gagnez-vous en tant que traiteuse ?

Le salaire moyen pour le poste de traiteuse est de 1800 €.

Meilleures entreprises pour : Traiteuse
EURL A DAUGUET
Sur la base de 5 offres d'emploi
1916 €
TRADITION SARTHOISE
Sur la base de 4 offres d'emploi
1835 €

Salaire dans les entreprises


EURL A DAUGUET 1916 €
1700 € 2100 €
TRADITION SARTHOISE 1835 €
1700 € 2100 €

Pouvez-vous décrire le poste de traiteuse

Exigences


  • anatomie animale
  • boucherie
  • chaîne du froid
  • concevoir des vitrines
  • conditionner un produit alimentaire
  • contrôler la qualité d'un produit
  • charcutier -Traiteur diplômé et qualifié avec au moins 5 ans d'expérience sur poste similaire
  • connaissance de la viande de porc
  • découpe de viande
  • maitrise des préparations culinaires
  • découper de la viande
  • détailler des pièces de viande
  • techniques de désossage
  • techniques de parage des viandes
  • experience : 5 ans

Responsabilités


  • participer à la fabrication artisanale de la charcuterie destinée à la vente en boutique
  • réaliser les préparations culinaires pour les plats du jour
  • gérer les achats de matières premières et le rayon traiteur de façon autonome et responsable
  • prendre la commande des clients