JULIEN DUBOS Salaire

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  Pau
112 AVENUE TRESPOEY, 64000 PAU
SIREN: 829902790
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Les salaires sur les positions chez JULIEN DUBOS

JULIEN DUBOS recrute pour des postes:

responsable marketing

Responsabilité

  • excellentes compétences rédactionnelles
  • gestion des bases de données client et du système d’information
  • gestion de marketing/promotion
  • recrutement d’un Responsable Marketing & Communication en CDI
  • pour deux boutiques hôtels 4 étoiles parisiens
  • élaborer et piloter la stratégie sur les Réseaux Sociaux
  • LOCALISATION Paris 8e
  • fidéliser la communauté et l’engager dans toutes les actions de communication

Exigences

  • marketing Digital/ Création digitale /Social Media / Graphisme
  • expérience réussie d’une année minimum à un poste similaire
  • goût pour la communication, le secteur du luxe et l’hôtellerie
  • connaissances approfondies des réseaux sociaux et leur gestion
  • compétences dans la réalisation de contenus, images, photos, vidéos, articles web
  • excellente fibre créative et esthétique
  • capacité rédactionnelle et aisance à l’écrit avec sens du détail
  • profil proactif, réactif, dynamique et autonome

commercial

La langue

  • anglais

Type de contrat

  • temps plein, CDI

Rémunération

  • 1 900,00€ à 3 000,00€ par mois

Exigences

  • accueillant, courtois, doté d'une aisance relationnelle et curieux de la gastronomie, la personne représentera les valeurs de la Maison
  • sera responsable du budget et de l'atteinte des objectifs
  • L'organisation, l'anticipation, l'exigence et une excellente relation client vont de soi. Une belle créativité est un plus

Responsabilité

  • taux de réponses aux candidatures : 83%
  • une formation commerciale de terrain est demandée

chocolatier

La langue

  • anglais

Exigences

  • permis B

Responsabilité

  • développer un portefeuille de nouveaux clients
  • etablir un plan de prospection en fonction des secteurs qui seront attribués par la Direction Générale
  • elaborer une base de données en fonction de la stratégie de développement de l’entreprise
  • participer à la recherche d’outils permettant d’optimiser la prospection
  • entretenir un suivi des devis et des affaires
  • prendre en main les demandes clients issues de la prospection
  • cibler les besoins des clients afin d’optimiser la proposition commerciale
  • taux de réponses aux candidatures : 57%

directeur

La langue

  • anglais

Responsabilité

  • assurer l’organisation, l’animation, la formation et le développement des équipes du site, à savoir fabrication, emballages, préparation, livraison et qualité
  • cabinet de recrutement specialisé dans l'Hospitality et le Food
  • ouverture d'une Brasserie de Luxe
  • spécialité de la Mer
  • veille au respect des procédures de travail et des normes de sécurité et d'hygiène
  • être garant de la fiabilité des données : recettes, fiches techniques, prix de revient
  • HIERARCHIE ce poste reporte au Propriétaire
  • mettre en place et coordonner les outils de pilotage nécessaires à l’adaptation des ressources aux besoins : prévisions de vente, PIC, planification…

Exigences

  • bon sens relationnel
  • leader, diplomate, disponible, humble, à l'écoute, bienveillant, capable de fédérer une équipe
  • expérience dans un poste similaire avec plusieurs expériences réussies
  • qualités managériales reconnues
  • excellent sens de l'accueil, sensibilité forte à la satisfaction client
  • excellente présentation et savoir vivre
  • maîtrise des outils bureautiques
  • capacité d’influence : capacité d’être persuasif ou directif selon les situations afin de faire aboutir les sujets, les urgences, capacité à influencer les autres par son professionnalisme et son comportement

directeur des ressources humaines

Exigences

  • mettre en œuvre les campagnes d’entretiens annuels et professionnels
  • vous êtes une personne de confiance, qui mesure l’importance du respect de confidentialité qu’implique ce poste
  • vous disposez de 7 ans d’expérience minimum à un poste similaire, vous maitrisez l’ensemble des domaines des Ressources Humaines et avez d’excellentes connaissances en droit du travail et législation sociale
  • vous avez idéalement déjà travaillé dans le monde de la restauration ou de la boulangerie-pâtisserie, ou avez un fort intérêt pour ces secteurs et en connaissez déjà les cadres légaux et obligations opérationnelles
  • vous avez le sens de l’écoute et du dialogue, et votre excellent relationnel vous permet d’établir des relations de confiance durables avec vos différents interlocuteurs
  • de nature adaptable et polyvalente, vous faites preuve d’une grande autonomie dans votre travail. Vous êtes en mesure de piloter des projets RH de toutes tailles et savez organiser votre planning en fonction des priorités qui s’imposent
  • votre leadership et esprit d’équipe vous permettront d’encadrer et d’accompagner votre équipe RH, et de superviser l’ensemble des collaborateurs du Groupe dans le respect des valeurs qui nous sont chères

Responsabilité

  • répondre aux demandes opérationnelles sur tout sujet RH
  • suivi des dossiers de maladies professionnelles et accidents de travail
  • assurer le lien et la communication avec les Médecines du Travail
  • mettre en œuvre les nouvelles organisations et outils RH nécessaires, en phase avec la stratégie de développement du Groupe
  • accompagner votre équipe au quotidien en développant leurs compétences
  • définir et piloter la politique sociale du Groupe : mise en place des élections professionnelles, tenue des réunions, animation des relations sociales
  • gestion des sujets contentieux individuels et collectifs
  • proposer et mettre en place des solutions innovantes répondant aux besoins et exigences du terrain

responsable marketing

La langue

  • anglais

Exigences

  • passionné par les métiers de bouche et l’art culinaire en général
  • expérience de 3 ans minimum dans l’univers du marketing opérationnel/stratégique STP
  • imaginatif, communicatif, positif et tenace
  • sachant être à l’écoute
  • expérience indubitable dans le marketing et la communication dans le secteur de la restauration, et/ou du luxe et/ou de la gastronomie
  • être vraiment capable d’entreprendre et réaliser des projets et initiatives dans la cohésion
  • personne de terrain, concrète et humaine
  • bac +4 minimum avec une spécialisation dans le marketing

Responsabilité

  • basé au siège du Groupe , vos principales missions sont de définir et de mettre en œuvre la politique de marketing en travaillant en transversale avec le Responsable Digital Marketing et l’équipe commerciale
  • etablir un plan de communication selon un calendrier
  • suivi financier des projets et gestion des budgets marketing et publicitaire
  • rattaché à la direction générale, vous avez en charge l’image de marque de ce groupe de restauration, leader en France, dans son style de cuisine
  • communiquer et fidéliser à travers le site internet, médias, opérations RP…
  • identifier et saisir des pistes permettant le développement de la société et des filiales
  • permettre ainsi à l’entreprise de se démarquer de la concurrence et aider à trouver de nouveaux leviers de croissance en France
  • elaborer et suivre le budget marketing

chef pâtissier

Avantages

  • ordinateur portable

Responsabilité

  • définir et mettre en œuvre la stratégie opérationnelle du site en cohérence avec les orientations du Groupe
  • garantir la conformité des produits aux exigences internes, réglementaires et clients
  • veiller à la fiabilité des installations et à l’optimisation des moyens techniques et humains
  • encadrer le Chef de Production et les Responsables/Chefs de Service
  • fixer les objectifs individuels et collectifs, en assurer le suivi et l’évaluation
  • mobiliser et fédérer les équipes autour d’une culture de performance, d’exigence et d’innovation
  • identifier les besoins en recrutement et piloter les processus de sélection, d’intégration et de formation
  • accompagner la montée en compétences et la professionnalisation des collaborateurs

Exigences

  • être un professionnel talentueux
  • être un partenaire et un exécutif
  • être issu d’une formation en Pâtisserie et être distingué par des concours au National ou à l’International
  • avoir une expérience d’au moins 15 ans avec une casquette managériale
  • avoir de bonnes capacités d’organisation et d’adaptation et savez faire preuve d’anticipation
  • être de nature créative et flexible, êtes autonome et faites preuve d’ouverture d’esprit
  • avoir d’excellentes qualités de meneur d’homme et un fort relationnel en général
  • pragmatique et efficace

Salaire moyen national

2587 €