L EFFET VERT

Responsabilités

• vous serez en charge du service , l'entretien de l'espace de restauration, l'ouverture et/ou la fermeture de caisse, la gestion des stocks de boissons

Exigences

• accueillir le client et l'installer
• effectuer le service des plats à table
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  Voir plus +4
• prendre une commande client
• préparer des boissons chaudes ou froides
• réaliser un service en salle
• le Bio Restau recherche un.e serveur.se dynamique et souriant.e

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• accueillir, orienter, informer une personne
• cuire des pièces de viennoiserie
• doser des ingrédients culinaires
  Voir plus +12
• définir des besoins en approvisionnement
• effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• moulage de pièces de chocolat
• organiser le traitement des commandes
• organiser, aménager un espace de vente
• planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité
• préparer des glaces et des sorbets
• préparer des plats traiteur
• préparer les fruits secs ou frais
• préparer une pâte de pâtisserie
• réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• transmettre une technique, un savoir-faire

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• vous serez en charge de la vente en boutique, la mise en rayon des produits et la préparation des commandes clients, la préparation des sandwichs, l'entretien de l'espace de vente, l'ouverture et/ou la fermeture de caisse

Exigences

• entretenir un équipement, une machine, une installation
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• organiser, aménager un espace de vente
  Voir plus +3
• présenter et valoriser un produit ou un service
• gérer une caisse
• réaliser la mise en rayon

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• boulage des pâtons
• conduire une fermentation
• diviser la masse de pâte en pâtons
  Voir plus +3
• bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• expérience de panification au levain
• sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse

Exigences

• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• dresser les tables
  Voir plus +2
• nettoyer une salle de réception
• débarrasser une table

Offres actuelles pour le poste: