Salaire L INDOCHINE

Exigences

• cuire des viandes, poissons ou légumes
• cuisine chinoise
• doser des ingrédients culinaires
  Voir plus +3
• éplucher des légumes et des fruits
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• préparer les viandes et les poissons

Gains pour le poste cuisinier

Exigences

• réaliser la plonge
• essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• entretenir un poste de travail
  Voir plus +2
• entretenir un outil ou matériel
• reglement d'hygiene et sécurité

Exigences

• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• débarrasser une table
• dresser les tables
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• nettoyer une salle de réception
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Responsabilités

• préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
• suivre les recettes et les instructions de dressage
• utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
  Voir plus +5
• nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
• aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
• réapprovisionner la mise en place au cours du service
• relever la température de la nourriture
• respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire

Responsabilités

• vous pouvez appeler directement pour prendre rdv
• je recrute un cuisinier qui pourra m'assister en cas de besoin sur du renfort au service, entretien du restaurant

Exigences

• cuire des viandes, poissons ou légumes
• doser des ingrédients culinaires
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
  Voir plus +2
• préparer les viandes et les poissons
• éplucher des légumes et des fruits

Offres actuelles pour le poste: