LE CHAI 33 Salaire

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  Chartrettes
33 RUE GEORGES CLEMENCEAU, 77590 CHARTRETTES
SIREN: 812936458
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Les salaires sur les positions chez LE CHAI 33

LE CHAI 33 recrute pour des postes:

responsable événementiel

Type de contrat

  • temps plein, CDI

Responsabilité

  • vous gérerez l'ensemble des demandes de groupes, sous la responsabilité de la Direction d'Exploitation- du devis à la facturation
  • vous porterez l'ambition de la qualité des prestations et de la diversification des offres. Vous accompagnerez et veillerez au bon déroulé des événements, en fournissant des conducteurs aux équipes opérationnelles pour la bonne coordination
  • vous assurerez un reporting hebdomadaire faisant état du suivi des objectifs, du CA réalisé et de la satisfaction client
  • vous assurerez une bonne gestion et animation du fichier clients, avec pour ambition de fidéliser et de recruter
  • vous participerez et serez soucieux d'atteindre des objectifs qualitatifs, quantitatifs et économiques afin de satisfaire le client et les standards de rentabilité
  • au coeur de l'équipe d'encadrement, vous contribuez pleinement au quotidien et à la vie de l'établissement

Exigences

  • expérience CONFIRMÉE sur un poste similaire
  • sens de l’accueil, du service et de la qualité de prestation

barmaid

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 4 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans - Même type de poste

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • prendre la commande des clients
  • préparer des boissons chaudes ou froides
  • réaliser un service au bar
  • réaliser un service en salle

Rémunération

  • selon profil

sommelier

La langue

  • anglais

Type de contrat

  • temps plein, CDI
  • expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire
  • débutant accepté
  • passion du métier / Forte appétence pour le terrain/ Excellent relationnel
  • sens de l’accueil, du service et de la qualité de prestation
  • passion du métier / Forte appétence pour le terrain /Excellent relationnel

Rémunération

  • à partir de 1 600,00€ par mois

Responsabilité

  • participer à la gestion des stocks de la cave et contrôler le réassort
  • animer la boutique et veiller à son approvisionnement
  • conseiller et orienter les clients dans leur choix au moment du service
  • contrôler et participer au réassort de la cave
  • S’impliquer dans le développement de l'activité et contribue à sa rentabilité
  • servir le vin en conformité avec les standards de service

commis de cuisine

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 5 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans - Même type de poste

Exigences

  • préparer les viandes et les poissons
  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service

Rémunération

  • à définir avec l'employeur

chef

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 4 Mois Contrat travail
  • contrat travail saisonnier - 5 Mois Contrat travail
  • temps plein, CDI
  • expérience CONFIRMÉE en salle
  • excellente maîtrise de la relation client / Sens du commerce
  • enthousiasme & Convivialité / Rigueur & Réactivité / Esprit d'initiatives

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans - Même type de poste
  • 2 ans

Exigences

  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • dresser les tables
  • réaliser un service en salle
  • préparer les viandes et les poissons
  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires

Rémunération

  • 1 900,00€ à 2 000,00€ par mois
  • selon profil
  • à définir avec l'employeur

Responsabilité

  • connaitre et mettre en valeur l'offre restauration
  • gérer l’organisation et la coordination d’un rang du restaurant

serveuse de restaurant

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 5 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • dresser les tables
  • nettoyer une salle de réception
  • débarrasser une table

Rémunération

  • à définir avec l'employeur

commise de cuisine

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 5 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • entretenir un poste de travail
  • entretenir un outil ou matériel
  • dresser des plats pour le service
  • éplucher des légumes et des fruits

Rémunération

  • à définir avec l'employeur

assistant commercial

La langue

  • anglais

Type de contrat

  • apprentissage

Responsabilité

  • développer le chiffre d’affaires et optimiser la rentabilité des événements
  • gérer les demandes entrantes, établir les devis et contractualiser la prestation avec le client
  • la gestion des demandes entrantes pour des petits groupes / particuliers
  • S’assurer du bon déroulement des prestations et de la satisfaction de la clientèle en étant présent sur les événements
  • participer à l’évolution et au développement de l’offre commerciale et des supports de communication associés
  • assurer un reporting efficace et fiable de sa gestion
  • assurer et superviser l’administration des ventes
  • suivi satisfaction client

Exigences

  • bac +3