LE PANIER DE LA FERME

Exigences

• accueillir, orienter et renseigner un client
• contrôler l'état des stocks
• organiser, aménager un espace de vente
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• procéder à l'encaissement
• présenter et valoriser un produit ou un service
• réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• chaîne du froid
• contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
• contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon
• définir des besoins en approvisionnement
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• informer, renseigner une personne sur les articles en vente
• modes de conservation des produits alimentaires
• organiser le traitement des commandes
• procédures d'encaissement
• retirer des produits non conformes
• règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• réaliser l'étiquetage de produits
• réaliser un inventaire
• techniques de mise en rayon
• techniques de vente
• utilisation d'appareils de lecture optique de codes-barres
• utilisation de matériel de nettoyage
• vérifier la température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en rayon

Offres actuelles pour le poste: