LE PANORAMICOTEL

Responsabilités

• vous managez et formez les équipes à la dégustation, à la présentation et au service des boissons
• force proposition, vous participez à l'élaboration des cartes des vins ainsi que des boissons et concoctez, en collaboration avec la Direction, des animations visant à développer la rentabilité de l'établissement
• vous gérez les stocks du bar, veillez à la bonne conservation des vins et autres boissons
  Voir plus +2
• vous veillez à la bonne présentation générale de la boutique, son entretien et au respect des consignes de sécurité
• rattaché au Directeur de l'établissement, vous garantissez l'accueil de la clientèle conformément à notre culture et à l'image de notre établissement

Exigences

• accueillir le client et l'installer
• prendre la commande des clients
• préparer des boissons chaudes ou froides
  Voir plus +7
• réaliser un service au bar
• réaliser un service en salle
• dans un environnement exigeant qui nécessite un sens aigu du travail en équipe et de la relation client
• familier des outils bureautiques, vous connaissez idéalement le logiciel VEGA
• véritable passionné , vous détenez de solides connaissances sur les vins et spiritueux et bénéficiez idéalement d'une expérience dans la gestion d'une boutique
• de même, vous savez travailler
• au-delà de ces compétences, vous êtes avant tout doté d'un excellent sens de l'accueil ; vous aimez partager et transmettre votre passion et disposez d'un appétit pour le management d'équipe

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• vous assurez l'accueil et le bon séjour des clients en coordonnant le service de réception
• vous gérez les plannings de réservation
• vous assurez la qualité de l'accueil, la satisfaction et le bon déroulement du séjour des clients
  Voir plus +2
• interface privilégiée entre tous les services des hôtels, vous assurez une communication interne et externe efficace
• vous mettez en valeur les produits et services de nos hôtels et apportez aide et conseil à la clientèle sur la région, ses lieux d'intérêt et ses diverses activités

Exigences

• renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation
• accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour
• enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, des appartements, des bungalows
  Voir plus +3
• répondre aux demandes des clients durant leur séjour
• établir une facture
• connaissance du logiciel VEGA serait un plus

Responsabilités

• accueillir et coordonner le séjour des clients
• promouvoir l'offre de l'établissement

Exigences

• 6 moisCette expérience est indispensable