Salaire LE PRESTIGE 2

Exigences

• calcul de quantité
• conversion d'unités de mesure
• pétrissage manuel
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• réaliser des pâtisseries
• sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits
• fabriquer des produits de boulangerie
• entretenir un espace de vente
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• cuire des pièces de viennoiserie
• cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
• planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité
• effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• confectionner des viennoiseries

Exigences

• accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour
• contrôler des moyens de paiement
• entretien général
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• gestion du planning
• renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation
• réception back et front office
• établir une facture
• branchement et mise en service de matériel informatique, audiovisuel
• chiffrage/calcul de coût
• entretenir des locaux
• préparer et effectuer le service des petits-déjeuners en salle, en chambre
• règles d'hygiène et de sécurité
• réaliser la mise en place du mobilier, du matériel audio-visuel et informatique des salles de réunions, de conférences
• réaliser un service au bar
• réaliser un service en salle

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• vous gérerez les arrivées et sorties des clients Vous aurez en charge la gestion du linge et les différentes demandes clients

Exigences

• accueillir, orienter et renseigner un client
• effectuer le suivi des réservations
• identifier, traiter une demande client
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• effectuer le suivi des commandes, la facturation
• accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour
• enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, des appartements, des bungalows
• renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation
• répondre aux demandes des clients durant leur séjour
• établir une facture

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• nettoyage des chambres et des salles de bain
• nettoyage des espaces communs
• tenu du stock
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• aides aux diverses taches liées à l'hôtel

Exigences

• approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
• changer les draps, refaire le lit et remplacer le linge de toilette
• contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
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• désinfecter et décontaminer un équipement
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Offres actuelles pour le poste: