Les salaires sur les positions chez LE PRIEURE DE BOULOGNE
LE PRIEURE DE BOULOGNE recrute pour des postes:
femme de chambre
Type de contrat
contrat à durée déterminée - 7 Mois Contrat travail
Horaires de travail
35H Horaires variables
Expérience
débutant accepté
Exigences
approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
changer les draps, refaire le lit et remplacer le linge de toilette
Rémunération
mensuel de 1800,00 Euros sur 12 mois
chef de cuisine
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
39H Horaires normaux
Expérience
3 ans
Exigences
appréciation gustative
contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
contrôler le dressage des plats
cuisine du monde
dresser des plats pour le service
superviser la préparation des aliments
veiller au respect des procédures de travail
Rémunération
mensuel de 2500,00 Euros à 2800,00 Euros sur 12 mois
serveuse de restaurant
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
39H Horaires normaux
35H Travail samedi et dimanche
Expérience
débutant accepté
Exigences
accueillir le client et l'installer
réaliser la mise en place de la salle et de l'office
association mets/vins
connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement
conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
effectuer le suivi de réservations
entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
prendre une commande client
Rémunération
mensuel de 2024,00 Euros sur 12 mois
mensuel de 1924,00 Euros à 2024,00 Euros sur 12 mois
mensuel de 1700,00 Euros à 1800,00 Euros sur 12 mois
Zone de voyage
déplacements : Jamais
serveur
Type de contrat
temps plein, CDD
Responsabilité
prise de commande
service du petit-déjeuner
commis de cuisine
Type de contrat
temps plein, CDI
Responsabilité
réaliser des préparations préliminaires et des mets simples
appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes
Exigences
commis de cuisine : 1 an
chef
Type de contrat
temps plein, CDI
CDI
Exigences
CAP / BEP
cuisine: 2 ans
restauration: 2 ans
Responsabilité
installer les espaces d'exposition pour la vente des desserts
assurer la mise en place des tables
accueille et accompagnement du client
préparer la mise en place du petit-déjeuner
organiser et coordonner le travail des cuisiniers et des commis qu'il dirige pour la préparation des aliments de la partie
explications des mets aux clients
préparer les desserts à la cuillère tels que les crèmes, flans, glaces et crèmes glacées
surveiller le respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine
valet de chambre
Type de contrat
CDD - 4 Mois Contrat travail
Horaires de travail
35H Autre
Rémunération
Salaire brut : Mensuel de 1802.0 Euros à 1900.0 Euros sur 12.0 moisRestaurationMutuelle
Expérience
Débutant accepté
Exigences
Approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
Changer les draps, refaire le lit (mise à blanc, recouche) et remplacer le linge de toilette
Désinfecter et décontaminer un équipement
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de persévérance
Travailler en équipe
réceptionniste en hôtellerie
Type de contrat
CDD - 7 Mois Contrat travail
Horaires de travail
39H Autre
Rémunération
Salaire brut : Mensuel de 2009.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 moisMutuelleRestauration
Zone de voyage
Déplacements : Jamais
Expérience
6 Mois
Exigences
Effectuer le suivi des commandes, la facturation
Effectuer le suivi des réservations
Identifier, traiter une demande client
Avoir le sens du service
Faire preuve d'autonomie
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
La langue
Anglais
réceptionniste
Type de contrat
CDI Contrat travail
Horaires de travail
39H Autre
Rémunération
Salaire brut : Mensuel de 2183.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 moisRestauration
Expérience
6 Mois - hôtellerie/tourisme
Éducation
Bac+3, Bac+4 ou équivalents
Exigences
Effectuer le suivi des commandes, la facturation
Effectuer le suivi des réservations
Identifier, traiter une demande client
Avoir le sens du service
Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve de réactivité
La langue
Anglais
Portugais
Autorisation
B - Véhicule léger
chef pâtissière
Avantages
mutuelle
remboursement transport
Exigences
sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits
effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude
dresser des plats pour le service
entretenir un poste de travail
entretenir un espace de vente
entretenir un outil ou matériel
Responsabilité
profil recherché
contrôle de la qualité
en parallèle, vous vous occupez de la gestion des stocks et vous assurez de la bonne réalisation des inventaires
suivre l'état des stocks
suivant scrupuleusement les recettes de base, leurs proportions, la température et le temps de cuisson, et maîtrisant parfaitement leur réalisation, le pâtissier confectionne les pâtes , les crèmes , les sauces et coulis, les soufflés, les glaces, les petits fours et les salades de fruit
application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires
A ce titre
vous veillez à la mise en place d'un merchandising attractif