MAISON RETRAITE FERRARI

Responsabilités

• accueil physique et téléphonique ainsi qu'orientation et transmission de communications téléphoniques
• gestion de courrier et courriels
• distribution de courrier
  Voir plus +6
• gestion des livraisons
• rédaction de courrier/notes/CR/dossiers divers et mise en forme de supports
• conception, mise en place et tenue à jour de documentation, classement
• mise en place et production de tableaux
• tenue de caisse et petite comptabilité
• tous travaux d'appui pour la Direction et aide à la gestion des dossiers de la Direction

Exigences

• méthode, organisation et grande rigueur ; Mais aussi grande capacité d'adaptation; Polyvalence et disponibilité
• hôtesse d'accueil ou similaire: 1 an
• proactivité et autonomie, mais également capacité à s'inscrire dans un rapport de hiérarchie et de confiance
  Voir plus +1
• goût pour le travail en équipe, écoute et réactivité, empathie, patience

Gains pour le poste hôtesse d'accueil

Responsabilités

• L’agent de production applique
• les consignes de mise en œuvre
• les contrôles sur la qualité finale du produit préparé
  Voir plus +11
• la qualité des nettoyages et désinfections du matériel et des locaux
• il assure le contrôle et le suivi de l'hygiène, applique les procédures en vigueur et apporte les mesures correctives nécessaires
• effectuer les traitements informatiques nécessaires à la constitution des documents de suivi des commandes
• participer à l'élaboration des menus
• participer chaque semaine aux commandes de matières premières en fonction des besoins, des stocks et des fournisseurs
• les contrôles de qualité d'hygiène des préparations : hachage, découpe, conditionnement, refroidissement
• il assure le suivi des équipements et des matériels, gère les demandes de réparation et les opérations de maintenance avec le service technique interne en cas de dysfonctionnement ou de panne
• participer à la coordination et au suivi des réalisations dans le respect de la législation en vigueur, les règles d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maîtrise sanitaire, d'allergènes, de textures modifiées et d'alimentations adaptées
• en lien avec le laboratoire externe et le chef de cuisine, il participe à la gestion des prélèvements et analyses mensuelles
• participer aux commandes de consommables non alimentaires selon la fréquence déterminée, les stocks et les besoins
• participer à l'activité de la cuisine, en développant la qualité de la prestation restauration et assurant le suivi des demandes des animations

Exigences

• faire preuve d'autonomie, d'organisation et de rigueur dans son travail
• capacité de communication avec le public âgé
• capacité d'adaptation, avec le sens des priorités
  Voir plus +13
• esprit d'équipe, assiduité, ponctualité
• capacité de collaboration avec le personnel soignant
• capacités à transmettre, analyser, synthétiser toutes les informations
• CAP cuisine
• expérience professionnelle en restauration classique ou collective
• BEP cuisine
• sens du service public et devoir de réserve, disponibilité, courtoisie et amabilité
• connaissance et application des différentes réglementations en matière de restauration collective et d'hygiène alimentaire
• connaissances des équipements et technologie des matériels de cuisine
• BAC professionnel
• sens des responsabilités, esprit d'équipe et loyauté
• connaissance et pratique des différents logiciels informatiques
• BTS hôtellerie et tourisme

Exigences

• recueillir les données cliniques pertinentes afin d’identifier, en étroite collaboration avec le médecin, la situation réelle du patient
• participer activement à la prise en charge globale et individualisée du patient
• connaître et appliquer les protocoles et procédures relatifs à sa fonction et ceux relevant de la démarche qualité
  Voir plus +7
• accompagner l’équipe AS et ASH à la mise en place des diverses procédures et en vérifier l’application
• préparer et assurer la distribution des médicaments en appliquant les règles inhérentes au circuit du médicament
• participer à des actions préventives et éducatives auprès des résidents et de leur entourage
• analyser, organiser, réaliser et évaluer les soins infirmiers, soit sur prescriptions médicales, soit dans le cadre de son rôle propre
• participer, voir initier l’évaluation des actions menées en étroite collaboration avec le Cadre de Santé
• participer à la prise en charge de la douleur au regard de l’application des protocoles médicaux et de service
• assurer la gestion des consultations et examens divers

Exigences

• voir le numéro de téléphone sur emploi.fhf.fr

Exigences

• diplôme requis: Aide Soignant ou Auxilliaire de vie
• voir le numéro de téléphone sur emploi.fhf.fr