MEWNIOUT Salaire
SIREN: 817472509
Les salaires sur les positions chez MEWNIOUT
MEWNIOUT recrute pour des postes:
chef
Type de contrat
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
- temps plein, CDI
Horaires de travail
- 39H Travail en journée
Expérience
- 2 ans
Exigences
- contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
- dresser des plats pour le service
- expliquer et faire respecter les règles et procédures
- superviser la préparation des aliments
- évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'action
- et Souriant, vous serez parfait à ce poste
- expérience au poste de chef exigée
- dynamique
Avantages
- mutuelle
Rémunération
- 3 200,00€ à 3 700,00€ par mois
- mensuel de 3200,00 Euros à 3700,00 Euros sur 12 mois
Responsabilité
- piloter et organiser le service cuisine du restaurant
- maîtrise des fiches techniques et des produits
- gestion des approvisionnements et des stocks
- maîtrise et connaissance de tous les postes du service cuisine
- maîtriser et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- assurer la gestion des ressources humaines sur le service cuisine
- maîtrise des outils de gestion mis à disposition par le groupe lié à son poste
- veiller à la tenue de la cuisine selon les normes du groupe