MON COCO

Responsabilités

• accueil client, prise de commande, effectuer l'essentiel du service
• vendre les produits, services
• réaliser la mise en place de la salle
  Voir plus +1
• tenue de plateau INDISPENSABLE : techniques de port de plateaux et plats

Exigences

• accueillir le client et l'installer
• effectuer le service des plats à table
• prendre une commande client
  Voir plus +13
• préparer des boissons chaudes ou froides
• réaliser un service au bar
• sens du client et de la relation
• SERVEUR RESPONSABLE expérimenté Poste du soir
• faire preuve de rigueur et de précision
• très bonne organisation
• personnel de salle expérimenté, minimum 3 ans d'expériences
• gestion du stress
• du personnel de salle expérimenté, minimum 3 ans d'expériences
• travail en équipe
• PLUSIEURS postes à pouvoir de suite
• horaire continu
• SERVEUR RESPONSABLE expérimenté Poste du matin

Responsabilités

• il fait les allers-retours entre la cuisine et la salle
• À la fin du service, il participe au débarrassage des tables et au rangement de la salle
• après le service, certaines tâches de rangements et d'entretien du restaurant lui seront confiées
  Voir plus +7
• connaissance des gestes techniques liés aux tâches de mises en place et de service
• connaissance du matériel et des produits
• sous la supervision du manager, le commis de salle participe à la mise en place du restaurant, au dressage des tables, au nettoyage des sols et à divers travaux de préparation
• connaissance des règles de service et de préséance
• lors du service, il participe en disposant le pain et les plats, en effectuant le débarrassage, et en effectuant quelques tâches de service suivant les directives de son responsable
• connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• port du plateau

Exigences

• accueillir le client et l'installer
• effectuer le service des plats à table
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  Voir plus +2
• commis de salle
• vous déjà au moins une première expérience d'un an réussie au même type de poste

Responsabilités

• accueil client, prise de commande, effectuer l'essentiel du service
• vendre les produits, services
• réaliser la mise en place de la salle
  Voir plus +1
• tenue de plateau INDISPENSABLE : techniques de port de plateaux et plats

Exigences

• accueillir le client et l'installer
• changer un fût
• effectuer le service des plats à table
  Voir plus +13
• prendre une commande client
• préparer des boissons chaudes ou froides
• respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
• règles de tenue de caisse
• réaliser un service au bar
• sens du client et de la relation
• faire preuve de rigueur et de précision
• très bonne organisation
• du personnel de salle expérimenté, minimum 3 ans d'expériences
• gestion du stress
• travail en équipe
• PLUSIEURS postes à pouvoir de suite
• horaire continu

Exigences

• cuire des viandes, poissons ou légumes
• cuisiner des sauces
• dresser des plats pour le service
  Voir plus +15
• entretenir un équipement, une machine, une installation
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• expliquer et faire respecter les règles et procédures
• manipuler des équipements de cuisine
• mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
• organiser et planifier une activité
• organiser le traitement des commandes
• préparer des plats cuisinés
• préparer des ustensiles de cuisine
• préparer les viandes et les poissons
• relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
• respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
• superviser la préparation des produits culinaires
• éplucher des légumes et des fruits
• autonomie

Commerce

• restauration
• Restauration

Gains pour le poste barman