NOUVELLE GARDE Salaire

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  Paris
19 RUE PIERRE SEMARD, 75009 PARIS 9
Téléphone:  +33 6 21 61 62 91
  https://lanouvellegarde.fr
SIREN: 803984293
  Autres activités de service
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Les salaires sur les positions chez NOUVELLE GARDE

NOUVELLE GARDE recrute pour des postes:

chargé de développement

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 12 Mois Contrat apprentissage

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • définir la faisabilité et la rentabilité d'un projet
  • gestion administrative
  • gestion de projet
  • prospecter un marché
  • élaborer un budget prévisionnel

Rémunération

  • % du smic selon l'age

technicien de maintenance

Responsabilité

  • en mai 2019, on ouvrait la brasserie Bellanger, première brasserie du groupe Nouvelle Garde
  • taux de réponses aux candidatures : 74%
  • en quelques temps, on a vu des commis passer chef, des stagiaires devenir directeurs des opérations, et des runners qui ont fini par manager des teams de plus de 10 personnes
  • alors on s’est creusé les méninges

Exigences

  • nous, Nouvelle Garde, on aimait trop les tables de notre enfance
  • pour ceux qui aiment apprendre, qui ont envie de bosser avec un gros smile et de participer à la concrétisation de tout un tas de projets : c’est par ici
  • et on est arrivé à une évidence : Du direct producteur travaillé maison par une équipe passionnée et dans des lieux inoubliables

assistant comptable

Type de contrat

  • alternance/stage
  • temps plein, Alternance

Rémunération

  • 900,00€ par mois
  • 900,00€ par an

Responsabilité

  • effectueras les rapprochements bancaires
  • en mai 2019, on ouvrait la brasserie Bellanger, première brasserie du groupe Nouvelle Garde
  • en quelques temps, on a vu des commis passer chef, des stagiaires devenir directeurs des opérations, et des runners qui ont fini par manager des teams de plus de 10 personnes
  • organiseras les emails fournisseurs et les relanceras afin de récupérer les factures d'achat
  • alors on s’est creusé les méninges
  • croissance & développement
  • aideras à réaliser les reportings KPI hebdo et comptables mensuels
  • saisiras les factures sur notre logiciel

Exigences

  • L’expérience et les qualités recherchées
  • tu es en BTS ou Licence Compta/Gestion
  • bac +2
  • nous, Nouvelle Garde, on aimait trop les tables de notre enfance
  • pour ceux qui aiment apprendre, qui ont envie de bosser avec un gros smile et de participer à la concrétisation de tout un tas de projets : c’est par ici
  • et on est arrivé à une évidence : Du direct producteur travaillé maison par une équipe passionnée et dans des lieux inoubliables

comptable

Type de contrat

  • CDI
  • temps plein, Alternance

Responsabilité

  • effectueras les rapprochements bancaires
  • organiseras les emails fournisseurs et les relanceras afin de récupérer les factures d'achat
  • nous, Nouvelle Garde, on aimait trop les tables de notre enfance. On ne pouvait pas laisser faire
  • alors on s’est creusé les méninges. On a sillonné la France, écouté les saisons, rencontré les meilleurs talents et artisans
  • aideras à réaliser les reportings KPI hebdo et comptables mensuels
  • en quelques temps, on a vu des commis passer chef, des stagiaires devenir directeurs des opérations, et des runners qui ont fini par manager des teams de plus de 10 personnes
  • et le dimanche c’est volaille à partager
  • entre les brasseries vieillottes, les foodies fusions post modernes ou encore les fast food qui ont poussé comme des champignons, la cuisine française, c’est plus tellement ce que c’était

Exigences

  • tu es en BTS ou Licence Compta/Gestion
  • bien organisé.e et rigoureux.se
  • curieux.se et ultra motivé.e
  • pour ceux qui aiment apprendre, qui ont envie de bosser avec un gros smile et de participer à la concrétisation de tout un tas de projets : c’est par ici

serveur

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail en journée

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2180.0 Euros sur 12.0 mois

Expérience

  • 6 Mois

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Commerce

  • Services communautaires et sociaux
  • Restauration

chef

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H/semaine Travail en journée Travail les week-ends et jours fériés Travail le dimanche Travail en horaires décalés
  • 39H/semaine Travail en horaires décalés Travail en horaires fractionnés Travail les week-ends et jours fériés
  • 42H/semaine Travail en journée Travail les week-ends et jours fériés Travail en horaires décalés

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2274.0 Euros à 2480.0 Euros sur 12.0 moisIndemnité transportsRestaurationComplémentaire santé
  • Salaire brut : Mensuel de 2270.0 Euros à 2274.0 Euros sur 12.0 moisIndemnité transportsComplémentaire santéRestauration
  • Salaire brut : Mensuel de 2650.0 Euros sur 12.0 moisMutuelle
  • Salaire brut : Mensuel de 2339.0 Euros sur 12.0 moisMutuelle

Expérience

  • 1 An(s)
  • 6 Mois
  • 24 Mois
  • 18 Mois

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

La langue

  • Français

barman

Commerce

  • restauration
  • Restauration

Avantages

  • mutuelle

Type de contrat

  • CDI 42h/Semaine

Rémunération

  • 2310€ brut/mois

Exigences

  • curieux et bourré d’idées, ton énergie est communicative
  • tu es réactif et tu fais preuve d’un esprit créatif, tu n’as pas peur de faire des propositions
  • tu es rigoureux, organisé et autonome
  • tu aimes le travail d’équipe
  • tu as une bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité
  • tu as le sens du service, tu aimes prendre soin des clients et tu es sensible à l’importance d’un service bien fait

Responsabilité

  • nourrir tout le monde d’une cuisine responsable
  • gérer l’organisation et la mise en place du bar
  • défendre le patrimoine culinaire français et l’art de vivre à la française, celui de recevoir et de se mettre à table
  • chérir ceux qui ont la passion du métier en promouvant l’égalité des chances, la formation et la promotion en interne
  • faire l’inventaire, la gestion et l’approvisionnement des stocks
  • réaliser les cocktails et diverses boissons à la demande
  • respecter les règles d’hygiène et de sécurité
  • faire la plonge et le nettoyage du bar

commis de salle

Commerce

  • restauration
  • Restauration

Avantages

  • mutuelle

Type de contrat

  • CDI 39h/Semaine

Rémunération

  • 2180€ brut/mois

Exigences

  • curieux et bourré d’idées, ton énergie est communicative
  • tu es rigoureux, organisé et autonome Tu aimes le travail d’équipe
  • tu as de bonnes baskets
  • tu as le sens du service, tu aimes prendre soin des clients et tu es sensible à l’importance d’un service bien fait

Responsabilité

  • nourrir tout le monde d’une cuisine responsable
  • défendre le patrimoine culinaire français et l’art de vivre à la française, celui de recevoir et de se mettre à table
  • chérir ceux qui ont la passion du métier en promouvant l’égalité des chances, la formation et la promotion en interne
  • assurer la meilleure expérience client possible
  • assurer le redressage des tables pendant le service afin d’optimiser ce dernier
  • envoyer les plats et boissons sur les tables de la brasserie

commis de salle

Commerce

  • restauration
  • Restauration

Avantages

  • mutuelle

Type de contrat

  • CDI 39h/Semaine

Rémunération

  • 2180€ brut/mois

Exigences

  • curieux et bourré d’idées, ton énergie est communicative
  • tu es rigoureux, organisé et autonome Tu aimes le travail d’équipe
  • tu as de bonnes baskets
  • tu as le sens du service, tu aimes prendre soin des clients et tu es sensible à l’importance d’un service bien fait

Responsabilité

  • nourrir tout le monde d’une cuisine responsable
  • défendre le patrimoine culinaire français et l’art de vivre à la française, celui de recevoir et de se mettre à table
  • chérir ceux qui ont la passion du métier en promouvant l’égalité des chances, la formation et la promotion en interne
  • assurer la meilleure expérience client possible
  • assurer le redressage des tables pendant le service afin d’optimiser ce dernier
  • envoyer les plats et boissons sur les tables de la brasserie

directeur

Responsabilité

  • être le bras droit du Directeur exécutif et assurer le suivi opérationnel et stratégique des brasseries du groupe
  • nourrir tout le monde d’une cuisine responsable
  • défendre le patrimoine culinaire français et l’art de vivre à la française, celui de recevoir et de se mettre à table
  • tu seras au contact quotidien des équipes terrain, tout en travaillant main dans la main avec les fonctions support
  • chérir ceux qui ont la passion du métier en promouvant l’égalité des chances, la formation et la promotion en interne
  • ce poste transversal te donnera une vision macro de la gestion en restauration, et te permettra de contribuer activement à l’amélioration continue de nos process, de la performance et de la structuration du groupe
  • superviser le recrutement des postes d'encadrement
  • participer à la structuration des équipes lors des ouvertures

Exigences

  • tu es curieux.euse, organisé
  • e, rigoureux
  • directeur Alternance • Paris, Île-de-France, FR
  • se, et capable de gérer plusieurs sujets en parallèle
  • tu as un bon relationnel et tu n’as pas peur d’aller sur le terrain
  • une vraie proximité avec les équipes cuisine et les enjeux du terrain

Salaire moyen national

2587 €