PARIS NORD INVEST HOTELS

Responsabilités

• vous assurez le planning des réservations, la communication inter-service, la clôture comptable, vous veillez au bien-être de nos hôtes

Exigences

• accueillir, orienter et renseigner un client
• effectuer le suivi des réservations
• identifier, traiter une demande client
  Voir plus +4
• effectuer le suivi des commandes, la facturation
• disponible le week-end
• doté d'un bon sens de l'initiative et d'un relationnel chaleureux, vous savez vous rendre polyvalent pour que le séjour de nos hôtes soit un bon souvenir
• réception: 1 an

Commerce

• administration
• Administration

Gains pour le poste réceptionniste

Responsabilités

• saisir les factures fournisseurs dans le logiciel
• effectuer les ouvertures des comptes fournisseurs
• effectuer le suivi des débiteurs
  Voir plus +8
• effectuer la consolidation des caisses des différents points de ventes
• participer aux inventaires de fins de mois
• effectuer le contrôle des dépenses de caisses
• participer aux clôtures comptables en lien avec la direction
• contrôle du CA journalier
• rapprochements des moyens de paiements entre le logiciel et le compte bancaire
• gestion des litiges paiements
• participer ponctuellement au travail de la réception de l'hôtel

Exigences

• bac +2
• gestion administrative: 2 ans
• grande rigueur demandée

Gains pour le poste employé administratif

Responsabilités

• le réapprovisionnement du buffet
• le débarrassage des plateaux au fur et à mesure
• le nettoyage des tables au fur et mesure
  Voir plus +1
• L'entretien des espaces intérieurs et extérieurs

Exigences

• entretenir des locaux
• laver du linge
• préparer et effectuer le service des petits-déjeuners en salle, en chambre
  Voir plus +7
• ranger du linge
• repasser du textile
• règles d'hygiène et de sécurité
• réaliser la plonge
• utilisation de machine de plonge automatisée
• utilisation de matériel de nettoyage
• employé polyvalent petits-déjeuners

Responsabilités

• garantir la qualité des produits fabriqués et élaborer de nouvelles cartes suivant les saisons
• appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant
• recruter encadrer et animer l'équipe de cuisine
  Voir plus +1
• gérer le stock et veiller à atteindre les objectifs en terme de qualité et de coût des produits

Exigences

• contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
• dresser des plats pour le service
• expliquer et faire respecter les règles et procédures
  Voir plus +9
• superviser la préparation des aliments
• évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'action
• vous êtes titulaire d'un CAP, d'un BAC PRO Cuisine ou d'un niveau équivalent
• la rigueur, l'organisation et la créativité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste
• poste à pourvoir en CDI, semaine de 39H
• 2 jours de repos consécutif
• possibilité de logement pendant la période d'essai
• vous possédez une expérience réussie de 2 ans ans minimum à un poste similaire ou en tant que cuisinier dans la restauration traditionnelle
• en véritable passionné, vous maîtrisez les techniques de production culinaires et avez le sens de la présentation pour la décoration des assiettes

Avantages

• mutuelle

Exigences

• renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation
• accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour
• enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, des appartements, des bungalows
  Voir plus +3
• répondre aux demandes des clients durant leur séjour
• établir une facture
• vous possédez une expérience significative sur un poste similaire