Salaire SOGEHO

Responsabilités

• gérer les contingents de chambres via les divers extranets
• gérer les logiciels de distribution
• editer les documents nécessaires à la gestion
  Voir plus +23
• mettre à jour le fichier clients et prospects
• saisir et analyser des tableaux de pilotage
• au sein du service commercial, vous rejoindrez le nouveau Pôle Ventes et constituerez une équipe de 3 personnes
• vous rejoindrez l’équipe commerciale et assisterez ses membres à l’application de la politique commerciale
• saisir et participer à l'analyse des prévisions par segments
• ce Pôle se renforcera progressivement au courant de l’année 2022
• contribuer au suivi de la gestion des comptes clients
• réalisation quotidienne des montées en charge
• vous assisterez la responsable du Pôle Ventes et le commercial dans leurs tâches administratives et contribuerez au développement du groupe
• extrait du rapport de la concurrence
• participer aux procédures de contractualisations
• application de la stratégie tarifaire
• participer à la prospection téléphonique
• paramétrage des tarifs
• assister au processus de vente
• participation aux tâches quotidiennes du service commercial
• assister la responsable commerciale en charge des segments loisirs et affaires dans ses tâches administratives et commerciales pour contribuer au développement commercial du groupe
• participer à la préparation et au suivi des salons et d'autres évènements
• veille économique
• analyses diverses
• extraction de rapports divers
• remplacement d'une personne absente
• ce poste est évolutif

Exigences

• techniques de vente
• outils bureautiques
• logiciel de gestion clients
  Voir plus +11
• prospection commerciale
• internet, divers logiciels et PMS
• pack office
• être à l’aise avec les chiffres
• être réactif
• organisation et gestion des priorités
• autonomie, rigueur, goût des chiffres, aisance téléphonique, qualités relationnelles et rédactionnelles et sens du client seront des atouts indispensables pour mener à bien vos missions
• issu d'une formation de type Bac+2 minimum , débutant ou déjà expérimenté sur un poste d'assistante
• doté d'un grand sens de l'organisation, vous maîtrisez parfaitement les outils informatiques et êtes à l'aise pour découvrir un logiciel métier
• vous avez envie de faire partie de l’évolution d’un groupe hôtelier reconnu pour l’excellence de ses lieux et de ses équipes
• vous avez envie de découvrir le milieu du yield management et de rejoindre un groupe hôtelier reconnu pour l’excellence de ses lieux et de ses équipes ? Nous gérons 7 hôtels à Strasbourg et 2 à Colmar

Gains pour le poste assistant administratif

Responsabilités

• vérifier les données en les comparant aux documents source
• paramétrage de tarifs dans le logiciel en suivant les procédures en place
• mise à jour de fiches clients
  Voir plus +3
• missions ponctuelles administratives confiées par la direction commerciale
• vos outils principaux seront le pack office et le logiciel hôtelier Protel
• extractions de données depuis le logiciel hôtelier afin de les transférer dans des fichiers Excel ou des systèmes de bases de données

Exigences

• une première expérience dans un poste similaire est souhaitée
• être capable de reporter des données dans des fichiers Excel, comprenant un grand nombre de chiffres sans faire d'erreur
• excellente connaissance des outils de traitement de texte et des tableurs
  Voir plus +7
• appétence portée aux détails et à la précision
• aisance avec les systèmes informatiques
• flexibilité, réactivité et implication sont demandées
• la compréhension des principes de confidentialité des données est obligatoire
• organisé et rapide, vous êtes capable de remplir toutes les tâches demandées en respectant le cahier des charges mais aussi les délais impartis
• vous avez envie de faire partie de l’évolution d’un groupe hôtelier reconnu pour l’excellence de ses lieux et de ses équipes
• compétences de dactylographie rapide : la capacité à saisir un texte sur le clavier sans regarder est fortement recommandée

Avantages

• tickets restaurants

Responsabilités

• il/elle organise le travail de sa partie de pâtisserie, forme et contrôle le travail des commis, apprentis, stagiaires
• il/elle applique et fait appliquer les règles d'hygiènes dans son équipe
• le pâtissier fabrique et dresse les desserts du restaurant et de la carte pâtisserie conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité

Exigences

• dresser des plats pour le service
• fiches techniques de cuisine
• modes de cuisson des aliments
  Voir plus +10
• production culinaire
• règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• système Hazard Analysis Critical Control Point
• adaptabilité face aux demandes particulières
• créativité
• force de proposition
• polyvalence
• prise d'initiatives
• pédagogie & transmission de son savoir-faire
• sens de l'organisation

Avantages

• salle de sport

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• il respecte les plannings d'interventions dans tout l'établissement en accord avec le responsable technique, et respecte les procédures en vigueur notamment dans l'entretien du matériel et des espaces
• il assure également l'entretien des peintures de l'établissement

Exigences

• communiquer à l'oral en milieu professionnel
• contrôler une installation électrique
• diagnostiquer une panne sur une installation
  Voir plus +9
• peindre des surfaces et supports visuels
• règles de sécurité
• réglementation sécurité incendie
• réparer ou remplacer les poignées, vitres, rails, ... de portes, fenêtres
• formation sensibilisation amiante
• habilitation électrique
• langues
• sensibilisation risque légionellose
• SST

Avantages

• salle de sport

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• il/elle organise le travail de sa partie de pâtisserie, forme et contrôle le travail des commis, apprentis, stagiaires
• le demi chef de partie pâtissier fabrique et dresse les desserts du restaurant et de la carte pâtisserie conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité
• il/elle applique et fait appliquer les règles d'hygiènes dans son équipe

Exigences

• dresser des plats pour le service
• fiches techniques de cuisine
• mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
  Voir plus +4
• organiser et planifier une activité
• procédures de nettoyage et de désinfection
• règles et consignes de sécurité
• réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Avantages

• salle de sport

Offres actuelles pour le poste: