Les salaires sur les positions chez Suitcase Hospitality Management
Suitcase Hospitality Management recrute pour des postes:
cost controller
Rémunération
A négocier
Type de contrat
FULL_TIME
Avantages
mutuelle
Responsabilité
contrôler et maîtriser des coûts et des ratios des différents services de l’hôtel
superviser l’approvisionnement des stocks et de la réception des marchandises
superviser les inventaires et justifier des écarts si nécessaire
participer à l’optimisation du chiffre d’affaires et analyser les chiffres par le biais de reportings auprès de la Direction
assister au suivi des litiges clients
etablir le daily report
contrôler des remontées de caisse
Exigences
tu es curieux, rigoureux, organisé et es force de proposition
véritable couteau suisse, tu sais analyser les ratios F&B, négocier les contrats fournisseurs, contrôler les inventaires de stocks
commercial
Rémunération
A négocier
Type de contrat
FULL_TIME
La langue
anglais
Avantages
mutuelle
Responsabilité
analyser le marché, avoir une connaissance parfaite de l’environnement des hôtels, ainsi que de leur situation géographique et concurrentielle
créer un plan d’action commercial en lien avec la Directrice Revenue Management et les Directeurs d’établissements
participer à la stratégie d’ouverture des nouveaux hôtels par la définition d’un plan d’attaque du marché
mettre en place & suivre le plan d’action commercial
représenter les hôtels du Groupe Suitcase Hospitality lors de salons professionnels, workshops
rédiger des contrats et s’assurer du suivi de leur signature
etre en charge de l’organisation des visites de prospects dans les hôtels
optimiser le chiffre d’affaires des hôtels
Exigences
tu possède un BAC +4 issu d’une formation commerciale ou hôtelière
excellent négociateur, tu es doté d’une aisance relationnelle et d’une grande force de persuasion
tu es capable de penser hors des cadres et de te challenger, être force de proposition et d’initiative, curieux et ouvert
tu es persévérant, motivé et énergique
tu fais preuve d’une grande autonomie dans l’organisation et la réalisation de ton travail et es capable de suggérer des procédures de travail
barmaid
Avantages
mutuelle
Responsabilité
établir de bonnes relations avec le client, le conseiller et le fidéliser
assurer l'animation et la décoration quotidienne du bar en accord avec votre hiérarchie, en veillant à l'harmonie de la présentation et à l'affichage permanent des prix par la mise en place des cartes au bar et sur les panneaux extérieurs
gérer la facturation
valoriser les offres commerciales du moment
effectuer la mise en place du Bar
appliquer les procédures et politiques définies l'hôtel
vérifier la propreté des cartes et menus
mettre en place et approvisionner le bar
Exigences
tu as le sens de l'accueil, du service et de la qualité
vous avez le sens de l'accueil, du service et de la qualité
tu as une excellente présentation et es souriant
vous avez une excellente présentation et êtes souriant
tu es rigoureux et organisé
vous êtes rigoureux et organisé
tu as l'esprit d'équipe
vous avez l'esprit d'équipe
barman
La langue
anglais
Avantages
mutuelle
Responsabilité
assurer l'animation et la décoration quotidienne du bar en accord avec votre hiérarchie, en veillant à l'harmonie de la présentation et à l'affichage permanent des prix par la mise en place des cartes au bar et sur les panneaux extérieurs
gérer la facturation
effectuer la mise en place du Bar
créer la carte du bar avec originalité et la renouveler régulièrement en fonctions des saisons et des goûts clients
vérifier la propreté des cartes et menus
créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée
participer à l'accueil des séminaires si nécessaire
assurer la tenue de la caisse et la gestion des stocks des boissons
Exigences
vous avez une expérience réussie sur ce poste
vous êtes polyvalent, autonome et dynamique
vous faites preuve d'exemplarité, passionné par le métier, vous avez le sens du service client
vous savez vous adapter aux différentes activités avec un sens avisé de l'organisation
réceptionniste
La langue
anglais
Avantages
mutuelle
Responsabilité
assurer à la clientèle un accueil chaleureux, efficace et conforme aux standards de qualité de l'établissement
assurer à la clientèle un accueil à la réception et au téléphone chaleureux, efficace et conforme aux standards de qualité de l'établissement durant la nuit
contrôler la caisse lors de ta prise de poste ainsi qu'en fin de service
prendre connaissance de la passation des consignes, vérifier les arrivées restantes lors des shifts soirs
assurer la mise en place du buffet petit-déjeuner ainsi que la mise en place de la salle selon les standards établis
préparer les listes d'arrivées, de départs, de résidents, de VIP attendus, etc
sécurité et accueil des clients
sortir les dossiers d'arrivées et de départs du jour et en prendre connaissance
Exigences
polyvalent
bon sens relationnel
vous avez un bon sens relationnel
vous êtes polyvalent, autonome et dynamique
procéder aux check-in / check-out, gérer les réservations et l'attribution des chambres de l'hôtel
vous avez un très bon relationnel, et une excellente communication