Salaire EDELWEISS

Responsabilités

• vous interagissez avec les autres personnels de vente en boutique ou de livraison

Exigences

• argumentation commerciale
• communiquer à l'oral en milieu professionnel
• conditionner des produits
  Voir plus +28
• contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
• définir des besoins en approvisionnement
• entretenir un équipement, une machine, une installation
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• gérer une caisse
• informer, renseigner une personne sur les articles en vente
• mettre en place/rafraîchir l'étal , disposer les produits et afficher les prix
• organiser le traitement des commandes
• organiser, aménager un espace de vente
• procéder à l'encaissement
• procédures d'encaissement
• présenter et valoriser un produit ou un service
• règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• règles de tenue de caisse
• réaliser l'emballage de produits frais
• réaliser la mise en rayon
• répondre aux attentes d'un client
• types de pain
• types de produits boulangers
• types de pâtisserie
• types de sandwichs
• utilisation de trancheuse
• vendre ou louer des produits ou des services
• accueillir une clientèle
• entretenir un espace de vente
• entretenir un poste de travail
• nettoyer du matériel ou un équipement
• proposer un service, produit adapté à la demande client

Avantages

• mutuelle

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• vous plaquez nos produits de viennoiserie selon nos procédures et le programme de commandes afin de les mettre en pousse pour le lendemain

Exigences

• chaîne du froid
• confectionner des chocolats
• contrôler l'état des stocks
  Voir plus +29
• effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• gérer les stocks
• informer, renseigner une personne
• planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité
• préparer des glaces et des sorbets
• préparer des plats cuisinés
• préparer des plats traiteur
• règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• réaliser des opérations comptables
• transmettre une technique, un savoir-faire
• types de confiserie
• types de pâtisserie
• élaborer des viennoiseries, pâtisseries, confiseries ou pièces de chocolat
• cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
• entretenir un poste de travail
• gestion des stocks et des approvisionnements
• renseigner un client
• réaliser des confiseries
• réaliser des pâtisseries
• réaliser une gestion comptable
• suivre l'état des stocks
• transmettre les techniques du métier ou mener des actions de sensibilisation au métier
• calcul de quantité
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• nettoyer du matériel ou un équipement
• sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits
• utilisation de matériel de nettoyage
• vous aimez relever le défi de la rentabilité de votre travail à l'aide d'indicateurs économiques

Avantages

• mutuelle

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• et le coller sur votre navigateur

Exigences

• permis B
• vous êtes ponctuel, responsable, bienveillant, excellente présentation
• vous êtes titulaire du permis B depuis plus de 5 ans
  Voir plus +3
• conduite: 1 an
• chauffeur ou similaire: 1 an
• cliquer le lien suivant : http://176.31.162.47/candidature/

Avantages

• carte carburant

Responsabilités

• vous gérez une activité saisonnière avec des périodes basses (équipe réduite

Exigences

• utilisation de matériel de nettoyage
• règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• chaîne du froid
  Voir plus +28
• calcul de quantité
• conversion d'unités de mesure
• pétrissage manuel
• utilisation de pétrin mécanique
• caractéristiques des farines
• caractéristiques des pâtes de pâtisserie
• fermentation des pâtes à pâtisserie
• utilisation de sorbetière
• caractéristiques du sirop de sucre
• gestion des stocks et des approvisionnements
• mode de congélation des produits de glacerie
• réaliser des pâtisseries
• sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits
• transmettre les techniques du métier ou mener des actions de sensibilisation au métier
• suivre l'état des stocks
• réceptionner un produit
• vérifier la conformité de la livraison
• nettoyer du matériel ou un équipement
• entretenir un poste de travail
• cuire des pièces de viennoiserie
• pétrir une pâte de pâtisserie
• préparer une pâte de pâtisserie
• préparer des glaces et des sorbets
• cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
• planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité
• effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• confectionner des viennoiseries
• vous aimez relever le défi de la rentabilité de votre travail à l'aide d'indicateurs économiques

Responsabilités

• vous gérez les différentes cuissons
• vous préparez les pâtes, mousses, crèmes, appareils
• vous recherchez la qualité et la régularité de vos réalisations dans les meilleures conditions d'hygiène
  Voir plus +1
• vous assemblez et décorez les entremets

Exigences

• calcul de quantité
• caractéristiques des farines levure, additifs
• caractéristiques des pâtes de pâtisserie
  Voir plus +18
• chaîne du froid
• confectionner des pâtisseries
• confectionner des viennoiseries
• conversion d'unités de mesure
• cuire des pièces de viennoiserie
• doser des ingrédients culinaires
• effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• fabriquer des produits de boulangerie
• fermentation des pâtes à pâtisserie
• préparer des glaces et des sorbets
• préparer des plats traiteur
• préparer une pâte de pâtisserie
• règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• techniques de pétrissage manuel
• utilisation de matériel de nettoyage
• utilisation de pétrin mécanique
• vous êtes autonome et faite preuve d'esprit d'équipe et de proposition

Avantages

• mutuelle

Offres actuelles pour le poste: