ERMITAGE DE CORTON Salaire
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Chorey-les-Beaune
ROUTE NATIONALE 74, 21200 CHOREY LES BEAUNE
Téléphone:
+33 3 80 22 05 28SIREN:
507861623Les salaires sur les positions chez ERMITAGE DE CORTON
Simulateur de salaire
Calcul brut → net · Législation française · Barème 2026
Période
Versements / an
€
Net (78.2%)
Cotisations (21.8%)
Net
3 910 €
/ mois
Cotisations
1 090 €
/ mois
Brut
5 000 €
/ mois
Net annuel
46 915 €
Taux de cotisations
21.8%
| Cotisation | Taux | Mensuel |
|---|---|---|
| Assurance maladie | 0,75% | 37 € |
| Retraite | ~11.5% | 577 € |
| CSG / CRDS | 9,70% | 477 € |
| Total cotisations | 21.8% | 1 090 € |
Méthodologie et sources des données (2026)
Nos simulations s'appuient sur les barèmes officiels et le Plafond Mensuel de la Sécurité Sociale (PMSS 2026 : 4 005 €). Pour vous garantir un calcul fiable du salaire net avant impôt, nous appliquons les taux de cotisations salariales en vigueur :
| Cotisation | Source | Lien de référence |
|---|---|---|
| Maladie, Vieillesse, CSG / CRDS Cotisations de Sécurité Sociale & impôts sociaux | URSSAF | Taux et barèmes URSSAF ↗ |
| Agirc-Arrco (T1/T2), CEG, CET Retraite complémentaire obligatoire | Bulletin-paie.com | Barèmes Agirc-Arrco ↗ |
| Synthèse des cotisations 2026 Vue d'ensemble des taux et seuils (PMSS) | LégiSocial | Tableau synthétique 2026 ↗ |
* Le calcul prend en compte l'abattement forfaitaire de 1,75 % sur l'assiette de la CSG/CRDS ainsi que les tranches de cotisations (Tranche 1 ≤ PMSS et Tranche 2 > PMSS).
ERMITAGE DE CORTON recrute pour des postes:
plongeuse
Type de contrat
- contrat travail saisonnier - 7 Mois Contrat travail
Horaires de travail
- 35H Horaires normaux
Expérience
- débutant accepté
Exigences
- entretenir un outil ou matériel
- entretenir un poste de travail
- essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- gestes et postures de manutention
- réaliser la plonge
Avantages
- mutuelle
Rémunération
- horaire de 11,27 Euros
sommelière
Type de contrat
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
- 39H Travail samedi et dimanche
Expérience
- débutant accepté - Expérience bienvenue
Exigences
- association mets/vins
- histoire des vignobles
- techniques de service des vins
- calcul de marges
- appréciation sensorielle des vins
- concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
- présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande
- préparer le vin sélectionné , choisir la verrerie adaptée et servir le client
Rémunération
- primesAvantages
réceptionniste
La langue
- anglais
Responsabilité
- répondre aux demandes des clients liées à la réception selon les procédures d’accueil et d'hospitalité définies par l'hôtel
- effectuer les check-in, check-out, facturations et encaissements
- assurer le suivi des informations et demandes particulières concernant les clients aux services concernés
- assurer le standard téléphonique et prendre des réservations
- participer à la commercialisation des prestations de l’hôtel et mettre en avant nos services auprès des clients
- offrir un accueil sur mesure et personnalisé à chaque client, et assurer un suivi jusqu'à leur départ
- travailler en étroite collaboration avec les différents services de l'hôtel
- L'hôtel l'Ermitage de Corton recherche un réceptionniste. Sous la direction du Chef de réception, vous êtes l'interlocuteur privilégié de nos clients et le garant de la qualité de leur séjour
Exigences
- doté d'une excellente présentation, vous êtes une personne souriante, dynamique et qui a le sens du service
- vous savez faire preuve de discrétion, être réactif et vous adaptez rapidement à toute situation
- courtois et aimable, vous aimez faire plaisir et être à l'écoute de la clientèle
second de cuisine
Responsabilité
- L'Ermitage de Corton recrute un Second de cuisine
- vous exercerez vos fonctions sous l'autorité du chef de cuisine et au sein d'une équipe dynamique évoluant dans un cadre moderne entièrement rénové
- vous participez à l’élaboration de la carte du restaurant avec le chef
- vous participez à l'élaboration de la carte du restaurant avec le chef
- vous gérez les achats, les stocks et les inventaires avec le chef
- vous dirigez la cuisine pendant l'absence du chef et coordonnez le travail de l’ensemble du personnel et des stagiaires en poste
- vous êtes curieux et amoureux des produits et souhaitez travailler avec les producteurs locaux pour mettre en avant leur savoir-faire
- vous êtes organisé , et vous possédez de la rigueur ainsi que de la créativité. Vous aimez transmettre et former
Exigences
- vous êtes organisé , et vous possédez de la rigueur ainsi que de la créativité
- vous aimez transmettre et former
- vous êtes titulaire d’un BTS ou BAC PRO, ou pouvez justifier d’un niveau équivalent. une expérience réussie et significative de 2 à 5 ans ans minimum à un poste au chaud dans un restaurant gastronomique
- première expérience envisageable
- pour postuler, adressez votre candidature à recrutement@jobhospitality.com
- pour postuler, adressez votre candidature à REF 4280 ou par telephone ; au +3317894XXXX
- vous êtes titulaire d'un BTS ou BAC PRO, ou pouvez justifier d'un niveau équivalent. une expérience réussie et significative de 2 ans ans minimum à un poste au chaud dans un restaurant gastronomique
- partagez l'offre sur
directeur
La langue
- anglais
Exigences
- vous maîtrisez également des logiciels de gestion courants et savez lire et interpréter un compte d'exploitation
- D'excellente présentation, vous possédez un bon niveau de communication et faites preuves de dispositions pour encadrer une petite équipe et transmettre votre savoir-faire
- issu d’une formation hôtelière de type CAP / BAC PRO / BTS, vous justifiez d’une expérience significative d’au moins 2 ans au même poste ou en tant que Maître d'Hôtel au sein d’un établissement de même niveau
- issu d'une formation hôtelière de type CAP / BAC PRO / BTS, vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 2 ans au même poste ou en tant que Maître d'Hôtel au sein d'un établissement de même niveau
Responsabilité
- garantir le meilleur niveau de service à une clientèle exigeante et gastronome
- assurer la bonne gestion économique du restaurant
- participer à la gestion des ressources humaines
- encadrer le personnel de salle et veiller à la bonne coordination entre la salle et la cuisine
- favoriser le développement du CA par une commercialisation directe ou indirecte
sommelier
La langue
- anglais
Responsabilité
- conseiller les clients sur le choix des vins, de la prise des commandes et du service
- participer à l'élaboration de la carte des vins, à l'achat des vins et à la promotion des ventes
- assurer la mise en place, l'approvisionnement et la gestion de la cave du jour
- vous êtes issu d’une formation hôtelière de type CAP/BAC/BTS en hôtellerie restauration, complétée par une mention sommellerie
- vous justifiez d’une expérience significative d’au moins 2/3 ans à un poste similaire au sein d’un établissement de même niveau
- doté d'une excellente présentation, vous êtes bon vendeur et possédez un bon niveau de communication
- vous avez une grande passion pour les vins et l'œnologie
- sous la direction des propriétaires, vous êtes l'interlocuteur privilégié de nos clients et le garant de la qualité de leur séjour
réceptionniste en hôtellerie
Type de contrat
- CDD - 6 Mois Contrat travail
Horaires de travail
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Travail en journée
Rémunération
- Salaire brut : Mensuel de 2082.00 Euros sur 12 moisPrimesEN nature : Soit Repas ou Logement
Zone de voyage
- Déplacements : Jamais
Expérience
- 1 An(s)
Éducation
- Bac ou équivalent Hôtellerie - BAC PRO / BTS / BAC +3
Exigences
- Accueillir, informer et orienter les clients
- Développer et fidéliser la relation client
- Effectuer le suivi des réservations
- Identifier, traiter une demande client
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Effectuer le suivi des commandes, la facturation
- Faire preuve de rigueur et de précision
La langue
- Anglais
commise de salle
Type de contrat
- Saisonnier - 5 Mois Contrat travail
Horaires de travail
- 42H/semaine Travail en journée
Rémunération
- Salaire brut : Horaire de 12.00 Euros
Zone de voyage
- Déplacements : Jamais
Expérience
- Débutant accepté
Exigences
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Maîtriser la découpe en salle
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de réactivité
La langue
- Anglais
valet de chambre
Type de contrat
- CDD - 8 Mois Contrat travail
Horaires de travail
- 35H Autre
Rémunération
- Salaire brut : Mensuel de 1801.80 Euros sur 12 mois
Zone de voyage
- Déplacements : Jamais
Expérience
- Débutant accepté
Exigences
- Changer les draps, refaire le lit (mise à blanc, recouche) et remplacer le linge de toilette
- Désinfecter et décontaminer un équipement
- Approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
- Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
commise de cuisine
Type de contrat
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
- 42H Travail en journée
Expérience
- débutant accepté
Exigences
- entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- éplucher des légumes et des fruits
- cuire des viandes, poissons ou légumes
- dresser des plats pour le service
- préparer les viandes et les poissons
Rémunération
- horaire de 11,72 Euros
Zone de voyage
- déplacements : Jamais