chef
27 fois dans les derniers 349 jours, dernièrement 2020-03-11
Responsabilités
- seconder le chef de réception
- encadrer l’équipe de réception
- conduire et former les commis et apprentis de votre équipe
Voir plus +20 - conduire et former les commis et apprentis de votre equipe
- accueillir les clients
- maintenir une prestation de service optimale auprès de la clientèle
- maintenir une prestation de service optimale aupres de la clientele
- gérer le remplissage de l'établissement
- respecter les procedures de service definies
- respecter les procédures de service définies
- superviser les réservations Hôtel et Restaurants
- vous êtes responsable de la gestion des denrées, du rangement et de la propreté de votre partie dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- vous êtes responsable de votre rang durant les services
- vous maintenez une prestation de service optimale aupres de la clientele
- vous supervisez et coordonnez le travail de votre partie
- optimiser les revenus de l'hôtel, c'est-à-dire, vendre au meilleur prix les services de l'hôtel pour atteindre une rentabilité maximale
- vous maintenez une prestation de service optimale auprès de la clientèle
- un modèle de politesse et de courtoisie : sourire est pour vous aussi évident que de tenir la porte ou de donner votre place dans le bus
- solidaire dans lame, vous preferez les victoires collectives aux reussites individuelles
- toujours positif , votre mantra est il ny a pas de probleme, seulement des solutions
- vous encadrez les commis, les apprentis et les plongeurs
- vous etes responsable de la gestion des denrees, du rangement et de la proprete de votre partie dans le respect des normes d'hygiene et de securite
- vous contribuez à la satisfaction globale des clients
Exigences
- poste a pourvoir des que possible
- vous avez envie de vous investir dans un endroit unique et d’en devenir un ambassadeur
- véritable bras droit de la direction
Voir plus +43 - poste à pourvoir dès que possible
- 39h en CDI ,2 jours de repos /semaine
- votre capacité d’anticipation, votre rigueur et votre sens du travail d’équipe seront les clés de votre succès dans ce poste
- excellent sens de l'accueil et du service
- les 39 heures hebdomadaires, 2 jours de repos consecutifs plus une soiree de libre par semaine
- les 39 heures hebdomadaires, 2 jours de repos consécutifs plus une soirée de libre par semaine
- capable d’anticiper et de vous organiser, vous vous comporterez et transmettrez votre savoir-faire par une exemplarité et une exigence bienveillantes
- excellent commercial
- vous etes rigoureux , organise et creatif . Vous faites preuve de dispositions pour encadrer une petite equipe et transmettre votre savoir-faire
- vous avez construit votre parcours professionnel dans des établissements gastronomiques et/ou étoilés
- vous etes titulaire dun CAP de cuisine ou pouvez justifier dun niveau equivalent
- vous êtes titulaire d’un CAP de cuisine ou pouvez justifier d’un niveau équivalent
- bon manager
- vous etes rigoureux , organise et creatif
- nous vous proposons de nombreuses possibilités d'évolution et de formation interne dans les hôtels du Groupe Les Sources de Caudalie
- rejoignez nous
- organisé et fiable
- vous êtes rigoureux , organisé et créatif
- très bonne présentation
- vous faites preuve de dispositions pour encadrer une petite équipe et transmettre votre savoir-faire
- vous faites preuve de dispositions pour encadrer une petite equipe et transmettre votre savoir-faire
- expérience significative réussie au sein d’un établissement haut de gamme et/ ou étoilé impératif
- vous disposez dune experience reussie et significative de 3 a 4 ans minimum a un poste similaire ou en tant que Chef de Partie dans un restaurant de bon niveau
- vous disposez d’une expérience réussie et significative de 3 à 4 ans minimum à un poste similaire ou en tant que Demi-Chef de Partie dans un restaurant de bon niveau
- idéalement issu d’une formation en restauration, vous avez une expérience réussie et significative dans un hôtel un restaurant en tant que chef de rang ou demi-chef de rang
- poste a pourvoir des que possible. Les 39 heures hebdomadaires, 2 jours de repos consecutifs plus une soiree de libre par semaine
- polyvalent, vous etes capable de vous adapter a differents registres
- vous aimez partager vos connaissances culinaires ?
- vous disposez dune experience reussie et significative de 3 a 4 ans minimum a un poste similaire ou en tant que Chef de Partie dans un restaurant de bon niveau. Vous etes titulaire dun CAP de cuisine ou pouvez justifier dun niveau equivalent
- vous disposez d’une expérience réussie et significative de 3 à 4 ans minimum à un poste similaire ou en tant que Chef de Partie dans un restaurant de bon niveau
- vous aimez allier les produits de qualité et les dernières techniques culinaires ?
- polyvalent, vous êtes capable de vous adapter à différents registres
- si vous êtes motivé ,dynamique, souriant ,passionné ,nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe
- vous souhaitez continuer à apprendre auprès d'un chef renommé ?
- passionné par votre métier, vous avez l'envie de découvrir, de transmettre et de continuer à apprendre ?
- vous pensez que la cuisine est un art ?
- vous souhaitez vous investir pour cette cuisine fraîche et inventive ?
- ce poste s’adresse à des professionnels motivés, engagés et ambitieux, ayant la volonté de s’investir sur du long terme et désireux de porter haut les couleurs de ce bel établissement
- https://restaurant.michelin.fr/2aiulws5/le-corot-ville-davray
- bac + 3/+4 : Licence ou maîtrise d'hôtellerie-restauration, ou école supérieure d'hôtellerie avec une orientation internationale
- rejoindre les Etangs de Corot c’est vivre dans une entreprise où l’ambiance de travail et le bien-être des équipes sont aussi importants que la satisfaction client
- toujours positif , votre mantra est « il n’y a pas de problème, seulement des solutions »
- https://www.instagram.com/remichambard/?hl=fr
Salaire dans d'autres entreprises sur le poste chef
| SYD | 11500 € | 6666 € 11500 € |
| Bloomays | 10000 € | 6666 € 11500 € |
| Insitoo | 8400 € | 6666 € 11500 € |
| SPRING RECRUTEMENT ET INTERIM DE CADRE | 7916 € | 6666 € 11500 € |
| Jamii Recrutement | 7500 € | 6666 € 11500 € |
| YELLOSPARK | 7333 € | 6666 € 11500 € |
| INSTITUT NATIONAL RECHERCHE SECURITE | 7083 € | 6666 € 11500 € |
| O2 DEVELOPPEMENT | 6791 € | 6666 € 11500 € |
| TALENTS FIRST | 6666 € | 6666 € 11500 € |
| Fed Ingénierie | 6666 € | 6666 € 11500 € |