Salaire EURL CAR SELECTION

Responsabilités

• production de 150 à 200 pièces jour
• vous êtes responsable de la clôture des caisses et de la fermeture du restaurant
• la Clientèle est individuelle,ou des groupes
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• vous avez en charge de l'accueil client, le bon déroulement du service
• la carte proposée est une carte courte ou de suggestions

Exigences

• cuire des viandes, poissons ou légumes
• doser des ingrédients culinaires
• dresser des plats pour le service
  Voir plus +26
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• préparer les viandes et les poissons
• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
• dresser les tables
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• réaliser un service en salle
• sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits
• entretenir un espace de vente
• cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
• effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• saison, poste à prendre dès que possible au 8/05/2022
• saison du 5/12 à 8/05/2022
• logé à 2
• logé en studio seul
• 1 jour de congés, le 2eme non pris est payé
• vous disposez de votre chambre individuelle avec SDB
• le salaire est de 2200 € net avec 1 jour de congé
• selection Recrutement
• la saison est du 1/05 au 30/10/2022
• vous êtes un professionnel du secteur et vous avez de l'expérience en management d'équipe
• véritable passionné, vous avez envie de vous investir sur du long terme
• vous êtes habitué au cadence
• vous avez déjà eu une expérience en établissement saisonnier, le restaurant a une capacité de 70 places
• vous maitrisez les normes d'hygiène et de sécurité, démarches HACCP
• vous êtes habitués du travail saisonnier

Gains pour le poste chef

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• la cuisine est parfaitement équipée en matériel pour faciliter la production et l'envoi des plats
• machine à laver à disposition
• vous serez en charge de la gestion globale de la cuisine et du respect des normes d'hygiène
  Voir plus +1
• les charcuteries sont fabriquées maisons en période hors saison

Exigences

• veiller au respect des procédures de travail
• contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
• dresser des plats pour le service
  Voir plus +10
• superviser la préparation des aliments
• contrôler le dressage des plats
• saison du 1/12 à 8/05/2022
• logé en studio seul
• salaire 3000/3500 € net
• 1 jour de congés, le 2eme non pris est payé
• val thorens
• selection Recrutement
• vous êtes habitués au rythme de travail saisonnier
• L'outil de travail est fonctionnel et bien équipé

Gains pour le poste chef de cuisine

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• elle est composée de 4 entrées / 4 plats de viandes/ 4 plats de poissons/ fruits de mer
• la carte se veut simple mais proposant des produits fais, vous assistez le chef au poste chaud
• vous devrez respecter certains plats signatures qui font la renommée des lieux
  Voir plus +2
• vous disposez d'un espace de 130 m2 pour travailler dans de bonnes conditions avec tout l'équipement nécessaire pour participer au bon déroulement de l'envoi des services
• organisation de soirée à thèmes

Exigences

• cuire des viandes, poissons ou légumes
• doser des ingrédients culinaires
• dresser des plats pour le service
  Voir plus +7
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• préparer les viandes et les poissons
• vous avez déjà l'expérience du rythme saisonnier et vous avez déjà occupé un poste similaire
• poste logé
• salaire 3000 € net 1 jour de congé
• véritable passionné, vous avez envie de vous investir sur du long terme
• vous êtes habitué du rythme saisonnier

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• de 8h à 12h vous assurez la prise de commande et service des boissons , ensuite vous passez au service restaurant/brasserie
• vous travaillez à 3 en salle, vous êtes soucieux/se de l'accueil client et d'un service de qualité
• vous serez en charge de la prise de commande, debarassage et redressage des tables
  Voir plus +1
• machine à laver à disposition

Exigences

• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• dresser les tables
• débarrasser une table
  Voir plus +5
• nettoyer une salle de réception
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• poste logé
• expérience dans le métier exigée
• poste logé en appart de 50m2 à 4 avec deux personnes par chambre

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• vous travaillez à 3 en salle, vous êtes soucieux/se de l'accueil client et d'un service de qualité

Exigences

• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• dresser les tables
  Voir plus +8
• nettoyer une salle de réception
• débarrasser une table
• accueillir le client et l'installer
• prendre la commande des clients
• préparer des boissons chaudes ou froides
• chef de rang
• vous avez le sens du contact et de l'accueil
• [pour les mois de Juillet et Août la prime est de 400€]

Offres actuelles pour le poste: