Les salaires sur les positions chez HOSTELLERIE DES CHATEAUX

HOSTELLERIE DES CHATEAUX recrute pour des postes:

plongeuse

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 41H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • batterie de cuisine
  • entretenir un outil ou matériel
  • entretenir un équipement, une machine, une installation
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • réaliser la plonge
  • éplucher des légumes et des fruits
  • pour participer, inscrivez-vous sur Mes Évènements Emploi ou envoyer vos NOMS, PRENOMS, IDENTIFIANT et N° D'OFFRE à entreprise.als0022@pole-emploi.net

Rémunération

  • horaire de 11,27 Euros

Responsabilité

  • vous entretenez la vaisselle
  • vous nettoyez la vaisselle, les couverts et le matériel en utilisant une plongeuse batterie

cuisinier

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 12 Mois Contrat apprentissage

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux coupure

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • préparer les viandes et les poissons
  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • éplucher des légumes et des fruits

Rémunération

  • contrat d'apprentissage

Responsabilité

  • préparations préliminaires aux différents postes poissons, viandes, garde manger
  • entretien de la cuisine et des postes de travail
  • possibilité de logement
  • 2 jours de congés consécutifs
  • participation active au service du midi et du soir : envoi des plats
  • pour postuler, vous pouvez envoyer votre CV à jour, ou venir rencontrer le recruteur directement lors du salon de l'apprentissage qui aura lieu le 22 mars, de 13h à 17H à OBERNAI

serveuse de restaurant

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 41H Horaires normaux

Expérience

  • 6 mois

Exigences

  • procédures d'encaissement
  • règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • lecture de plan de salle
  • techniques de service des plats
  • techniques de dressage de table
  • préparations culinaires de base
  • encaisser le montant d'une vente
  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte

Rémunération

  • à convenir selon expérience

commise de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 41H Horaires normaux coupure

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • entretenir un poste de travail
  • entretenir un outil ou matériel
  • dresser des plats pour le service
  • éplucher des légumes et des fruits
  • préparer un plan de travail
  • préparer des ustensiles de cuisine

Rémunération

  • à négocier selon compétences

réceptionniste

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 41H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation
  • répondre aux demandes des clients durant leur séjour
  • établir une facture
  • réaliser un suivi des encaissements
  • traiter des litiges clients

Rémunération

  • selon formation et expérience

réceptionniste en hôtellerie

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 41H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an - En hotel ou résidance de vacances

Exigences

  • renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation
  • accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour
  • enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, des appartements, des bungalows
  • répondre aux demandes des clients durant leur séjour
  • établir une facture

Rémunération

  • horaire de 10,25 Euros à 12,00 Euros

valet de chambre

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail
  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 41H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • changer les draps, refaire le lit et remplacer le linge de toilette
  • contrôler l'état du matériel
  • approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
  • désinfecter et décontaminer un équipement
  • entretenir des locaux

Rémunération

  • horaire de 10,25 Euros

femme de chambre

Exigences

  • approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
  • changer les draps, refaire le lit et remplacer le linge de toilette
  • contrôler l'état du matériel
  • désinfecter et décontaminer un équipement
  • entretenir des locaux

pâtissier

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 24 Mois Contrat apprentissage

Horaires de travail

  • 35H Travail en journée coupure

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • dresser des plats pour le service
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
  • modes de conservation des produits alimentaires
  • procédures de conditionnement
  • procédures de la marche en avant
  • procédures de nettoyage et de désinfection
  • production culinaire

Rémunération

  • % du SMIC selon l'âge

Responsabilité

  • préparations préliminaires au postes dessert
  • entretien de la cuisine et de votre poste de travail
  • 2 jours de congés consécutifs
  • participation active au service du midi et du soir : envoi des plats

chef

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 41H Travail en horaires fractionnés

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
  • effectuer le service des plats à table
  • prendre une commande client
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • réaliser un service en salle

Rémunération

  • suivant profil et expérience