Les salaires sur les positions chez HOTEL GRAND BARRAIL

HOTEL GRAND BARRAIL recrute pour des postes:

technicienne de maintenance

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail samedi et dimanche

Expérience

  • débutant accepté - si diplôme dans le domaine
  • 1 an

Exigences

  • contrôler une installation électrique
  • diagnostiquer une panne sur une installation
  • entretenir l'installation sanitaire, de chauffage et de production d'eau chaude
  • réparer ou remplacer les poignées, vitres, rails, ... de portes, fenêtres
  • électricité
  • electricité
  • vérifier et entretenir l'installation sanitaire, de chauffage central et de production d'eau chaude

Rémunération

  • A définir

commercial

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • établir un devis
  • réceptionner les appels téléphoniques
  • enregistrer les données d'une commande
  • renseigner un client
  • vérifier les conditions de réalisation d'une commande
  • aisance relationnelle et sens de l'écoute
  • être disponible, autonome et rigoureux
  • avoir le sens de la persuasion

La langue

  • anglais

Rémunération

  • selon expérience

Responsabilité

  • qualifier les demandes reçues par mail ou par téléphone
  • etablir un devis, l'envoyer au client et en assurer le suivi
  • suivre la signature du contrat et le versement des acomptes
  • réaliser une fiche de fonction pour tout évènement
  • contrôler la facturation au départ du client
  • prise en charge des groupes loisirs de la réservation à la facturation
  • accueillir les clients à leur arrivée et être leur référent sur place
  • optimiser le chiffre d'affaires banquets, séminaires et groupe

technicien de maintenance

Type de contrat

  • temps plein, CDI

Rémunération

  • à partir de 1 804,65€ par mois

Responsabilité

  • entretien général de l’hôtel afin de garantir un produit conforme aux attentes de nos clients
  • répondre activement à toutes les demandes de dépannage émergeant d’un client ou d’un service de l’établissement
  • veiller à la satisfaction permanente de la clientèle
  • contrôle et entretien de la piscine
  • tâches occasionnelles : Assister les clients avec leurs bagages / Conduire la Navette de l’Hôtel
  • en tant que technicien de maintenance vous assurez le contrôle et l’entretien des équipements et des espaces communs afin de garantir un service de qualité à notre clientèle
  • contrôle de tous les équipements électriques
  • assurer le suivi des travaux réalisés par une entreprise extérieure

Exigences

  • bac +2
  • maintenance Technique: 1 an

adjoint de direction

Responsabilité

  • gestion des relances fournisseurs
  • suivi des documents liés à l'embauche
  • constitution des dossiers salariés
  • vérification des inventaires
  • assistance en période de paie
  • accueil des nouveaux salariés

Exigences

  • personne rigoureuse
  • connaissance du milieu hôtelier préférable

assistant commercial

La langue

  • anglais

Responsabilité

  • mise en place et mise à jour des outils commerciaux dans le cadre de la prospection
  • réponse aux demandes clients
  • veille concurrentielle
  • gestion de la logistique du séjour et de son bon déroulement
  • visite des infrastructures avec les clients potentiels et confirmés
  • vous assisterez l’équipe dans l’organisation des manifestations
  • mise à jour d’un argumentaire de vente pour la prospection
  • etablir une liste des entreprises locales à démarcher et récupérer les contacts

Exigences

  • personne rigoureuse
  • connaissance du milieu hôtelier préférable

femme de chambre

La langue

  • anglais

Responsabilité

  • nettoyage des chambres à blanc et en recouche
  • nettoyage des espaces communs
  • réassort et rangement des chariots en début et fin de journée
  • service de la couverture
  • respect des standards de qualité et procédures du Château
  • veille à la satisfaction de la clientèle
  • respect des règles d’Hygiène et de Sécurité

Exigences

  • personne soigneuse, volontaire, dynamique, ayant le sens du détail
  • excellente présentation

gouvernante

La langue

  • anglais

Responsabilité

  • ranger quotidiennement les espaces de stockage
  • renforcer l’équipe des femmes de chambre régulièrement en basse saison et ponctuellement en haute saison par la remise en état des chambres à blanc et en recouches
  • former le personnel d’étage
  • répondre et satisfaire aux demandes clients dans les étages, renseigner et connaître les prestations de l’établissement
  • responsable du soir et vient en renfort de la femme de chambre du soir les WE, pendant ses jours de repos et en haute saison
  • respecter et faire respecter les procédures et les règles d’Hygiène et de Sécurité
  • préparer les différents rapports
  • superviser le travail des Femmes de chambre et de l’équipier

Exigences

  • disponibilité et flexibilité horaires
  • grand sens de l’accueil et du service
  • rigueur
  • prise d’initiatives
  • aisance relationnelle
  • motivation
  • polyvalence

maître d'hôtel

La langue

  • anglais

Responsabilité

  • respecte les budgets définis par sa Direction et adopte une démarche proactive par rapport aux prévisions
  • il assure l’animation des points de vente restauration durant les trois principaux services en accueillant les clients à leur arrivée et en coordonnant le service en salle avec comme objectif principal la garantie constante de l’excellence des prestations proposées
  • veille au respect de la réglementation du travail et des normes HACCP. 4.Gestion hygiène et sécurité
  • traite toute non-conformité ou litige client immédiatement

directeur

Responsabilité

  • vente : En orientant les ventes en fonction des objectifs et des stocks
  • veille au bon respect de la législation en vigueu
  • chiffre d'Affaires : En développement la recette moyenne couvert
  • participe à la mise en place complète des salles avant chaque service ainsi qu'à la mise en place des salles de séminaires et banquets
  • gère le fonds de caisse des points de vente
  • coût : En améliorant ses achats boissons, en contrôlant les facturations et consommations
  • en participant si besoin au recrutement de nouveaux membres de l'équipe en binôme avec sa Direction
  • veille à la propreté générale de l'ensemble de l'établissement, effectue des contrôles réguliers, garanti l'ensemble des contrôles qualité sur le site dans sa globalité

chef pâtissière

Exigences

  • nous recherchons une personne motivée par ce poste et souhaitant évoluer, d'une excellente presentation et volontaire
  • diplômé d'une Ecole Hôtelière
  • une année dans un établissement haut de gamme, à ce poste, est recommandée
  • vos avantages

Responsabilité

  • participer à la gestion quotidienne des stocks de denrées
  • participer à l'entretien des locaux et au respect des normes métiers
  • vous saurez intervienir dans le déroulement du service pour assister votre Chef, aller de l'avant et perfectionner vos techniques pour évoluer
  • profil recherché
  • en tant que commis pâtissier vous ferez partie d'une brigade comptant 8 personnes à l'année et serez sous la supervision du Chef Quentin MERLET
  • le niveau d'études n'a pas d'importance