Salaire HOTEL MERCURE PARIS CHAMPS ELYSEES

Responsabilités

• accueillir et prendre en charge nos clients pendant toute la durée de leur séjour dans le respect des procédures
• satisfaire avec courtoisie et diligence les demandes des clients
• anticiper les besoins clients, répondre à leurs sollicitations ; faire remonter les informations clients aux services
  Voir plus +5
• veiller à la sécurité et au confort des clients
• assurer le stationnement et la sécurité des véhicules de nos hôtes
• entretenir un excellent relationnel avec les clients, avec confidentialité et discrétion
• répondre aux demandes du service Conciergerie
• assurer le service bagagerie

Exigences

• dynamique, motivé
• permis B obligatoire
• organisé , consciencieux et ponctuel
  Voir plus +2
• excellente présentation
• excellent relationnel

Avantages

• mutuelle

Commerce

• beauté et bien-être
• Beauté et bien-être

Gains pour le poste bagagiste

Responsabilités

• assurer la présentation des assiettes sous le contrôle du Chef
• effectuer la mise en place des mets suivant les directives données par ses supérieurs hiérarchiques
• réaliser les recettes suivant les consignes de la fiche technique et les consignes données par le Chef
  Voir plus +2
• appliquer le respect des règles en matière d’hygiène et de conservation, selon les normes en vigueur préconisées par la méthode HACCP
• gérer les stocks de mises en place et produire celles-ci par priorité en s’assurant que tout soit en place pour le service

Exigences

• baccalauréat / Niveau bac
• passionné , rigoureux , et pro-actif , vous rejoindrez une brigade à dimension humaine, dynamique et volontaire, toujours à l'écoute de ses clients et souhaitant offrir le meilleur
• transmettre sa sensibilité, son esthétique et sa rigueur
  Voir plus +1
• commis de cuisine: 1 an

Avantages

• mutuelle

Commerce

• restauration
• Restauration

Gains pour le poste commis de cuisine

Responsabilités

• dressage des tables
• mise en place de la salle avant et nettoyage après le service
• secondement du chef de rang ou du supérieur hiérarchique dans le service des consommations
  Voir plus +3
• assure le confort et le bien être de la clientèle tout au long du service
• respecte les protocoles établis dans l'ensemble de son secteur d'activité
• événements internes

Exigences

• chaîne du froid
• conditionnement des aliments
• doser des ingrédients culinaires
  Voir plus +15
• dresser des plats pour le service
• entretenir un outil ou matériel
• entretenir un poste de travail
• gammes de produits alimentaires
• gestion des stocks et des approvisionnements
• procédures de nettoyage et de désinfection
• réceptionner un produit
• stocker un produit
• suivre l'état des stocks
• éplucher des légumes et des fruits
• polyvalence entre les différents points de vente
• tenue vestimentaire et corporelle irréprochable
• ponctualité
• sens relationnel
• sens de l'organisation

Avantages

• mutuelle

Responsabilités

• accueillir et assurer la prise en charge de la clientèle à l'arrivée et au départ
• renseigner la clientèle sur les services de l'hôtel et les conditions de séjour
• garantir le meilleur service client tout au long du séjour en appliquant les standards du Groupe Hilton
  Voir plus +1
• effectuer les tâches administratives relatives au bon fonctionnement du service

Exigences

• accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour
• effectuer le suivi d'une relation client
• enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, des appartements, des bungalows
  Voir plus +13
• langue étrangère - Anglais
• logiciel de gestion hôtelière
• modes de paiement
• procédures d'encaissement
• renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation
• répondre aux demandes des clients durant leur séjour
• établir une facture
• très bonne présentation et élocution
• sens du service et de la responsabilité
• diplomatie
• organisation, rigueur
• expérience avec OnQ PMS est aussi appréciée
• team player

Avantages

• mutuelle

Responsabilités

• vous assurez la mise en place du service petit-déjeuner
• vous remettez en ordre la salle pendant et après le service
• vous respectez les normes d'hygiènes et de sécurités
  Voir plus +4
• vous assurez le nettoyage de la salle et des parties communes de l'établissement
• vous réalisez la préparation des boissons chaudes
• vous effectuer le service des petits-déjeuners en salle
• vous assurer le réassort du buffet, du dressage, du débarrassage, de la plonge et de l'entretien des lieux

Exigences

• accueillir le client et l'installer
• effectuer le service des plats à table
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  Voir plus +3
• une première expérience en restauration
• avoir un excellent relationnel, être organisé , rapide et efficace
• etre dynamique et fiable

Avantages

• mutuelle