
HOTEL RESTAURANT SAINT HUBERT Salaire
Cour-Cheverny
122 RUE NATIONALE, 41700 COUR CHEVERNY
Les salaires sur les positions chez HOTEL RESTAURANT SAINT HUBERT
HOTEL RESTAURANT SAINT HUBERT recrute pour des postes:
maîtresse d'hôtel
Type de contrat
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
- 39H Horaires normaux
- 39H Travail samedi et dimanche
Expérience
- 5 ans
Exigences
- enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant
- accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
- conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
- organiser et contrôler le service en salle
- organiser un planning du personnel
Rémunération
- mensuel de 2821,00 Euros sur 12 moisMutuelle
Zone de voyage
- déplacements : Jamais
Responsabilité
- organiser le travail de la brigade de salle
- superviser la mise en place de la salle
- veiller à la qualité de la relation commerciale avec la clientèle
- contrôler le bon déroulement du service
- procéder aux opérations de facturation et d'encaissement
- encadrer et animer la brigade de salle
- procèder aux opérations de clôture de caisse et de fermeture de l'établissement
- vous entretenez une relation permanente avec le chef de cuisine pour vous assurer de la disponibilité des produits et de la capacité de réponse de la cuisine aux demandes de la clientèle