Les salaires sur les positions chez IHG MARSEILLE SAS
IHG MARSEILLE SAS recrute pour des postes:
hôte d'accueil
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
35H Travail en journée
Expérience
1 an
Exigences
anglais bon niveau
travail debout
accueillir, orienter, informer une personne
actualiser les informations mises à la disposition d'un public
assurer un accueil téléphonique
identifier, traiter une demande client
techniques de communication orales, écrites et numériques
établir, mettre à jour un dossier, une base de données
La langue
anglais
Avantages
mutuelle
Rémunération
mensuel de 1955,00 Euros sur 12 mois
Responsabilité
planifier les réservations, gère le plan de table en respectant l'équilibre entre les serveurs
pourra être amené à assurer la facturation et à fermer la caisse après chaque service en respectant les procédures établies
assister le personnel du restaurant avant, pendant et après le service
sous la supervision du responsable brasserie vous veillez à la satisfaction optimale de la clientèle tout au long du service
assurer l'accueil des clients et la tenue des vestiaires
respecter les procédures en matière de facturation et d'encaissement
parfaite connaissance de la carte du restaurant et des promotions afin d'être en mesure de renseigner la clientèle et dès que possible
développer la réputation de l'enseigne et de l'hôtel auprès de la population locale et participe aux activités de la communauté
décorateur
Type de contrat
contrat à durée déterminée - 1 Mois Contrat travail
Horaires de travail
35H Horaires normaux
Expérience
3 ans
Exigences
appliquer des gammes de peintures, vernis, enduits ou laques
préparer la peinture
préparer un support à enduire
techniques de peinture
Rémunération
mensuel de 1750,00 Euros à 1850,00 Euros sur 12 mois
magasinier
Avantages
mutuelle
Type de contrat
temps plein, CDD
Exigences
expérience similaire réussie au sein d'un établissement hôtelier haut de gamme
maîtrise des logiciels de gestion de stocks et d'inventaires
excellentes capacités d'organisation et rapidité d'exécution
ses petits quartiers font également d’elle une ville à taille humaine où il fait bon vivre
notre hôtel est hébergé au sein d’un sublime monument historique qui surplombe une ville et une région en pleine effervescence
L'hôtel dispose en tout de 194 chambres
nous accueillons de nombreux évènements dans nos 1230 m2 d'espaces de conférence
visite guidée
Responsabilité
sous la direction du Responsable Achats et Approvisionnements, vous participez à la fonction logistique de l'entreprise en assurant la réception des marchandises selon les procédures en vigueur au sein de l'établissement et en préparant et en supervisant les réquisitions effectuées par les différents départements
opérateur
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
35H Horaires normaux
Expérience
débutant accepté
Rémunération
mensuel de 1750,00 Euros à 1810,00 Euros sur 12 mois
pizzaïolo
Type de contrat
contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail
Horaires de travail
35H Horaires normaux
Expérience
2 ans
Exigences
modes de conservation des produits alimentaires
modes de cuisson des aliments
fiches techniques de cuisine
types de pâtes à pizza
types de pétrissage de la pâte
techniques de mise en forme des disques de pizzas
utilisation d'équipements, matériels et outillages de cuisine
procédures de conditionnement
Rémunération
mensuel de 1850,00 Euros à 2100,00 Euros sur 12 mois
Responsabilité
nous ouvrons pour cet été notre terrasse aux couleurs de la côte Amalfitaine pour mettre en avant les saveurs méditerranéennes : notamment la pizza
chef de cuisine
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
35H Horaires normaux
Expérience
2 ans
Exigences
préparer les viandes et les poissons
cuire des viandes, poissons ou légumes
doser des ingrédients culinaires
mélanger des produits et ingrédients culinaires
dresser des plats pour le service
travail debout
travail soir
Rémunération
mensuel de 1850,00 Euros à 2000,00 Euros sur 12 mois
Responsabilité
vous êtes responsable du contrôle et du rangement des marchandises de votre partie
vous organisez et contrôlez le travail des commis
vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité
vous veillez à offrir au client une expérience culinaire inoubliable
vous assurez de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques
vous managez le travail des commis de cuisine
vous fabriquez, dressez, envoyez les plats relevant de votre partie : poissons, viandes, sauces, entremets
maître d'hôtel
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
35H Horaires normaux
Expérience
2 ans
Exigences
chiffrage/calcul de coût
techniques de port de plateaux/plats
langue étrangère - Anglais
gestion des stocks et des approvisionnements
conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
conseiller les clients sur un choix de vin selon les plats choisis et effectuer le service
former du personnel à des procédures et techniques
organiser un planning du personnel
La langue
anglais
Rémunération
mensuel de 1850,00 Euros à 2100,00 Euros sur 12 mois
Responsabilité
vous optimisez les bénéfices tout en garantissant le plus haut niveau de qualité de service à nos clients et en adhérant aux standards de l'enseigne
sous la supervision de notre Responsable Restauration, vous êtes garant de la qualité des prestations Room Service et des résultats financiers de votre point de vente
vous supervisez les opérations du Room Service y compris le recrutement, la gestion et le développement des performances des collaborateurs et encadrez, animez et fédérez une équipe de 3 à 8 personnes
commise de cuisine
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail
Horaires de travail
35H Horaires normaux
Expérience
débutant accepté
Exigences
doser des ingrédients culinaires
dresser des plats pour le service
entretenir un outil ou matériel
entretenir un poste de travail
éplucher des légumes et des fruits
modes de conservation des produits alimentaires
modes de cuisson des aliments
procédures de cuisson sous vide
Rémunération
mensuel de 1700,00 Euros à 1850,00 Euros sur 12 mois
mensuel de 1700,00 Euros à 1800,00 Euros sur 12 mois
Responsabilité
sous la responsabilité du Chef Exécutif, du Sous-Chef Exécutif, des Sous Chefs et des Chefs de Partie, vous réalisez des préparations préliminaires et des mets simples, vous dressez des plats et les transmettez au personnel de salle, vous participez à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes, vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
commise de salle
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
contrat à durée déterminée - 1 Jour Contrat d'usage
Horaires de travail
35H Horaires normaux
7H30 Horaires normaux postes d'extras
Expérience
débutant accepté
1 an
Exigences
travail debout
travail soirs et weekends
dresser les tables
débarrasser une table
nettoyer une salle de réception
réaliser la mise en place de la salle et de l'office
réaliser un service en salle
travail soir
Rémunération
mensuel de 1750,00 Euros à 1800,00 Euros sur 12 mois
mensuel de 1700,00 Euros à 1850,00 Euros sur 12 mois
horaire de 11,20 Euros
Responsabilité
en tant que Commis de salle, vous participez à la mise en place du service, au dressage des tables et à divers travaux de préparation
vous êtes la personne intermédiaire entre la cuisine et le client
directeur de restaurant
La langue
anglais
Avantages
mutuelle
Type de contrat
temps plein, CDI
Exigences
doté d'une expérience significative dans un Restaurant étoilé, vous savez travailler en équipe
vous êtes à l'écoute, disponible, rigoureux et polyvalent
sens commercial
savoir-être, discrétion
etre orienté vers le service et la satisfaction du client
Responsabilité
vous veillerez aux bons rendements financiers du Service
sous la supervision du Directeur Général, vous vous assurerez du respect des conditions d’accueil de nos clients et optimiserez la satisfaction des clients du Restaurant grâce à un encadrement et une coordination efficace, dans le respect des standards et des directives du Groupe
vous serez Responsable des résultats et de la rentabilité de son service
vous formerez, encadrerez, coordonnerez, animerez, évaluerez l’ensemble du personnel en respectant le cadre juridique et en faisant respecter les procédures et les standards de l’établissement