LE KAR PAT CIAO

Responsabilités

• À l'heure du service vous serez autonome sur le poste « chaud »

Exigences

• contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
• veiller au respect des procédures de travail
• capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
  Voir plus +9
• contrôler le dressage des plats
• dresser des plats pour le service
• superviser la préparation des aliments
• capacité à s'adapter à des situations variées et à s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes et des valeurs propres à l'entreprise
• exemple : être souple, agile, s'adapter à une situation imprévue
• experience : Débutant accepté
• capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance
• exemple : travailler efficacement sans responsable
• exemple : faire preuve de dynamisme, vivacité, énergie, comprendre vite

Commerce

• hôtellerie restauration

Gains pour le poste cuisinière

Gains pour le poste serveuse