Les salaires sur les positions chez LOV HOTEL COLLECTION
LOV HOTEL COLLECTION recrute pour des postes:
second de cuisine
Commerce
restauration
Restauration
Avantages
mutuelle
Type de contrat
temps plein, CDD
Exigences
vous êtes idéalement diplômé en Restauration et avez une expérience significative sur un poste similaire et dans le milieu du luxe
amoureux de la cuisine, vous maîtrisez et appliquez les normes HACCP
vous avez le sens du détail et de la qualité
un logement équipé dans la station de Courchevel
votre capacité à manager n’est plus à prouver tout en fédérant un esprit d’équipe et familial
un environnement de travail au pied des pistes et au cœur du domaine des Trois Vallées
une expérience enrichissante et professionnalisante au sein de l’hôtel légendaire de Courchevel
un restaurant du personnel accessible pour chaque déjeuner et diner, même durant vos jours de repos avec des soirées à thèmes
Responsabilité
elaborer, en adéquation avec le style de cuisine des Chalets et sa clientèle, les cartes et les menus
être responsable de la qualité de la prestation culinaire des Chalets
superviser l’élaboration des menus du Personnel et encadrer la Plonge
superviser les inventaires et valoriser les stocks en collaboration avec l’économat et le chef des chalets
diriger et superviser l’ensemble des protocoles d’élaboration de la production culinaire
définir, organiser et contrôler la production de l’ensemble des commandes de cuisine et des points de vente restauration, en partenariat avec le chef référent chalets, le Responsable des Chalets et de la Direction
agent de maintenance
Commerce
propreté et hygiène
Propreté et hygiène
Avantages
mutuelle
tickets restaurants
Type de contrat
temps plein, CDI
Responsabilité
participer à la maintenance prévisionnelle et préventive des installations
effectuer les travaux de manutention
participer à l'entretien et aux rénovations des logements du personnel en intersaison
assister les interventions extérieures
S’assurer du bon entretien des filtres piscine et effectuer les analyses quotidiennes de l’eau
réaliser quotidiennement les travaux nécessaires à la remise en état des installations de l'Hôtel, des Chalets Hôteliers et des logements du personnel
faire un rapport d’activité journalier et/ou hebdomadaire à sa hiérarchie
mise à disposition d’une blanchisserie pour le personnel
Exigences
vous êtes idéalement diplômé dans le bâtiment et avez une expérience significative en Hôtellerie
cuisinier
Commerce
restauration
Restauration
Type de contrat
temps plein, CDD
Responsabilité
contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage des espaces de travail et du matériel
participer à l’élaboration des menus journaliers en collaboration avec le Chef Exécutif
respecter les normes d’hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail , ainsi que les politiques et procédures de la Maison
appliquer les standards de service LQA+FORBES et s’assurer de leur bonne application au sein de l’équipe
assurer l’approvisionnement constant du réfectoire
S’assurer que les consignes d’hygiène et de sécurité soient respectées et suivies
nettoyer et entretenir le réfectoire ainsi que ses installations
S’assurer de la satisfaction des collaborateurs
Exigences
vous êtes idéalement diplômé d’un CAP ou BAC+2 en Restauration et avez une expérience significative en cuisine et dans le milieu du luxe
vous avez le sens du détail et de la qualité. Vous aimez vous surpasser et avez le goût du challenge. Vous avez le sens du détail et de la qualité. Vous êtes rigoureux, organisé et autonome avec une bonne capacité d’écoute et d’adaptation
graphiste
La langue
anglais
Type de contrat
CDI
Rémunération
21 631,68€ à 38 689,42€ par an
Responsabilité
maîtrise et développement de l’identité graphique
connaître l’univers global de la marque et s’en approprier les codes graphiques
décliner la charte graphique sur tous les supports selon besoins
réalisation des supports de communication
A partir d’un brief, créer des moodboards / benchmarks / maquettes pour présentation en interne ou externe
proposer ou créer des illustrations, des motifs, des montages photographiques, selon brief, pour utilisation sur supports multiples
digital : capacité pour la DA et la création des vidéos pour les réseaux sociaux et campagnes paid
print : conception et réalisation de livres, de brochures, de présentations et de supports éditoriaux
Exigences
créatif.ve, autonome et réactif.ve, vous êtes capable de suivre plusieurs projets de front avec rigueur et souplesse
vous faites de la veille, vous êtes curieux.se et êtes force de proposition
vous possédez un bon relationnel et le sens du travail en équipe
aptitudes techniques en assemblage des différents éléments de la chaîne graphique
expérimenté dans la production d’imprimés et les déplacements pour les BATs
vous justifiez d’un minimum de 3 ans d’expérience dans un poste similaire dans un univers multimarque ou en agence. Une connaissance des secteurs du luxe ou de l’hôtellerie est un plus
excellente maîtrise des outils graphiques et procédés de fabrication d’impression
communication visuelle: 1 an
pizzaïolo
Avantages
mutuelle
Type de contrat
temps plein, CDD
Rémunération
à partir de 2 200,00€ par mois
Exigences
amoureux de la cuisine, vous maîtrisez et appliquez les normes HACCP
vous avez le sens du détail et de la qualité
vous aimez vous surpasser et avez le goût du challenge
vous êtes rigoureux et organisé avec une bonne capacité d’écoute et d’adaptation
C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap
Responsabilité
la Table des Airelles : Ouvert pour le petit déjeuner, déjeuner et dîner, la Table des Airelles offre des plats issus de recettes traditionnelles françaises ou venues d’ailleurs
être garant du respect des délais et cadences nécessaires au bon fonctionnement du service
aider en cas de besoin ses collaborateurs
gérer la mise en place de son poste de travail
nettoyer et ranger le matériel, les espaces de travail et les locaux
mise à disposition d’une blanchisserie pour le personnel
être responsable de la préparation et de la production culinaire relevant de sa partie selon les consignes de sa hiérarchie
respecter les normes d’hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail , ainsi que les politiques et procédures de la Maison
plongeur
Commerce
restauration
propreté et hygiène
Restauration
Propreté et hygiène
Avantages
mutuelle
Type de contrat
temps plein, CDD
Exigences
vous êtes reconnu pour votre capacité à travailler en équipe, votre dynamisme et votre efficacité sur le terrain
vous avez le sens du détail, de la qualité et de l’hygiène. Vous maîtrisez et appliquez les normes HACCP
vous avez le sens du détail, de la qualité et de l’hygiène
un logement équipé dans la station de Courchevel
vous maîtrisez et appliquez les normes HACCP
un environnement de travail au pied des pistes et au cœur du domaine des Trois Vallées
vous êtes réactif, rigoureux et méthodique dans la réalisation des tâches qui vous sont confiées
une expérience enrichissante et professionnalisante au sein de l’hôtel légendaire de Courchevel
Responsabilité
assurer la plonge ainsi que l’entretien de la vaisselle
contrôler l’état de la vaisselle et du petit matériel
la Table des Airelles : Ouvert pour le petit déjeuner, déjeuner et dîner, la Table des Airelles offre des plats issus de recettes traditionnelles françaises ou venues d’ailleurs
assurer les tâches de manutention et de rangement
nettoyer les locaux, les sols, local poubelle et poubelle, matériel et machines
gérer les produits d’entretien
un Royaume des neiges à l’atmosphère chaleureuse et intemporelle
respecter les normes d’hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail , ainsi que les politiques et procédures de la Maison
coordinateur
La langue
anglais
Avantages
mutuelle
Type de contrat
temps plein, CDD
Exigences
créativité et curiosité
excellentes qualités rédactionnelles
autonomie, rigueur et organisation
compétences techniques photos intérieur/extérieur et capacité à s’adapter rapidement à son environnement
excellente présentation
appétence pour le secteur du luxe
une première expérience dans l'hôtellerie de luxe et une première expérience en communication sont préférées
C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap
Responsabilité
appliquer le plan marketing et de la direction artistique définis par le siège
prendre des photos et vidéos de l’hôtel, des chalets hôteliers ainsi que de leur environnement
retoucher les photos et vidéos réalisées
réaliser et monter les vidéos pour le compte de l’hôtel et des restaurants
répondre à l’ensemble des avis et enquêtes de satisfaction
coordonner les séjours presse et influence
mise à disposition d’une blanchisserie pour le personnel
créer certains supports marketing de l’hôtel et des Chalets hôteliers
réceptionniste
La langue
anglais
Avantages
mutuelle
Type de contrat
temps plein, CDD
Responsabilité
conseiller et renseigner le client
assurer un accueil chaleureux et personnaliser à nos hôtes
respecter les standards qualités
préparer les dossiers de réservations et envoyer les confirmations aux clients
effectuer toutes les opérations de suivi administratif des réservations
assurer l’accueil du client, l’enregistrement, la tenue du planning et l’encaissement
gérer les appels téléphoniques et transférer aux services concernés
gérer le relationnel tout au long du séjour du client
Exigences
vous êtes reconnu pour votre rigueur, votre bienveillance et votre organisation
un logement équipé dans la station de Courchevel
un environnement de travail au pied des pistes et au cœur du domaine des Trois Vallées
une expérience enrichissante et professionnalisante au sein de l’hôtel légendaire de Courchevel
un restaurant du personnel accessible pour chaque déjeuner et diner, même durant vos jours de repos avec des soirées à thèmes
un programme d’animations dédié pour les collaborateurs
un uniforme de travail entretenu et fourni par l’hôtel
vous aimez travailler en autonomie, être disponible et à l’écoute pour les clients et les différents services de l’Hôtel. Vous maitrisez la gestion administrative de façon rigoureuse et savez-vous adaptez rapidement à toute situation
directeur
Responsabilité
un Royaume des neiges à l’atmosphère chaleureuse et intemporelle
barman
La langue
anglais
Type de contrat
CDD
Rémunération
2 100,00€ à 2 400,00€ par mois
Exigences
vous êtes diplômé d’un CAP hôtellerie restauration MC Bar ou expérience similaire
vous avez le sens de l'accueil et du service
vous disposez d’un esprit commercial
vous êtes rigoureux et organisé
Responsabilité
préparer le plan de travail et mettre en place les bouteilles
élaborer, envoyer les cocktails et boissons en respectant les fiches techniques
respecter l’ambiance du lieu
nettoyer et entretenir son espace de travail et ses outils