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NOLINSKI PARIS
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Paris
16 AVENUE DE L OPERA, 75001 PARIS 1
https://nolinskiparis.com
SIREN:
803406909
Hospitalité et tourisme
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Les salaires sur les positions chez NOLINSKI PARIS
NOLINSKI PARIS
recrute pour des postes:
econome
Responsabilité
contrôler de manière périodique l'état des stocks
commander et réapprovisionner les marchandises pour éviter toute rupture de stock
assurer l'approvisionnement au sein de l’hôtel et du service de restauration
entretenir de bonnes relations avec les fournisseurs et collaborateurs
contrôler les livraisons de marchandises
contrôler et saisir les factures Food and Beverage entre autres
effectuer les inventaires et les clôtures de fin de mois
fournir une aide aux différents services en cas de besoin
Exigences
volontaire
première expérience en hôtellerie de luxe
excellente présentation
esprit d'équipe
proactif et rigoureux
nolinski décline une certaine vision du luxe, plus intimiste et plus feutrée
second de cuisine
Exigences
avec une expérience d’au moins un an dans un poste similaire, vous connaissez la cuisine française et êtes curieux d’ailleurs
superviseur
La langue
anglais
Exigences
anglais courant
expérience de 5 ans minimum dans un établissement de luxe
excellent manager d’équipe et gestionnaire
aisance relationnelle
capacité à gérer son temps et ses priorités en fonction des impératifs d'un établissement hôtelier
nolinski décline une certaine vision du luxe, plus intimiste et plus feutrée
Responsabilité
L'assister quotidiennement dans les missions de terrain ainsi que dans les tâches administratives
organiser et superviser toutes les activités et services restauration de l'hôtel
encadrer les équipes restauration de l'établissement
participer à la promotion et la mise en avant du restaurant afin de fidéliser la clientèle
veiller à la qualité de l'accueil des clients et au bon déroulement du service dans le respect des normes établies par la Direction Générale
commis de salle
Avantages
mutuelle
Responsabilité
nettoyer et mettre en place le point de vente selon les procédures de l’hôtel
participer au service des mets et des boissons
préparer les boissons chaudes, jus de fruits et boissons diverses réalisés en office ainsi que les corbeilles de viennoiseries, toasts, etc
assurer le débarrassage et le nettoyage durant le service
assurer l’entretien et le nettoyage du matériel de service
promouvoir les différents services et produits disponibles au sein de l’hôtel
participer à l’approvisionnement des bars en chambre et la mise en place des accueils clients
il veille à la satisfaction optimale de la clientèle
Exigences
expérience confirmée à ce poste dans un établissement haut de gamme
pratique de la langue anglaise, une troisième langue serait un plus
dynamique
esprit d’équipe
bonne présentation
bonne mémoire auditive
nolinski décline une certaine vision du luxe, plus intimiste et plus feutrée
commis de cuisine
Avantages
mutuelle
Responsabilité
réaliser des préparations préliminaires et des mets simples
dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
participer à l’entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes
appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur
contrat en CDI- Temps plein
horaires de travail en continu
salaire sur 13 mois
prise en charge et entretien de l'uniforme
Exigences
dynamique et motivé
expérience dans des établissements haut de gamme confirmée
formation hôtellerie restauration
nolinski décline une certaine vision du luxe, plus intimiste et plus feutrée
hôtesse
La langue
anglais
Responsabilité
accueillir les clients sur les différents points de vente restauration
prendre les réservations par téléphone
assurer un relationnel client d’excellence
fidéliser la clientèle
Exigences
D'excellente présentation, vous justifiez d'une expérience significative de la fonction acquise à un poste similaire
excellente maîtrise de l'outil informatique
la maîtrise d'une autre langue est souhaitée
sens du relationnel, sens de l'organisation
manutentionnaire
Responsabilité
réceptionner, contrôler et ranger la livraison des marchandises
vérifier les températures, la qualité et la quantité livrée
contrôler de manière périodique l'état des stocks
commander et réapprovisionner les marchandises pour éviter toute rupture de stock
effectuer les inventaires et les clôtures de fin de mois
assurer l'approvisionnement au sein de l’hôtel et du service de restauration
entretenir de bonnes relations avec les fournisseurs et collaborateurs
fournir une aide aux différents services en cas de besoin
Exigences
sens du contact et du service
esprit d'équipe
proactif et rigoureux
nolinski décline une certaine vision du luxe, plus intimiste et plus feutrée
directeur
La langue
anglais
Exigences
anglais courant
bonne maîtrise du Pack Office/ de Protel indispensable
expérience dans un établissement haut de gamme
excellentes qualités relationnelles et rédactionnelles
excellente présentation
excellent relationnel avec son équipe et les collaborateurs
esprit d'équipe
sens du détail et de l'organisation
Responsabilité
responsable du parfait fonctionnement du Département et de l’état de l’établissement
responsable du parfait fonctionnement du Département et de l'état de l'établissement
remplacement du directeur général durant ses absences
optimiser les coûts de maintenance et de réparation dans le cadre des contraintes de l’opération, de l’hygiène et de la sécurité
optimiser les coûts de maintenance et de réparation dans le cadre des contraintes de l'opération, de l'hygiène et de la sécurité
coordonner le respect des normes de sécurité avec les chefs de service
réaliser un suivi des approvisionnements courant et autres besoins logistiques de l'établissement
contrôler les caisses, débiteurs et commissions agences
agent de réservation
Responsabilité
les rendez-vous culturels de Nolinski
45 Chambres et Suites
gérer et optimiser les ventes directes et suivre les litiges/contentieux de paiement
assurer un lien une bonne transmission des informations entre les différents services
room service 24h/24
1 cabine de soin double, 2 cabines simples
L’exigence pour respect
L'exigence pour respect
Exigences
stage de 6 mois à compter de septembre 2019
sens du contact et du service
vos avantages
esprit d'équipe
proactif et rigoureux
maîtriser les techniques de ventes et avoir une bonne connaissance du produit pour l'adapter selon la demande
niveau d'étude souhaité : IND
voiturier
La langue
anglais
Responsabilité
établir une stratégie tarifaire et de vente claire et organisée auprès de la réservation et des réceptionnistes
analyser le taux d’occupation, le prix moyen et le revenu par chambre
les rendez-vous culturels de Nolinski
analyser le taux d'occupation, le prix moyen et le revenu par chambre
45 Chambres et Suites
effectuer différents types de soins selon les principes appliqués par l’établissement et les protocoles des marques avec lesquelles l’hôtel collabore
faire de la veille concurrentielle pour déterminer la politique tarifaire des principaux concurrents
assurer la promotion, le conseil et la vente des prestations et des produits de soins
Exigences
excellent relationnel et esprit d’équipe
expérience à un poste similaire de 3 ans minimum
expérience dans un établissement haut de gamme
excellent esprit analytique et statisticien
diplôme en école hôtelière avec spécialisation dans le revenue management
expérience dans des Spa Haut de gamme exigée
vous avez un excellent sens du savoir-être, de la bienveillance et vous désirez progresser dans votre métier
excellent relationnel et sens du service client pour répondre aux exigences d’une clientèle haut de gamme
Salaire moyen national
2587 €
Avis sur les entreprises
Île-de-France
Paris
Avis NOLINSKI PARIS
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