NOLINSKI PARIS Salaire

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  Paris
16 AVENUE DE L OPERA, 75001 PARIS 1
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Les salaires sur les positions chez NOLINSKI PARIS

NOLINSKI PARIS recrute pour des postes:

econome

Responsabilité

  • contrôler de manière périodique l'état des stocks
  • commander et réapprovisionner les marchandises pour éviter toute rupture de stock
  • assurer l'approvisionnement au sein de l’hôtel et du service de restauration
  • entretenir de bonnes relations avec les fournisseurs et collaborateurs
  • contrôler les livraisons de marchandises
  • contrôler et saisir les factures Food and Beverage entre autres
  • effectuer les inventaires et les clôtures de fin de mois
  • fournir une aide aux différents services en cas de besoin

Exigences

  • volontaire
  • première expérience en hôtellerie de luxe
  • excellente présentation
  • esprit d'équipe
  • proactif et rigoureux
  • nolinski décline une certaine vision du luxe, plus intimiste et plus feutrée

second de cuisine

Exigences

  • avec une expérience d’au moins un an dans un poste similaire, vous connaissez la cuisine française et êtes curieux d’ailleurs

superviseur

La langue

  • anglais

Exigences

  • anglais courant
  • expérience de 5 ans minimum dans un établissement de luxe
  • excellent manager d’équipe et gestionnaire
  • aisance relationnelle
  • capacité à gérer son temps et ses priorités en fonction des impératifs d'un établissement hôtelier
  • nolinski décline une certaine vision du luxe, plus intimiste et plus feutrée

Responsabilité

  • L'assister quotidiennement dans les missions de terrain ainsi que dans les tâches administratives
  • organiser et superviser toutes les activités et services restauration de l'hôtel
  • encadrer les équipes restauration de l'établissement
  • participer à la promotion et la mise en avant du restaurant afin de fidéliser la clientèle
  • veiller à la qualité de l'accueil des clients et au bon déroulement du service dans le respect des normes établies par la Direction Générale

commis de salle

Avantages

  • mutuelle

Responsabilité

  • nettoyer et mettre en place le point de vente selon les procédures de l’hôtel
  • participer au service des mets et des boissons
  • préparer les boissons chaudes, jus de fruits et boissons diverses réalisés en office ainsi que les corbeilles de viennoiseries, toasts, etc
  • assurer le débarrassage et le nettoyage durant le service
  • assurer l’entretien et le nettoyage du matériel de service
  • promouvoir les différents services et produits disponibles au sein de l’hôtel
  • participer à l’approvisionnement des bars en chambre et la mise en place des accueils clients
  • il veille à la satisfaction optimale de la clientèle

Exigences

  • expérience confirmée à ce poste dans un établissement haut de gamme
  • pratique de la langue anglaise, une troisième langue serait un plus
  • dynamique
  • esprit d’équipe
  • bonne présentation
  • bonne mémoire auditive
  • nolinski décline une certaine vision du luxe, plus intimiste et plus feutrée

commis de cuisine

Avantages

  • mutuelle

Responsabilité

  • réaliser des préparations préliminaires et des mets simples
  • dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
  • participer à l’entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes
  • appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur
  • contrat en CDI- Temps plein
  • horaires de travail en continu
  • salaire sur 13 mois
  • prise en charge et entretien de l'uniforme

Exigences

  • dynamique et motivé
  • expérience dans des établissements haut de gamme confirmée
  • formation hôtellerie restauration
  • nolinski décline une certaine vision du luxe, plus intimiste et plus feutrée

hôtesse

La langue

  • anglais

Responsabilité

  • accueillir les clients sur les différents points de vente restauration
  • prendre les réservations par téléphone
  • assurer un relationnel client d’excellence
  • fidéliser la clientèle

Exigences

  • D'excellente présentation, vous justifiez d'une expérience significative de la fonction acquise à un poste similaire
  • excellente maîtrise de l'outil informatique
  • la maîtrise d'une autre langue est souhaitée
  • sens du relationnel, sens de l'organisation

manutentionnaire

Responsabilité

  • réceptionner, contrôler et ranger la livraison des marchandises
  • vérifier les températures, la qualité et la quantité livrée
  • contrôler de manière périodique l'état des stocks
  • commander et réapprovisionner les marchandises pour éviter toute rupture de stock
  • effectuer les inventaires et les clôtures de fin de mois
  • assurer l'approvisionnement au sein de l’hôtel et du service de restauration
  • entretenir de bonnes relations avec les fournisseurs et collaborateurs
  • fournir une aide aux différents services en cas de besoin

Exigences

  • sens du contact et du service
  • esprit d'équipe
  • proactif et rigoureux
  • nolinski décline une certaine vision du luxe, plus intimiste et plus feutrée

directeur

La langue

  • anglais

Exigences

  • anglais courant
  • bonne maîtrise du Pack Office/ de Protel indispensable
  • expérience dans un établissement haut de gamme
  • excellentes qualités relationnelles et rédactionnelles
  • excellente présentation
  • excellent relationnel avec son équipe et les collaborateurs
  • esprit d'équipe
  • sens du détail et de l'organisation

Responsabilité

  • responsable du parfait fonctionnement du Département et de l’état de l’établissement
  • responsable du parfait fonctionnement du Département et de l'état de l'établissement
  • remplacement du directeur général durant ses absences
  • optimiser les coûts de maintenance et de réparation dans le cadre des contraintes de l’opération, de l’hygiène et de la sécurité
  • optimiser les coûts de maintenance et de réparation dans le cadre des contraintes de l'opération, de l'hygiène et de la sécurité
  • coordonner le respect des normes de sécurité avec les chefs de service
  • réaliser un suivi des approvisionnements courant et autres besoins logistiques de l'établissement
  • contrôler les caisses, débiteurs et commissions agences

agent de réservation

Responsabilité

  • les rendez-vous culturels de Nolinski
  • 45 Chambres et Suites
  • gérer et optimiser les ventes directes et suivre les litiges/contentieux de paiement
  • assurer un lien une bonne transmission des informations entre les différents services
  • room service 24h/24
  • 1 cabine de soin double, 2 cabines simples
  • L’exigence pour respect
  • L'exigence pour respect

Exigences

  • stage de 6 mois à compter de septembre 2019
  • sens du contact et du service
  • vos avantages
  • esprit d'équipe
  • proactif et rigoureux
  • maîtriser les techniques de ventes et avoir une bonne connaissance du produit pour l'adapter selon la demande
  • niveau d'étude souhaité : IND

voiturier

La langue

  • anglais

Responsabilité

  • établir une stratégie tarifaire et de vente claire et organisée auprès de la réservation et des réceptionnistes
  • analyser le taux d’occupation, le prix moyen et le revenu par chambre
  • les rendez-vous culturels de Nolinski
  • analyser le taux d'occupation, le prix moyen et le revenu par chambre
  • 45 Chambres et Suites
  • effectuer différents types de soins selon les principes appliqués par l’établissement et les protocoles des marques avec lesquelles l’hôtel collabore
  • faire de la veille concurrentielle pour déterminer la politique tarifaire des principaux concurrents
  • assurer la promotion, le conseil et la vente des prestations et des produits de soins

Exigences

  • excellent relationnel et esprit d’équipe
  • expérience à un poste similaire de 3 ans minimum
  • expérience dans un établissement haut de gamme
  • excellent esprit analytique et statisticien
  • diplôme en école hôtelière avec spécialisation dans le revenue management
  • expérience dans des Spa Haut de gamme exigée
  • vous avez un excellent sens du savoir-être, de la bienveillance et vous désirez progresser dans votre métier
  • excellent relationnel et sens du service client pour répondre aux exigences d’une clientèle haut de gamme

Salaire moyen national

2587 €