RELAIS SPA VAL D EUROPE

Responsabilités

• vous effectuez la mise en place
• vous veillez au respect des procédures dans le cadre de la préparation des plats
• vous vérifiez la propreté de la vaisselle et des couverts
  Voir plus +12
• vous managez le travail des commis et des chefs de partie
• vous procédez au nettoyage de la salle de restaurant et de banquet
• vous êtes en charge du suivi des stocks et participer aux besoins des commandes
• vous maîtrisez les services de plateaux
• vous assurez le contrôle et le rangement du matériel
• vous conseillez les clients sur les choix des mets, les suggestions du jour et la carte des vins
• vous appliquez et faites respecter les normes
• vous assurez la facturation et vérifiez les opérations d'encaissement
• vous développez la motivation et l'adhésion des équipes en créant un bon climat de travail
• vous appliquez et respectez les normes HACCP
• vous adaptez votre rythme de travail en fonction de l'affluence
• vous contribuez de façon globale à la satisfaction de la clientèle

Exigences

• cuire des viandes, poissons ou légumes
• dresser des plats pour le service
• préparer les viandes et les poissons
  Voir plus +29
• éplucher des légumes et des fruits
• accueillir le client et l'installer
• conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
• effectuer le service des plats à table
• prendre une commande client
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• accueillir, orienter et renseigner un client
• effectuer le suivi des commandes, la facturation
• effectuer le suivi des réservations
• identifier, traiter une demande client
• animer, coordonner une équipe
• communiquer à l'oral en langue étrangère
• développer et fidéliser la relation client
• informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés
• vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum sur le même poste
• vous serez amené à travailler le weekend
• vous êtes diplôme d'une formation CAP/BEP en hôtellerie restauration.Vous justifiez d'une expérience similaire en tant que chef de partie
• connaissance des logiciels de facturation
• si vous êtes une personne en situation de handicap, n'hésitez pas à postuler
• vous disposez d'un bon relationnel et placez le client au centre de vos attentions
• sens de l'organisation et des responsabilités
• vous avez une grande capacité d'écoute et d'adaptation
• forte sensibilité à l'hygiène
• vous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d'un groupe en forte croissance avec une ouverture à l'international ? Rejoignez l'aventure Réside Etudes
• vous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d'un groupe en forte croissance avec une ouverture à l'international ?Réside Etudes, c'est 30 ans de savoir-faire, 2800 collaborateurs, plus de 250 résidences en exploitation, 15 nouvelles résidences en moyenne par an, de nombreuses possibilités d'évolution
• vous êtes alors le candidat idéal, rejoignez-nous
• 5 raisons de nous rejoindre : Ce poste est fait pour vous ?Motivé par l'envie de rejoindre une structure qui privilégie les valeurs de la formation, l'esprit d'équipe et le bien-être de ses collaborateurs ?Vos atouts : Plus qu'une formation ou une expérience, nous recherchons avant tout un savoir être
• capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative
• capacité à travailler efficacement en équipe et sens des initiatives

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• accueillir le client et l'installer
• conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  Voir plus +9
• prendre une commande client
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• dresser les tables
• débarrasser une table
• nettoyer une salle de réception
• capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative - Excellente présentation et bonne élocution - Rigueur et dynamisme Compétences - Anglais impératif Travail le weekend
• vous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d'un groupe en forte croissance avec une ouverture à l'international ?
• vous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d'un groupe en forte croissance avec une ouverture à l'international ? Rejoignez l'aventure Réside Etudes

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• accueillir, orienter et renseigner un client
• effectuer le suivi des commandes, la facturation
• effectuer le suivi des réservations
  Voir plus +11
• identifier, traiter une demande client
• communiquer à l'oral en langue étrangère
• développer et fidéliser la relation client
• informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés
• contrôler l'état des stocks
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• procéder à l'encaissement
• présenter et valoriser un produit ou un service
• utiliser les outils bureautiques
• vendre une prestation ou un produit
• vous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d'un groupe en forte croissance avec une ouverture à l'international ? Rejoignez l'aventure Réside Etudes

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• cuire des viandes, poissons ou légumes
• dresser des plats pour le service
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  Voir plus +7
• préparer les viandes et les poissons
• éplucher des légumes et des fruits
• doser des ingrédients culinaires
• entretenir un outil ou matériel
• entretenir un poste de travail
• vous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d'un groupe en forte croissance avec une ouverture à l'international ?
• vous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d'un groupe en forte croissance avec une ouverture à l'international ? Rejoignez l'aventure Réside Etudes

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• cuire des viandes, poissons ou légumes
• dresser des plats pour le service
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  Voir plus +3
• préparer les viandes et les poissons
• éplucher des légumes et des fruits
• vous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d'un groupe en forte croissance avec une ouverture à l'international ? Rejoignez l'aventure Réside Etudes

Offres actuelles pour le poste: