directeur
3 fois dans les derniers 43 jours, dernièrement 2022-02-26
Responsabilités
- gestion de l'exploitation
- dans le cadre du nouveau concept d'Hospitel, nous recherchons un Directeur , en CDI temps plein, à Amiens
- assurer le suivi des activités hôtellerie et restauration
Voir plus +18 - contrôler et évaluer la rentabilité de l'établissement, l'optimisation des charges et proposer la mise en oeuvre d'actions correctives
- evaluer des ressources matérielles et immatérielles nécessaires à la bonne marche des activités
- analyse du marché et de la concurrence locale
- fixer des prix et mettre en place des actions de promotion de l'établissement
- organiser l'approvisionnement en matériel, équipement, fourniture dans le respect des procédures définies par l'entreprise
- participer à l'établissement des budgets prévisionnels propres à l'établissement
- appliquer la politique commerciale
- gérer l'accueil, l'accompagnement et la montée en compétences des collaborateurs
- garant de la qualité de service et du suivi de l'hygiène et du respect des normes sanitaires légales
- gérer les relations commerciales internes et externes
- assurer le management quotidien et les relations individuelles
- garant de la sécurité des biens et des personnes
- L'ouverture de cet établissement, composé d'un hôtel-restaurant sous marque The Original's Boutique de 125 chambres, sera dédiée en priorité aux patients du CHU Amiens-Picardie Sud et des professionnels en déplacements
- recruter une équipe pluridisciplinaire
- sous la responsabilité du Responsable Opérationnel, tu es garant de l'organisation de la prestation d'hébergement, des services à la clientèle associés et de l'activité restauration
- tu gères l'établissement, participes à sa rentabilité et en fait la promotion à l'interne comme à l'externe. Tu prends en charge le management des équipes
- contrôler et évaluer la qualité du service rendu et suivre la e-réputation
- activités commerciales
Exigences
- expérience Minimum 2 ans
- tu es à l'aise avec les outils informatiques et la gestion d'un budget
- tu bénéficies d'une expérience similaire dans la gestion d'un centre de profit de type hôtel/restaurant et maitrises la gestion de l'accueil clientèle ainsi que l'organisation des services cuisine et salle
Voir plus +2 - rémunération & avantages
- sors du rang, sois audacieux, rêveur et ambitieux ;-)
Salaire dans d'autres entreprises sur le poste directeur
| MICHAEL PAGE INTERNATIONAL FRANCE | 29166 € | 13000 € 29166 € |
| CLEMENCE CONSULTING | 17000 € | 13000 € 29166 € |
| VO2 | 16400 € | 13000 € 29166 € |
| Orcan Intelligence | 16000 € | 13000 € 29166 € |
| UNIVERSITE CLAUDE BERNARD LYON 1 | 15708 € | 13000 € 29166 € |
| MGT CONSEIL | 15500 € | 13000 € 29166 € |
| NEXORIS | 15000 € | 13000 € 29166 € |
| COGITEAM | 15000 € | 13000 € 29166 € |
| GROUPE ASTEK | 13000 € | 13000 € 29166 € |
| E3M MANAGEMENT | 13000 € | 13000 € 29166 € |