SOCIETE DE L'HOTEL DE LA CITE Salaire

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  Lyon
4 RUE JEAN SARRAZIN, 69008 LYON 8EME
Téléphone:  +33 6 61 54 57 50
SIREN: 453190845
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Les salaires sur les positions chez SOCIETE DE L'HOTEL DE LA CITE

SOCIETE DE L'HOTEL DE LA CITE recrute pour des postes:

pâtissière

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 4 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an

Rémunération

  • mensuel de 2400,00 Euros sur 12 mois

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

plongeuse

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 4 Mois Contrat travail
  • ponctualité

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • entretenir un outil ou matériel
  • entretenir un poste de travail
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • gestes et postures de manutention
  • réaliser la plonge

Rémunération

  • mensuel de 1900,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • poste nourri, non logé à pourvoir à partir d'Août et jusqu'au fin Septembre 2022
  • horaires en continu

serveuse

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 3 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H Horaires normaux
  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • identifier, traiter une demande client
  • prendre une commande client
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • débarrasser une table
  • nettoyer une salle de réception
  • prendre la commande des clients

Rémunération

  • mensuel de 2100,00 Euros sur 12 mois
  • mensuel de 2000,00 Euros sur 12 mois

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

valet de chambre

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 3 Mois Contrat travail
  • contrat travail saisonnier - 4 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
  • changer les draps, refaire le lit et remplacer le linge de toilette
  • contrôler l'état du matériel
  • désinfecter et décontaminer un équipement
  • entretenir des locaux

Rémunération

  • mensuel de 1700,00 Euros sur 12 mois
  • mensuel de 1700,00 Euros à 1800,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • sous l'autorité de la responsable hébergement vous assurez le service de nettoyage des chambres

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

chef

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 7 Mois Contrat travail
  • contrat à durée déterminée - 2 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H Travail en journée
  • 39H Travail en journée

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • dresser des plats pour le service
  • expliquer et faire respecter les règles et procédures
  • mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
  • organiser et planifier une activité
  • respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
  • superviser la préparation des produits culinaires
  • accueillir le client et l'installer
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour

Rémunération

  • mensuel de 3000,00 Euros sur 12 mois
  • mensuel de 2400,00 Euros sur 12 mois
  • mensuel de 1970,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • réalise des préparations préliminaires
  • veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats
  • le Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité
  • sous la responsabilité du Responsable du Restaurant, vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du service en salle
  • il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des demi-chefs de partie, commis, apprentis, stagiaires
  • vous assurez l'accueil, la prise de commandes et le suivi des tables sous votre responsabilité
  • management des équipes / implication transverse
  • il/elle applique et fait appliquer les règles d'hygiènes dans son équipe

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

cuisinière

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail en journée Travail en horaires fractionnés Travail par roulement
  • 39H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 12.18 EurosIntéressement / participationPrimes
  • Salaire brut : Horaire de 12.08 Euros

Expérience

  • Débutant accepté

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Exigences

  • Concevoir des recettes et menus
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Avoir l'esprit d'équipe

chef pâtissière

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 7 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H Travail en journée

Expérience

  • 1 an

Rémunération

  • mensuel de 2400,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • réalise des préparations préliminaires
  • veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats
  • le Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité
  • il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des demi-chefs de partie, commis, apprentis, stagiaires
  • management des équipes / implication transverse
  • il/elle applique et fait appliquer les règles d'hygiènes dans son équipe
  • en collaboration avec le second de cuisine, il/elle organise et contrôle le travail du reste de l'équipe
  • est responsable du perfectionnement des commis de cuisine, des apprentis et des stagiaires

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

barmaid

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 7 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H Travail en journée

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • prendre une commande client
  • préparer des boissons chaudes ou froides
  • réaliser un service au bar
  • réaliser un service en salle
  • vous êtes souriant, volontaire, motivé, dynamique et doté d'un bon sens relationnelle

Rémunération

  • mensuel de 2500,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • en bord de plage, à haute activité, vous assurez la préparation de boissons simples et de cocktails
  • vous assurez la confection de boissons chaudes et froides
  • vous présentez la carte et les boissons élaborées
  • sous la responsabilité du Responsable du Restaurant, vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du service en salle et de la préparation des boissons
  • possibilité de logement
  • poste à pourvoir pour la saison 2024
  • vous respectez les critères de qualité définis par la Direction et veillez à la satisfaction du client ainsi qu'à la propreté du restaurant

serveuse de restaurant

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 2 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail en journée

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
  • effectuer le service des plats à table
  • prendre une commande client
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • vous êtes souriant, volontaire, motivé, dynamique et doté d'un bon sens relationnelle

Rémunération

  • mensuel de 2100,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • sous la responsabilité du Responsable du Restaurant, vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du service en salle
  • vous assurez l'accueil, la prise de commandes et le suivi des tables sous votre responsabilité
  • vous présentez la carte et les plats élaborés par l'équipe en cuisine
  • 3 Postes à pourvoir immédiatement
  • vous respectez les critères de qualité définis par la Direction et veillez à la satisfaction du client ainsi qu'à la propreté du restaurant

commise de cuisine

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 7 Mois Contrat travail
  • contrat travail saisonnier - 1 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail en journée

Expérience

  • 1 an
  • débutant accepté

Exigences

  • dresser des plats pour le service
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • éplucher des légumes et des fruits

Rémunération

  • mensuel de 1980,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • le commis de cuisine effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques
  • il/elle participe à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais