BREIZH CAFE

Responsabilités

• tu auras la charge de l’accueil et de l’accompagnement des clients de Breizh Café Boulogne-Billancourt
• attentif à tous les détails, tu veilleras à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients
• au-delà de la présentation du menu, tu communiqueras avec détails les spécificités de nos plats et des ingrédients de qualité qui les composent et tu seras en mesure de les marier avec nos cartes des vins et des cidres
  Voir plus +2
• attentif à tous les détails, tu veilleras à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients.Tu participeras à la mise en place, à l’entretien du restaurant et au respect des règles d’hygiène et de sécurité, au service et à l’encaissement des tables
• tu participeras à la mise en place, à l’entretien du restaurant et au respect des règles d’hygiène et de sécurité, au service et à l’encaissement des tables

Exigences

• tu justifies d’une première expérience en restauration
• restauration: 1 an
• enthousiaste et dynamique, tu souhaites mettre en place une organisation de travail efficace pour satisfaire une clientèle exigeante
  Voir plus +2
• ton charisme et tes qualités relationnelles te permettent de faire partager notre histoire et fidéliser la clientèle
• serveur : 1 an

Gains pour le poste serveuse

Responsabilités

• tu nettoies et fais la vaisselle pour l’ensemble du restaurant
• tu réceptionnes, vérifies et stockes les marchandises
• ponctuellement, tu prépares l’ensemble des ingrédients nécessaires aux réalisations des galettes et crêpes
  Voir plus +2
• tu veilles au respect des règles d’hygiène, d’organisation et de sécurité en cuisine
• taux de réponses aux candidatures : 81%

Exigences

• tu es pleinement impliqué dans la réussite du restaurant et tu as le sens des responsabilités
• ouvert et curieux , tu sais faire preuve de rigueur et ténacité au travail
• tenue irréprochable exigée et langage adapté
  Voir plus +1
• disponible le week-end

Gains pour le poste plongeur

Exigences

• contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
• contrôler le dressage des plats
• dresser des plats pour le service
  Voir plus +2
• superviser la préparation des aliments
• veiller au respect des procédures de travail

Gains pour le poste cuisinière

Responsabilités

• tu es en charge du planning en ajustant la MS avec le CA
• tu suis tes stocks salle et passe les commandes
• tu as la responsabilité du bon déroulement du service
  Voir plus +1
• liste non exhaustive adaptable en fonction des compétences

Exigences

• tu justifies d’une expérience en restauration sur un poste à responsabilités
• enthousiaste et dynamique, tu souhaites mettre en place une organisation de travail efficace pour satisfaire une clientèle exigeante
• tu es un leader né
  Voir plus +1
• ton charisme et tes qualités relationnelles te permettent de faire partager notre histoire et fidéliser la clientèle

Responsabilités

• tu auras la charge de l’accueil et de l’accompagnement des clients dans l’un des BREIZH Café de Paris
• attentif à tous les détails, tu veilleras à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients
• au-delà de la présentation du menu, tu communiqueras avec détails les spécificités de nos plats et des ingrédients de qualité qui les composent et tu seras en mesure de les marier avec nos cartes des vins et des cidres
  Voir plus +1
• tu participeras à la mise en place, à l’entretien du restaurant et au respect des règles d’hygiène et de sécurité, au service et à l’encaissement des tables

Exigences

• tu justifies d’une première expérience en restauration
• enthousiaste et dynamique, tu souhaites mettre en place une organisation de travail efficace pour satisfaire une clientèle exigeante
• ton charisme et tes qualités relationnelles te permettent de faire partager notre histoire et fidéliser la clientèle