second de cuisine
Responsabilités
Exigences
Offres actuelles pour le poste:
Second/Seconde de cuisine (H/F) Contrexéville
Responsabilités: autonome, vous secondez le Chef dans toutes ses tâches et êtes capable de le remplacer : Diriger l'équipe de cuisine, coordonner le travail de l'ensemble de la brigade, superviser la cadence et la qualité de travail, garantir l'élaboration des plats dans le respect des normes d'hygiène et de qualité, etablir la carte, mettre au point les recettes afin d'avoir une offre attractive et plaisante, dans le respect des ratios convenus avec la Direction
Type de contrat: contrat à durée indéterminée Contrat travail
2 ans
Exigences: cuire des viandes, poissons ou légumes, doser des ingrédients culinaires, dresser des plats pour le service, mélanger des produits et ingrédients culinaires
Rémunération: mensuel de 2200,00 Euros à 3000,00 Euros sur 12 moisPrimesRestauration
Poste à pourvoir: second de cuisine
2022-12-14
Chef de partie/Second / Seconde de cuisine (H/F) Contrexéville
Responsabilités: autonome, vous secondez le Chef dans toutes ses tâches : Diriger l'équipe de cuisine, coordonner le travail de l'ensemble de la brigade, superviser la cadence et la qualité de travail, garantir l'élaboration des plats dans le respect des normes d'hygiène et de qualité, etablir la carte, mettre au point les recettes afin d'avoir une offre attractive et plaisante, dans le respect des ratios convenus avec la Direction
Type de contrat: contrat à durée indéterminée Contrat travail
1 an
Exigences: cuire des viandes, poissons ou légumes, doser des ingrédients culinaires, dresser des plats pour le service, mélanger des produits et ingrédients culinaires
Rémunération: mensuel de 2000,00 Euros à 2500,00 Euros sur 12 mois
Poste à pourvoir: second de cuisine
2022-09-10
Salaire dans d'autres entreprises sur le poste second de cuisine
| PARIS OUEST | 3600 € | 3166 € 3600 € |
| AJ CONSEIL | 3500 € | 3166 € 3600 € |
| FAHRENHEIT SEVEN COURCHEVEL | 3333 € | 3166 € 3600 € |