CHEZ MOI BUFFET A VOLONTE

Exigences

• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
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• dresser les tables
• veiller à la satisfaction d'un client
• nettoyer une salle de réception
• débarrasser une table
• traiter une commande
• réaliser un service en salle