Avis DU PAIN AU LARD
Il est proposé un CDI Charcutier-traiteur à temps plein (39h), salaire selon profil et expérience. Poste orienté artisanat, avec fabrication charcuterie, traiteur, commandes, hygiène/traçabilité, entretien du labo et même gestion de stocks.
Exigence majeure : être vraiment autonome et expérimenté, du découpage jusqu’au nettoyage. Avantage principal : un vrai rythme avec repos le lundi + jeudi après-midi.
Est-ce que les attentes sont élevées pour un salaire “selon profil”, ou c’est correct dans cette boîte ? J’aimerais des avis d’actuels/anciens.
Chez DU PAIN AU LARD ou BOUCHERIE CHARCUTERIE DE LA PRANZIERE, où avez-vous eu l'impression d'évoluer vraiment ?
Bonjour à tous ! Cela fait un bon moment qu'on n'a plus entendu parler de DU PAIN AU LARD, le forum est devenu bien silencieux. Est-ce que tout roule sans problème ou bien il y a des choses qui mériteraient d’être discutées ?
Chiffre d’affaires et bénéfices de DU PAIN AU LARD
Revenu net [EUR]
Bénéfice net / Perte nette [EUR]
Données générées à partir des états financiers de la société provenant de INPI
| Salaires & Effectif | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | - | 376 k | - | 291 k |
| Salaires et traitements (€) | - | 58 k | - | 48 k |
| Marge brute (%) | - | 44 | - | 51 |
| Marge brute (€) | - | 529 k | - | 509 k |
| Marge d’exploitation (%) | - | 0 | - | 0 |
| Marge nette (%) | - | 0 | - | 5 |
| Résultat d’exploitation (€) | - | -436 | - | 73 k |
| Résultat net (€) | - | 2,3 k | - | 58 k |
| Coût des marchandises vendues (€) | - | 649 k | - | 479 k |
| Achats de marchandises (€) | - | 653 k | - | 480 k |
| Variation des stocks de marchandises (€) | - | -4,2 k | - | -4,9 k |
| Achats de matières premières (€) | - | 2,9 k | - | 3,1 k |
| Variation des stocks de matières premières (€) | - | -2,4 k | - | 706 |
| Trésorerie disponible (€) | 47 k | 57 k | 76 k | 97 k |
| Dettes envers les établissements de crédit (€) | 37 k | 59 k | 82 k | 109 k |
| Capital social (€) | 25 k | 25 k | 25 k | 25 k |
Cartographie de DU PAIN AU LARD
Données générées à partir des états financiers de la société provenant de INPI