cuisinier
L'entreprise recrute-t-elle pour ce poste ?
Responsabilités
- respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire
Voir plus +9 - réapprovisionner la mise en place au cours du service
- aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
- nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
- respecter les règles en matière d'HACCP
- préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
- utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
- rattaché au Chef de cuisine, vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents
- suivre les recettes et les instructions de dressage
- vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires
Exigences
- cuisinier avant tout, une expérience dans le secteur de la santé serait un plus
Voir plus +9 - cuisinier : 1 an
- entretenir un poste de travail
- doser des ingrédients culinaires
- cuire des viandes, poissons ou légumes
- dresser des plats pour le service
- mélanger des produits et ingrédients culinaires
- de formation BEP-CAP cuisine, vous avez acquis une expérience similaire et aimez transmettre votre savoir-faire
- préparer les viandes et les poissons
- éplucher des légumes et des fruits
Avantages
- plan d'epargne
Voir plus +8 - mutuelle
- plan epargne
- remboursement transport
- interessement
- salle de sport
- tickets restaurants
- titres restaurants
- participation aux benefices
Salaire dans d'autres entreprises sur le poste cuisinier
SOGERES TOUR HORIZON | 21600 € | 2800 € 21600 € |
CEA FFA | 4500 € | 2800 € 21600 € |
BCBG | 4000 € | 2800 € 21600 € |
LE CHAUDRON MAGIK | 4000 € | 2800 € 21600 € |
PADDOCK | 3833 € | 2800 € 21600 € |
NYN LCM | 3583 € | 2800 € 21600 € |
HAPPY | 3333 € | 2800 € 21600 € |
Cabinet de Recrutement REPER'AJ | 3000 € | 2800 € 21600 € |
UNIVAC SERVICE ADMINISTRATIF | 2800 € | 2800 € 21600 € |
CAFE CLIP | 2800 € | 2800 € 21600 € |