Salaire HOTELLERIE DU MONT STE ODILE

Responsabilités

• accueil des clients, check-in, check-out - Accueil téléphonique
• orientation des hôtes sur l'ensemble du site intra et extra-muros
• présentation de l'établissement et de l'ensemble des prestations
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• accompagnement en chambre, salles de séminaire
• taches diverses dans le service client ou administratif
• saisies des réservations
• relais dans le traitement des réclamations clients
• veille à la qualité et au suivi des flux d'informations adressés et émanant des clients
• en cas de besoin et de manière ponctuelle, le salarié peut être amené à intervenir dans un autre service de l'établissement
• préparation des audioguides et audiophones destinés aux groupes de visiteurs
• communication et attribution des informations reçues à la réception aux services concernés

Exigences

• etablir une facture
• accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour
• capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
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• enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, des appartements, des bungalows
• établir une facture
• renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation
• capacité à s'adapter à des situations variées et à s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes et des valeurs propres à l'entreprise
• répondre aux demandes des clients durant leur séjour
• capacité à transmettre clairement des informations, à échanger, à écouter activement, à réceptionner des informations et messages et à faire preuve d'ouverture d'esprit
• experience : 6 mois
• exemple : être souple, agile, s'adapter à une situation imprévue
• exemple : être à l'écoute, être attentif aux autres
• exemple : travailler efficacement sans responsable

Gains pour le poste réceptionniste en hôtellerie

Responsabilités

• dans un cadre exceptionnel, Vous êtes chargé/e d'effectuer la plonge dans le respect des règles et consignes de sécurité

Exigences

• entretenir des équipements
• capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche, quels que soient les imprévus et les obstacles de réalisation rencontrés
• entretenir un outil ou matériel
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• entretenir un poste de travail
• essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés
• réaliser la plonge
• règles et consignes de sécurité
• capacité à planifier, à prioriser, à anticiper des actions en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser
• experience : Débutant accepté
• exemple : aider ses collègues, savoir demander de l'aide
• exemple : planifier, ordonner ses actions par priorité
• exemple : faire preuve de volonté, d'assiduité, de régularité, rebondir après une erreur

Gains pour le poste plongeuse

Responsabilités

• vous intégrez une équipe dynamique et soudée dont les missions sont de faire le ménage, d'entretenir les chambres et les communs d'un hôtel de 110 chambre
• A deux, vous réalisez le ménage : aspirateur, changement de literie et du linge, nettoyage global de la chambre et des communs de l'hôtel

Exigences

• approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
• changer les draps, refaire le lit et remplacer le linge de toilette
• contrôler l'état du matériel
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• désinfecter et décontaminer un équipement
• entretenir des locaux
• identifier et signaler les dysfonctionnements, les dégradations du mobilier et des équipements de la chambre
• capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude
• règles d'hygiène et de propreté
• experience : Débutant accepté
• exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction
• véhicule léger Souhaité
• capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés. Exemple : aider ses collègues, savoir demander de l'aide
• capacité à planifier, à prioriser, à anticiper des actions en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Exemple : planifier, ordonner ses actions par priorité

Responsabilités

• production culinaire
• préparer un plan de travail

Exigences

• chaîne du froid
• cuire des viandes, poissons ou légumes
• cuisiner des préparations culinaires
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• doser des ingrédients culinaires
• dresser des plats pour le service
• entretenir un poste de travail
• éplucher des légumes et des fruits
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• mettre en marche des équipements de cuisine
• capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude
• capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue. Exemple : travailler efficacement sans responsable
• préparer des ustensiles de cuisine
• préparer les viandes et les poissons
• exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction
• capacité à planifier, à prioriser, à anticiper des actions en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Exemple : planifier, ordonner ses actions par priorité

Responsabilités

• débroussaillage espaces verts, taille des haies, entretien des gazons avec la tonte, ramassage de l'herbe
• entretien des équipements
• participation à la maintenance des bâtiments, des installations et du mobilier
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• evacuation des déchets produits par le site, compactage, tri

Exigences

• diagnostiquer une panne sur une installation
• entretenir un espace vert
• entretenir un équipement, une machine, une installation
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• evacuer et trier des déchets, des produits
• réparer ou remplacer les poignées, vitres, rails, ... de portes, fenêtres
• utilisation de matériel de nettoyage
• réglementation sécurité incendie